Восхитительный десерт приготовленный из очень нежных, пышных и удивительно ароматных пряников. Для любителей медовой выпечки и сладкоежек! Заходите, будем угощаться! Варианты выпечки медовых пряников на пару я в рецепт добавила.
СНежк_аПоваренок 6 уровня
- 27 января 2017, 17:03
- 12067
Десерт из медовых пряников
Ингредиенты для «Десерт из медовых пряников»:
Для теста
- Сахар — 0,5 стак.
- Мед — 1,5 ст. л.
- Сода — 0,5 ч. л.
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Какао-порошок — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
- Яйцо куриное — 1 шт
Для крема
- Сливки (33% жирности) — 250 мл
- Сахарная пудра — 30 г
- Ванильный сахар — 5 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1847.2 ккал |
белки
30.7 г |
жиры
103.9 г |
углеводы
200.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 335.9 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 18.9 г |
углеводы 36.4 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 500 Ватт
Программа: варка на пару (30 минут)
Рецепт «Десерт из медовых пряников»:
-
Для начала смешиваем все сыпучие ингредиенты для теста кроме какао-порошка.
-
Затем добавляем яйцо, мёд, растительное масло.
-
Замешиваем тесто. Оно должно получится мягким, но чтобы держало форму (поэтому муки может уйти чуть меньше или чуть больше).
-
Делим тесто на две части и в одну часть добавляем какао-порошок.
-
Так как у меня в пароварке большие дырочки, я её застелила бумагой для выпечки, предварительно разрезав (на фото видно). Мокрыми руками из теста формуем шарики и укладываем в пароварку. Устанавливаем программу "Варка на пару", время 30 минут.
-
Получаются вот такие прянички! Вы спросите почему на пару, а не в духовке? Объясняю: на пару они получаются мягенькие и нежные, а духовка их высушит.
-
Можно конечно ничего больше не выдумывать. Пряники и так восхитительные и ароматные! С кофе, с чаем, на завтрак, на десерт, просто сказка. Мой внучек теплыми два схомячил, и ещё ручонки тянул!
Но мы же с вами не ищем лёгких путей! Поэтому... -
... продолжаем дальше. Взбиваем сливки, сахарную пудру и ванильный сахар миксером начиная с маленьких оборотов и постепенно увеличивая скорость, до мягких пиков. Это тот случай когда не надо взбивать сливки в крепкую пену, а то наши пряники не пропитаются.
-
Можно пряники горкой выложить на блюдо, каждый слой заливая взбитыми сливками. Я взяла порционные креманки, наполнила их пряниками, залила взбитыми сливками, посыпала тёртым шоколадом и украсила малинкой и мятой.
Это сами прянички в разрезе 
Мягкие, нежные, медовые! 
Очень вкусные!
И вот такой у меня получился десерт из медовых пряников!
Знаю, знаю про калории 
, но мы же с вами не каждый день такое едим 
, а иногда побаловать себя любимую думаю можно! 
Приятного аппетита!
И вкусного настроения! 
Мягкие, нежные, медовые! Очень вкусные!
И вот такой у меня получился десерт из медовых пряников!
Знаю, знаю про калории , но мы же с вами не каждый день такое едим , а иногда побаловать себя любимую думаю можно!
Приятного аппетита!
И вкусного настроения!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 января 2017 года mtata #
27 января 2017 года СНежк_а # (автор рецепта)
27 января 2017 года Ялорис #
27 января 2017 года СНежк_а # (автор рецепта)
27 января 2017 года Ялорис #
27 января 2017 года mariana82 #
27 января 2017 года СНежк_а # (автор рецепта)
27 января 2017 года Tatorg #
27 января 2017 года СНежк_а # (автор рецепта)
Спасибо за интерес к рецепту!
27 января 2017 года лялич #
27 января 2017 года СНежк_а # (автор рецепта)
27 января 2017 года subsidii66 #
27 января 2017 года СНежк_а # (автор рецепта)
27 января 2017 года JeSeKi # (модератор)
27 января 2017 года СНежк_а # (автор рецепта)
28 января 2017 года JeSeKi # (модератор)
27 января 2017 года kovaleva valentina56 #
27 января 2017 года СНежк_а # (автор рецепта)
27 января 2017 года Ange77 #
27 января 2017 года СНежк_а # (автор рецепта)
27 января 2017 года специалист # (модератор)
27 января 2017 года СНежк_а # (автор рецепта)
27 января 2017 года masha vet #
27 января 2017 года СНежк_а # (автор рецепта)
27 января 2017 года masha vet #
27 января 2017 года Демурия #
27 января 2017 года СНежк_а # (автор рецепта)
27 января 2017 года Покусаева Ольга #
27 января 2017 года СНежк_а # (автор рецепта)
27 января 2017 года тататима #
27 января 2017 года СНежк_а # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: