Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

12 февраля 2017, 2:16
67256

Салат с крабовыми палочками и сулугуни

Купила я по акции две упаковки сулугуни. Вообще-то, я сулугуни очень люблю, но две упаковки!!! С бутербродами не съешь... Вот и стала экспериментировать. И первое, что я сделала - салат. И получился он очень легким и неимоверно вкусным! Главная фишка этого салата: продукты желательно нарезАть тонкой и максимально возможно длинной соломкой.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Салат с крабовыми палочками и сулугуни»:

Салат

Капуста пекинская (небольшой кочан) — 1/2 вилок
Огурец (средний) — 1 шт
Яйцо куриное — 2 шт
Крабовые палочки — 200 г
Лук красный — 1/2 шт
Сыр сулугуни — 150 г
Кинза — 1 пуч.
Перец черный (свежемолотый) — по вкусу
Соль — по вкусу

Заправка

Майонез — 1 ст. л.
Сметана — 2 ст. л.
Горчица (французская) — 1 ч. л.
Сок лимонный — 1 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1133.5 ккал	белки 68.6 г	жиры 75.6 г	углеводы 56.2 г
100 г блюда
ккал 82.1 ккал	белки 5 г	жиры 5.5 г	углеводы 4.1 г

Рецепт «Салат с крабовыми палочками и сулугуни»:

Лук тонко нарезать четверькольцами и замариновать в воде с добавлением ложечки сахара и уксуса (маринад должен быть кисленьким на вкус). Отставить на 20 минут.
Подготовить остальные продукты.
Яйца взбить по отдельности и слегка подсолить. Испечь два тонких омлетика. Отложить.
Крабовые палочки осторожно развернуть и нарвать руками поперек на тонкие полоски.
Пекинскую капусту тонко нашинковать, сложить в глубокую миску.
Добавить соломку из крабовых палочек.
Остывшие омлетики нарезать неширокой лапшичкой и добавить в миску.
Огурец также нарезать тонкой длинной соломкой.
Добавить слегка отжатый от маринада лук.
И, наконец, сулугуни, нарезанный тонкими длинными брусочками.
Все ингредиенты для заправки взбить венчиком в однородный соус.
К продуктам в миске добавить измельченную кинзу и аккуратно перемешать.
По вкусу посолить и поперчить.
Влить заправку и снова аккуратно перемешать.

Выложить салат на плоскую тарелку и украсить листочками кинзы.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: закуска салат ужин обед завтрак

Вкусы: крабовый сырный яичный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/137713/]Салат с крабовыми палочками и сулугуни[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/137713/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017feb/12/42/1909465_60845-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из рыбы и морепродуктов -> Салаты из морепродуктов
Купила я по акции две упаковки сулугуни. Вообще-то, я сулугуни очень люблю, но две упаковки!!! С бутербродами не съешь... Вот и стала экспериментировать. И первое, что я сделала - салат. И получился он очень легким и неимоверно вкусным! Главная фишка этого салата: продукты желательно нарезАть тонкой и максимально возможно длинной соломкой.

Ингредиенты: Капуста пекинская, Огурец, Яйцо куриное, Крабовые палочки, Лук красный, Сыр сулугуни, Кинза, Перец черный, Соль, Майонез, Сметана, Горчица, Сок лимонный.
Тэги: закуска, салат, ужин, обед, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат с крабовыми палочками и сулугуни
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017feb/12/42/1909465_60845-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат с крабовыми палочками и сулугуни" title="Рецепт: Салат с крабовыми палочками и сулугуни"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Купила я по акции две упаковки сулугуни. Вообще-то, я сулугуни очень люблю, но две упаковки!!! С бутербродами не съешь... Вот и стала экспериментировать. И первое, что я сделала - салат. И получился он очень легким и неимоверно вкусным! Главная фишка этого салата: продукты желательно нарезАть тонкой и максимально возможно длинной соломкой.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/17/">
          Салаты из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/109/">
          Салаты из морепродуктов
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат с крабовыми палочками и сулугуни»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/746">Капуста пекинская</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2246">Крабовые палочки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4225">Лук красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4012">Сыр сулугуни</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2363">Кинза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/137713/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат с крабовыми палочками и сулугуни

Категория: Салаты › Салаты из рыбы и морепродуктов › Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Салат с крабовыми палочками и сулугуни»:

Капуста пекинская Огурец Яйцо куриное Крабовые палочки Лук красный Сыр сулугуни Кинза Перец черный Соль Майонез Сметана Горчица Сок лимонный

Тэги: закуска, салат, ужин, обед, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

860

Салат "Женский" с сыром сулугуни

59
860
36635

Попробуйте приготовить вместе

978

Ковбойская икра

80
978
12814

505

Муджадара

96
505
22709

1182

Бутерброды с яйцом, сыром и зеленью

125
1182
44219

Фотографии «Салат с крабовыми палочками и сулугуни» от приготовивших (8)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

15 февраля 2017 года Wera13 #

15 февраля 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо!

14 февраля 2017 года красавица киса #

+25

[+2]

Вот и мой салатик!Все по рецепту. Получилось оригинально и необычно на вкус. Дочке понравилось,а мужу не очень.Чего то ему не хватило в этом салате,говорит "нет изюминки",что б зацепил.Ну сами знаете,на вкус и цвет... А как вариант крабового салата - не плохо.

14 февраля 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Я знаю, чего не хватает вашему мужу. Мяса! Моему тоже не хватило "изюминки". В общем, это не мужской салатик. Спасибо за отчет!

Классная тарелочка.

14 февраля 2017 года красавица киса #

Наверно Вы правы,он 100% мясоед...

14 февраля 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

А то! Далеко ли мужики от пещеры-то отошли, с дубиной на мамонта.

25 февраля 2017 года ladymari #

↑Ответ для Нина-супербабушка

А у меня, наоборот, все мужчины дружно оценили этот салат! То есть он и женщинам пришелся по вкусу, но основные восторги были со стороны мужской половины едоков. Очень понравилась нарезка соломкой, по-моему именно в ней главная изюминка блюда. Только кинзу не добавляла, не ест у нас ее никто, а все остальное - в точку на своем месте. Спасибо за рецепт!

25 февраля 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Я 23 февраля сделала этот салат на 9-й день мамы и всем гостям тоже очень понравилось. Вообще сказали, что стол у меня не избитый, не такой, как делают обычно. Мне было очень приятно.

26 февраля 2017 года ladymari #

Примите мои соболезнования...

26 февраля 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо.

14 февраля 2017 года veronika1910 #

Замечательный салат,Нина

14 февраля 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо, Ника!

14 февраля 2017 года solirina09 #

Очень вкусный салатик получился

только я майонез не добавляла, увеличила объем сметанки.
Ниночка, спасибо за рецепт

На домочадцах опробовали, теперь и гостям подавать можно

14 февраля 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Ой, спасибо большое, я так рада!

13 февраля 2017 года Аллочка-уралочка #

Нина, как интересно, что сулугуни вписался в концепцию салата с крабовыми палочками

14 февраля 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Сама не ожидала. Сегодня поэкспериментировала, добавила сулугуни в куриный салат. Похоже, этот сыр идеален для салатов.

13 февраля 2017 года barska #

забрала...

13 февраля 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

А я и рада!

12 февраля 2017 года Беннито #

Очень вкусно! Забрала!

12 февраля 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо, Ирочка! Приготовишь - не пожалеешь, честное слово!

12 февраля 2017 года sentyabr #

Полностью мой салат, вкусный, безусловно!

12 февраля 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо! Буду рада, если вам понравится!

12 февраля 2017 года красавица киса #

вопрос по рецепту

Нина,какой интересный салат у Вас получился.Как думаете другой сыр подойдет или фета например? Для салата все есть кроме сулугуни.Соблазнили на приготовление аппетитные фото!

12 февраля 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Нет, мне кажется, что фета тут не подойдет. Нужен мягкий сыр со сливочным вкусом. Вот бывает такой, в виде небольшого цилиндра. Остермани, вроде называется... Или моцарелла. Хотя, если попробовать... вдруг будет нормально. Но, только не брынза, лучше фетакса.

13 февраля 2017 года красавица киса #

Спасибо! Завтра иду искать репу для щей,заодно и сулугуни посмотрю. У меня есть Чеддер настоящий,может с ним попробовать?

13 февраля 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

НЕ-не-не!!! У чеддера слишком яркий, выраженный вкус. Здесь нуден вкус мягкий, не доминирующий.

13 февраля 2017 года красавица киса #

Поняла,значит по рецепту!

13 февраля 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Удачи!

21 февраля 2017 года Олеееся #

↑Ответ для Нина-супербабушка

может быть адыгейский сыр, он не соленый, как брынза, как прессованный творог.... просто вкус молочки, без каких-либо ньюансов.. Вы же пишите, что **Нужен мягкий сыр со сливочным вкусом**

21 февраля 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Нет, адыгейский тоже не подойдет. Адыгейский, как творог. Нужен сыр нежный. Моцарелла или что-то на нее похожее. Сулугуни. Или еще бывает такой сыр в виде круглого столбика. Боже мой, забыла, как он называется. Ватермани или Остермани... забыла. Такой круглый.

12 февраля 2017 года maraki84 #

Соблазнительный салат!

12 февраля 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Это точно...

12 февраля 2017 года chapushil #

На свой правздник 23 и приготовлю обязательно

12 февраля 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Удачи! Буду ждать отчета!

12 февраля 2017 года chapushil #

Договорились!!!!

12 февраля 2017 года victoria ms #

Чудесный салатик!

12 февраля 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо, Вика!

12 февраля 2017 года СНежк_а #

Чудесный салатик!

12 февраля 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо, Светочка!

12 февраля 2017 года Манюша #

Очень приятный салатик!

12 февраля 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо большое!

12 февраля 2017 года Aigul4ik #

изумительный салат!!!

12 февраля 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Бери на вооружение, Айгуль! Вам понравится!

12 февраля 2017 года Марина Бархатова #

очень понравилось сочетание продуктов, при случае приготовлю

12 февраля 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Надеюсь, что вкус вас не разочарует! Удачи вам!

12 февраля 2017 года Суслик Маринка #

Замечательный вкусный салатик!

12 февраля 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо, Мариночка!

12 февраля 2017 года Elenochka26 #

Отличный салатик

12 февраля 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Благодарю вас!

12 февраля 2017 года y ludmila #

Очень интересное сочетание ингредиентов в салате! Салат понравился, обязательно попробую. Спасибо за идею!

12 февраля 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Пожалуйста, Людочка! Надеюсь, что вы не пожалеете

12 февраля 2017 года Три сестры #

Интересное сочетание!

12 февраля 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Надеюсь, вам понравится, если решитесь на эксперимент.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат с крабовыми палочками и сулугуни

Ингредиенты для «Салат с крабовыми палочками и сулугуни»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат с крабовыми палочками и сулугуни»:

Другие варианты рецепта

Салат "Женский" с сыром сулугуни

Похожие рецепты

Мальтийский салат с морепродуктами

Салат с морковью по-корейски

Салат из морской капусты с каперсами

Салат-коктейль

Салат с мидиями по-китайски

Салат "Красное море"

Салат "Изумруд"

Салат "Креветки в сливках"

Салат "Крабовый"-летний вариант

Попробуйте приготовить вместе

Ковбойская икра

Муджадара

Бутерброды с яйцом, сыром и зеленью

Фотографии «Салат с крабовыми палочками и сулугуни» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V104 "Флушинг"

Каркасный дом с террасами и комнатами отдыха V468 "Санфорд"

Каркасный дом с балконом V131 "Бордентоун"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!