Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов
  • 12 февраля 2017, 2:16
  • 67309

Салат с крабовыми палочками и сулугуни

Рецепт: Салат с крабовыми палочками и сулугуни

Купила я по акции две упаковки сулугуни. Вообще-то, я сулугуни очень люблю, но две упаковки!!! С бутербродами не съешь... Вот и стала экспериментировать. И первое, что я сделала - салат. И получился он очень легким и неимоверно вкусным! Главная фишка этого салата: продукты желательно нарезАть тонкой и максимально возможно длинной соломкой.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Салат с крабовыми палочками и сулугуни»:

Салат

Заправка

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1133.5 ккал 		белки
68.6 г 		жиры
75.6 г 		углеводы
56.2 г
100 г блюда
ккал
82.1 ккал		 белки
5 г		 жиры
5.5 г		 углеводы
4.1 г

Рецепт «Салат с крабовыми палочками и сулугуни»:

  • Лук тонко нарезать четверькольцами и замариновать в воде с добавлением ложечки сахара и уксуса (маринад должен быть кисленьким на вкус). Отставить на 20 минут.

  • Подготовить остальные продукты.

  • Яйца взбить по отдельности и слегка подсолить. Испечь два тонких омлетика. Отложить.

  • Крабовые палочки осторожно развернуть и нарвать руками поперек на тонкие полоски.

  • Пекинскую капусту тонко нашинковать, сложить в глубокую миску.

  • Добавить соломку из крабовых палочек.

  • Остывшие омлетики нарезать неширокой лапшичкой и добавить в миску.

  • Огурец также нарезать тонкой длинной соломкой.

  • Добавить слегка отжатый от маринада лук.

  • И, наконец, сулугуни, нарезанный тонкими длинными брусочками.

  • Все ингредиенты для заправки взбить венчиком в однородный соус.

  • К продуктам в миске добавить измельченную кинзу и аккуратно перемешать.
    По вкусу посолить и поперчить.
    Влить заправку и снова аккуратно перемешать.


Выложить салат на плоскую тарелку и украсить листочками кинзы.


Приятного аппетита!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: закуска салат ужин обед завтрак

Вкусы: крабовый сырный яичный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с крабовыми палочками и сулугуни
Рецепт: Салат с крабовыми палочками и сулугуни

Купила я по акции две упаковки сулугуни. Вообще-то, я сулугуни очень люблю, но две упаковки!!! С бутербродами не съешь... Вот и стала экспериментировать. И первое, что я сделала - салат. И получился он очень легким и неимоверно вкусным! Главная фишка этого салата: продукты желательно нарезАть тонкой и максимально возможно длинной соломкой.

Ингредиенты для «Салат с крабовыми палочками и сулугуни»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат с крабовыми палочками и сулугуни» от приготовивших (8)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
спасибо за рецепт, салатик понравился на вкус, только уж очень клопотливо нарезать
Вам спасибо за выбор! Я очень рада, что салат понравился!
Необычный вкус придают омлетные блинчики (подумали, что салат с курицей). Семья скушала с удовольствием.
Спасибо большое, я рада, что вам понравилось!
Сижу на диете. Читаю салат и понимаю....он для меня.
Там все, что мне можно, кроме майонеза конечно же, но есть
Натуральный йогурт!!! Спасибо! Теперь я знаю чем буду обедать и
Возможно и ужинать.
Спасибо большое! Я частенько заменяю майонез на соус из сметаны: 2 полные ст. л. сметаны, 1 ст. л. соевого соуса, 1 ч. л. французской или зерновой горчицы и 1 ч. л. лимонного сока. Нам такая заправка очень нравится. Пробовали с йогуртом, не понравилось, жидкая слишком получается.
Я в йогурт замешивают желток отварной и он становится гуще.
Ну, если так, то да. Желток хороший загуститель.
Очень хороший салатик получился, вкусный, все ингредиенты замечательно дополняют друг друга , забрала в кк, спасибо !!!
На здоровье, Рушана! Я очень рада, что вам понравилось!
Я заправку сделала на греческом йогурте с зернистой горчицей и соком лимона - просто не люблю майонез. Салат очень понравился!
Хороший вариант, я частенько так делаю. Или еще со сметаной.
Простите. Поясните про омлет: только яйца? Тогда развалится. Добавить молоко? муку? Или же долго запекать? Тогда яйцо - противное...
Рецепт интересный. Хочется по автору.
Простите. Поясните про омлет: только яйца? Тогда развалится. Добавить молоко? муку? Или же долго запекать? Тогда яйцо - противное...
Рецепт интересный. Хочется по автору.
Ничего не нужно добавлять , просто взбейте яйца и жарьте как блинчики ,ничего не развалится
↑Ответ для old017
Яйцо + соль. Больше ничего не надо. Используйте сковороду с хорошим покрытием и ничего не пристанет. Не надо забивать вкус яйца никакими добавками. А, вообще, все написано в описании очень подробно. У вас должен получиться не омлет, а яичный блинчик.
Оля спасибо, очень интересный салат, попробую!
Кто такая Оля?
Ой Ниночка, извините. Наверное что то напутала.
Бывает. Вообще-то, трудно перепутать мое имя, я его не скрываю, оно прямо указано в нике
У меня перед носом было Оля написано, а тут отвлеклась, вот так и получилось.
Не переживайте. Бывает!
Салат прелестный!!
В следующие акции по сулугуни берите ВСЁ и просто быстренько жарьте сыр на сковородочке.
Здоровья и процветания!
Спасибо! Я обожаю жареный сулугуни, ведь у меня грузинские корни.
Ну и вот!! А салат прекрасный!! Здоровья Вам!
↑Ответ для Нина-супербабушка
мадлобт, дорогая!
Мадлобт. Я, кстати, иногда украшаю салаты именно жареным сулугуни. Я вообще сулугуни обожаю. Варю с ним супы, готовлю курицу. В салаты, конечно. Ну, а жареный сулугуни на завтрак - это вообще классика. Бон аппетит!
Угостите супчиком с сулугуни и курочкой!
Насчет супа - это может быть любой сырный суп.
А вот несколько вторых блюд. Приятного аппетита!
https://www.povarenok.ru/recipes/show/72444/
https://www.povarenok.ru/recipes/show/65092/
https://www.povarenok.ru/recipes/show/137715/
Спасибо-спасибо!! Как же всё вкусно!
Из всех сырных супов, что готовила, больше всего понравился суп альпийский пастухов от Зимина. Зять две тарелки смаху умял! https://www.youtube.com/watch?v=_Th5ys-jDY4&list=PLSgy-gJ-dkS-hHGEHQW1BTNHEmXCS2e4D&index=15
Мадлобт, дорогая!
Ага, посмотрела. Выдела я этот выпуск. Мне вообще Зимин очень нравится. Спокойный, обстоятельный, говорит по делу. Не то что эта заполошная трещотка - Высоцкая. Трещит без умолку, аж голова начинает болеть. По кухне мечется. Говорит неграмотно, меня просто бесят её перлы. Но... не родись красивой и умной, а удачно зайди в нужное время в нужный лифт и... будь послушной девочкой, позволь дяденьке потрогать твою грудь.
↑Ответ для Этоя Нетуменяфамилии
Да, должна пояснить. У меня только корни грузинские - мама грузинка, но в Грузии я никогда не жила, была в Тбилиси и в Рустави всего два раза и то в далеком детстве. Я родилась в Азербайджане, но и оттуда меня увезли 7-ми месяцев от роду. С 4-х лет я живу в Архангельске. По-грузински знаю всего несколько слов. Еще несколько слов по-мегрельски.
Ооо! Русский север!! О, Тбилисо! А я жила в интернациональном студгородке, поэтому: шемоди чай давлиот! Здоровья Вам! Супу хочу!
Спасибо вам большое!
По началу решила что рецепт долгий, лук замочи, омлет нажарь, соломкой этой минут 40 всё строгала. Но в итоге вкус того стоил)

Ещё не люблю салат с яйцами, когда увидела их в рецепте думала уже закрывать, а потом прочитала, что они в виде омлета! Оригинальное решение и вкусное) Муж сказал, что никогда не ел омлет в салате)

Беру в КК , даже гостям такой салат подать не стыдно! Спасибо за рецепт!
Очень рада, что салат вам понравился! Спасибо большое за милый комментарий!!!
Оочень вкусный салат! К любимой кинзе еще добавила руколу - просто чудо! Сидим с мужем и под белое вино наслаждаемся Вашим салатом! Спасибо Вам огромное за рецепт!
Я очень за вас рада! Чудесный романтический вечер! Спасибо большое!
Мне лично показалось, что в салате не хватает какой-то яркой нотки кисленькой. Может помидорок чери или чего-то такого. В тарелки уже поливала лимонным соком, чтоб хоть как-то освежить вкус. Кинзу не переношу, поэтому в салат не добавляла (может ее в итоге и не хватало?). Хотя мужу салат понравился вроде.
Спасибо! Лимонный сок в заправке не возбраняется. А по мне так в этом салате всё очень сбалансированно!
Спасибо за рецепт! Получился очень нежный и вкусный салат.
На здоровье, Оленька! Я рада, что вам понравилось!
Очень вкусный салат! Гости оценили! Спасибо!
На здоровье! Очень рада вашему успеху!
приготовила салат. Хорош )) Я люблю крабовые палочки и салаты с ними. Тут удачное сочетание продуктов получилось. Семье тоже понравилось. Спасибо за рецепт
На здоровье! Очень рада, что вам понравилось!
Прекрасный салат! Свежий, нежный и похрустеть есть чем ! Нина, салат очень понравился! Вполне гармоничный! Весенний, огурец всегда ассоциируется с весной. Он вполне сытный, много белка (сыр, палочки, яйцо). Я люблю салаты где побольше свежих овощей, это полезно! Салат прижился!, буду повторять! От себя в заправку для пикантности добавила 1 ст.л. соуса терияки и маленький зубчик чеснока. Сегодня без кинзы, забыла про неё
Спасибо вам за рецепт! всех благ, радуйте нас своими рецептами!
Спасибо большое, Мариночка! Я так рада, что вам понравилось! Как же я обожаю ваше имя. Марина! Мама хотела меня назвать Мариной, но обстоятельства сложились так, что я стала Ниной. Не жалею об этом, имя свое очень люблю. А Марина у меня внучка.
Спасибо, в детстве не любила своё имя, у подружек было два (Лена и Елена, Рита и Маргарита) у меня одно соседка стала звать Марусей, а за ней и остальные... Уже став подростком с именем меня примирила Марина Цветаева: "Кто создан из камня, кто создан из глины,- А я серебрюсь и сверкаю! Мне дело — измена, мне имя — Марина, Я — бренная пена морская."
Ну, у меня была та же проблема, одно имя, нет уменьшительных. С именем меня примирил мой первый возлюбленный. Он придумал СТОЛЬКО уменьшительных к моему имени, что у меня голова кругом пошла. Самое любимое было Нуся от Нинуся. Ну, и, конечно, Нино. Мои друзья по школе и молодости до сих пор зовут меня только так - Нино!
Салатик обещает быть......только я кинзу не люблю, хотя выросла в Узбекистане.Приправы всякие люблю, кроме кинзы- клопами пахнет.Спасибо за интересный рецепт!
Да, ну вас, Катерина! Какие клопы? Это коньяк клопами пахнет А вообще-то, если честно, я не знаю, как пахнут клопы... у нас никогда в жизни их не было.
Да, ну вас, Катерина! Какие клопы? Это коньяк клопами пахнет А вообще-то, если честно, я не знаю, как пахнут клопы... у нас никогда в жизни их не было.
Клопы пахнут клоповкой! )))) Ну или наоборот, я все путаюсь.. А за рецепт спасибо огромное! Вот как слезу с диеты диетической, так его в полном составе и приготовлю!
А я сегодня снова его приготовила. Муж попросил.
↑Ответ для Нина-супербабушка
лесных клопов... Мы жили долго в Иркутской области.Тайга там богата всякой ягоды. черная и красная смородина,черника, голубика, жимолость, брусника ......Каждая зреет в свое время.Вот пойдешь за ягодой наберешь себе горсточку и в рот... как разжуешь, только тогда обнаружишь, что клопа разжевала...
Ой-ёй-ёй... Кошмар. У нас тоже ягод море растет, но клопов не наблюдали.
↑Ответ для Нина-супербабушка
А у нас был случай. Приходим к родственникам, а у них дочка маленькая ест кинзу. Мой сын (тоже маленький) на ухо мне шепчет: "Мам, Вика петрушку с жуком-вонючкой съела!!!
Нет, кинза клопами не пахнет. Её аромат, конечно, очень специфический и на любителя. Ну. а у какой ароматический травки запах не специфический... Взять хоть базилик, хоть розмарин, хоть тимьян, хоть... да что угодно! Но, ведь именно за это мы их и любим!
↑Ответ для Савченко Екатерина
у меня такие же ассоциации с кинзой))
Спасибочки,набор продуктов для меня любимой,завтра сделаю и пусть слюни пускают...Я по мясу не тащусь....А мужикам подавай :то чебуреки（беляши）,то пельмени...
Надеюсь, что ваши мужчины-мясоеды оценят этот салат. Мои-то точно оценили.
Спасибочки,набор продуктов для меня любимой,завтра сделаю и пусть слюни пускают...Я по мясу не тащусь....А мужикам подавай :то чебуреки（беляши）,то пельмени...
Спасибочки,набор продуктов для меня любимой,завтра сделаю и пусть слюни пускают...Я по мясу не тащусь....А мужикам подавай :то чебуреки（беляши）,то пельмени...
Спасибочки,набор продуктов для меня любимой,завтра сделаю и пусть слюни пускают...Я по мясу не тащусь....А мужикам подавайто чебуреки（беляши）,то пельмени...
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V516 "Сарния"

Каркасный дом V516 "Сарния"
Каркасный дом V526 "Эйджакс"

Каркасный дом V526 "Эйджакс"
Каркасный дом с эркером V268 "Уоррен"

Каркасный дом с эркером V268 "Уоррен"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки