Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 1 ноября 2008, 17:49
  • 77929

Пирожки от Никиты Михалкова

Рецепт: Пирожки от Никиты Михалкова

Рецепт этих пирожков я услышала в какой-то телепередаче Никиты Михалкова. Это его любимые пирожки с капустой, которые готовила мама. Было любопытно попробовать, и вот результат перед вами! Я их делаю не первый раз и могу вас заверить, что они стоят вашего внимания! Теперь это и наши любимые пирожки! Пирожки из такого теста получаются необычайно нежные, пышные и рассыпчатые, прямо "тают" во рту.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирожки от Никиты Михалкова»:

Время приготовления:

Количество порций: 16

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3098.6 ккал 		белки
43.8 г 		жиры
215.3 г 		углеводы
248.3 г
Порции
ккал
193.7 ккал		 белки
2.7 г		 жиры
13.5 г		 углеводы
15.5 г
100 г блюда
ккал
392.2 ккал		 белки
5.5 г		 жиры
27.3 г		 углеводы
31.4 г

Рецепт «Пирожки от Никиты Михалкова»:

  • Масло натереть на крупной тёрке.

  • Добавить муку, растереть с маслом.

  • Постепенно добавлять сметану, соль.

  • Вымесить тесто (оно будет очень мягким и эластичным).
    Закрыть плёнкой и убрать на холод на 60 минут.

  • Пока тесто отдыхает, готовим капустную начинку - какая вам нравится. У меня - тушеная капуста с луком и рублеными отварными яйцами.

  • По истечении времени тесто достаём, "мучными" руками отрываем по кусочку, раскатываем лепёшечку, укладываем начинку.

  • Лепим пирожок - вот он какой.

  • И на смазанный противень.
    Сверху обмазать взбитым яйцом.
    Выпекать в разогретой духовке 20 минут при 150 градусах.

  • Вот какие пирожки у меня получились!
    Из такого количества теста получается 16 пирожков.
    Угощайтесь и приятного вам аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6693
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На природу

Теги: выпечка закуска завтрак

Вкусы: нежный капустный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирожки от Никиты Михалкова
Рецепт: Пирожки от Никиты Михалкова

Рецепт этих пирожков я услышала в какой-то телепередаче Никиты Михалкова. Это его любимые пирожки с капустой, которые готовила мама. Было любопытно попробовать, и вот результат перед вами! Я их делаю не первый раз и могу вас заверить, что они стоят вашего внимания! Теперь это и наши любимые пирожки! Пирожки из такого теста получаются необычайно нежные, пышные и рассыпчатые, прямо "тают" во рту.

Ингредиенты для «Пирожки от Никиты Михалкова»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Пирожки от Никиты Михалкова» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Ocen opetitnie na vid,mi lubim pirozki s kapustoi,vot iskala ctobi bistro i vkusno. Zavtra budu delat.++++++++++++
Не пожалеете!!
Легко,просто,а главное ВКУСНО!!!!
Спасибо, мне очень приятен твой коммент!
Думаю, что пирожочки очень вкусные. У меня бабушка пекла похожие. Называла их "прясными". Было оооочень вкусно. А кому не нравится - пеките дрожжевые! Вам +++++++++++++!
А Вам = большое спасибо!!
Спасибки большое за столь вкусный и не сложный рецептик))))))))мням-мням!!! Вкусняшка!!!
Дорогая Татьянка!Очень рада Вашему отзыву.Попробуйте,приготовьте,создайте своё мнение,поделитесь.Очень надеюсь,что Вам понравится.
Извините, если обидела, не стоит так болезненно воспринимать комментарии, тем более что я не со зла, а то что думала сказала.
Я не в обиде.
Нет, что ни говорите, пирожочки - супер!!!! Именно, самое то!!!
Спасибо,дорогая!Но,как видишь,не все так думают.
Марина, какая прелесть!!!
Большое спасибо, дорогая!!
Ай, да пирожки! Вкуснятина!!!
Я полностью с Вами согласна!!
Ай, да пирожки! Вкуснятина!!!
очень люблю пирожки с разными начинками, хочу и ваши тоже...
Знаете, нам с мужем не понравились..Только что напекла, очень долго не румянились и вместо 20 минут, простояли в духовке 50, так и не дорумянившиеся вунула. Сканец довольно соленый для такого вида теста, сладким оно было бы вкуснее. Так как давно не делала пирогов, польстилась на простоту изготовления, действительно гораздо проще. Может быть если убрать немного соли и добавить чуть песка будет гораздо вкуснее..
И Вам тоже, вероятно, стоит прчитать предыдущий комент.. Необходимо учитывать особенности своей духовки, например... !!! А про добавки - у нас все очень хорошо получается и без них.. Поступайте так, как думаете сами..
А мне не понравились,сегодня готовила их и честно говоря ТОЛЬКО ЗРЯ ПРОДУКТЫ ПЕРЕВЕЛА!!!!!ставлю огромный МИНУС за этот рецепт, хотя честно говоря язык не поворачивается назвать его рецептом вобщем фигня фигнёй!!!!!
Знаете, Вы меня,конечно извините,но может быть, что они у Вас не получились совсем не из-за того, что рецепт плохой?!!!!
они то как раз получились и с духовкой всё в порядке(в Германии уж получше они чем в бывшем союзе,духовки всмысле),но на вкус такое ДЕРЬМО.....а о вкусах действительно не спорят!!!
Благодарю за отзыв.Мы,конечно,не в Германии,может у Вас это и "дерьмо",а нам,Россиянам,нравится.
ну вообщето я тоже русская,только вот по воле судьбы проживаю в германии,так что ваш юмор,мадам,здесь не уместен.
ENGEL,ну не понравились Вам мои пирожки и не понравились,бог с ним,успокойтесь.Лично я Вам ничего плохого не сделала.Давайте не будем друг другу нервы трепать!И дай Вам Бог здоровья!Удачи!!!
ну вот с этого и нужно было начинать,т.е.нормально воспринимать мнение других((((((((а вы сразу в штыки(((((( вам тогоже желаю!!!!
какие замечательные... и без дрожжей..+++++++++++++
ПРиготовила эти пирожочки!!!! Очеееень вкусно!!!выкладываю фото!
Очень рада,что понравилось,спасибо за фото!!!
Ой,как пирожков захотелось,да и тесто простое!
Пробуйте на здоровье!!!
Замечательное тесто! Надо попробовать!
Пробуйте,не пожалеете!!!
просто и быстро подмечено верно.
Согласна!
Очень "простое" тесто и наверняка вкусно.Мои мальчишки оооочень любят такие штучки,так что спасибо.
Рада,что понравились и приятного аппетита!
И вид отличный, и вкус!!! А название - еще лучше - сразу и не разберешь - то ли от Михалкова, то ли от Хрущева
Попробуйте,поймёте!
Вкус отличный , а название - интригующее!!!
Благодарю за приятный отзыв!
спасибо за рецепт! как раз сегодня собиралась пирожки капустой делать!! Обязательно попробую!!!
На здоровье!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V401 "Сан-Антонио"

Каркасный дом с 3 спальнями V401 "Сан-Антонио"
Каркасный дом с 4 спальнями V312 "Луисвилл"

Каркасный дом с 4 спальнями V312 "Луисвилл"
Каркасный дом с 3 спальнями V246 "Рио-Гранде"

Каркасный дом с 3 спальнями V246 "Рио-Гранде"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 543 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки