• 22 февраля 2017, 12:48
  • 2332

Блины детские "Петруша"

Рецепт: Блины детские Петруша

Хотите устроить детям веселый праздник "Масленицы"? тогда мой рецепт для вас. Выпекаем блины "Петруша".

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Ингредиенты для «Блины детские "Петруша"»:

Тесто

Начинка

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1836.5 ккал
белки
67.3 г
жиры
109.1 г
углеводы
149.1 г
100 г блюда
ккал
191.3 ккал
белки
7 г
жиры
11.4 г
углеводы
15.5 г


Рецепт «Блины детские "Петруша"»:

Ингредиенты для приготовления блинов.

Молоко подогреть (1 стакан).

Добавить в молоко растопленное сливочное масло (50 гр)

В отдельную миску добавить 2 яйца.

Яйца взбить.

К масляно-молочной смеси добавить сахар (1,5 ст. ложки), дрожжи (4 гр).
Из общего количества муки взять 1 ст. ложку и добавить в масляно-молочную смесь. Смесь накрыть пищевой пленкой или куском ткани и поставить на несколько минут в теплое место.

Через некоторое время на поверхности смеси образуется шапочка из мелких пузырьков. Опара готова.

В опару добавить взбитые яйца, добавить соль.

Постепенно, порциями добавить муку (90 гр).
Жидкое тесто хорошо взбить.

В 2 миски налить равное количество теста (примерно 1-2 ст. ложки). В одну миску добавить какао-порошок (1 ч. ложка без горки), во вторую - пищевой краситель. Обе смеси хорошо размешать до полного растворения составляющих.

В кондитерские мешки поместить цветное тесто. Уголки срезать (примерно 1 мм)

Тесто готово, можно приступить к выпеканию блинов. На разогретую на среднем огне сковороду налить основное светлое тесто, дать немного схватиться, убавить огонь, затем нанести цветное тесто в виде горошин, чередуя шоколадное и окрашенное пищевым красителем тесто.
Затем аккуратно перевернуть блин на другую сторону и закрепить результат.

Выход блинов: 9-10 шт.

В миску добавить протертый через металлическое сито творог (творог нужно протирать в том случае, если творожные зерна слишком крупные). Добавить по вкусу сахар.

Нарезать кусочками банан. Добавить кусочки банана в смесь творога и сметаны (1 ст. ложка). Творожно- банановый фарш вымешать.

Выложить творожно- банановую начинку на блинчик. Свернуть конвертиком.

У нас получатся вот такие фаршированные блины.

Приятного аппетита и веселых праздников "Масленицы"!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Блины детские Петруша
Описание: Хотите устроить детям веселый праздник "Масленицы"? тогда мой рецепт для вас. Выпекаем блины "Петруша".


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Браво за идею
Оригинально! Блины в горошек!
Спасибо, Машенька
Как же оригинально
Спасибо!
!!!!!!!!!!!!
Спасибо!
Очаровательные, бесподобные блины, Танечка!
Спасибо, моя хорошая
Танюша, какие забавные, веселые блины! Замечательная идея!
Спасибо, душа моя
Красотулечки!!!
Спасибо, золотце
Прелесть какая!
Спасибо, моя хорошая
Загляденье
Спасибо, Оленька
Красивые блинчики!
Спасибо, моя хорошая
Здорово
Спасибо!
Татьяна, какие веселые и красивые блинчики
Спасибо, Надюша
Танюша, рецепт не добавлен на конкурс....
Надюша, это не конкурсный рецепт.
Ааа, а то я смотрю пачка дрожжей есть на фото, а рецепт не на конкурсе...подумала, может забыла выставить
Татьяна, весёленькие блинчики и очень,очень аппетитные!!!!
Спасибо, Верочка
спасибо
Спасибо, Людочка
Какая прелесть
Спасибо!
Красивые блинчики!
Спасибо, Ниночка
Невероятно красивые блинчики!!!
Спасибо, Ксюша
Танечка, очень симпатиШные блинчики, озорные!
Спасибо, моя хорошая
Какие славные!
Спасибо, Оленька
Какая прелесть!!! Милые симпатичные блинчики! Спасибо за такую красоту!
Спасибо, Светлана и Вам, за внимание к рецепту
Татьяна, если не против, можно на " ты "
конечно-конечно
Договорились!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 4745 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки