Очень нравится такой пирог: делается несложно, а результат приятный. И вкусно, и интересно смотрится на столе. Начинка из растаявшего сыра и сливочного масла делает пирог сочным.
leontina-2014Поваренок 5 уровня
- 22 февраля 2017, 21:33
- 16701
Слоеный пирог с сыром и маслинами
Ингредиенты для «Слоеный пирог с сыром и маслинами»:
- Тесто слоеное бездрожжевое — 500 г
- Сыр твердый — 150 г
- Колбаса — 50 г
- Маслины — 1 горст.
- Укроп — по вкусу
- Яйцо куриное — 1 шт
- Кунжут — 1 ч. л.
- Масло сливочное — 30 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3051.2 ккал |
белки
84.4 г |
жиры
184.2 г |
углеводы
250.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 350.7 ккал |
белки 9.7 г |
жиры 21.2 г |
углеводы 28.8 г |
Рецепт «Слоеный пирог с сыром и маслинами»:
-
Тесто разморозить при комнатной температуре около часа.
Натереть сыр, нарезать зелень. -
Масло растопить. Тесто слегка раскатать (в одном направлении), нарезать на полосы. Смазать маслом.
-
Выложить сыр.
-
Присыпать зеленью, выложить маслины и любые колбасные изделия (ветчину, грудинку и пр.) Смазать края яйцом и слепить рулетики.
-
Форму застелить и смазать остатками сливочного масла. Духовку нагреть до 200 градусов.
-
Сложить рулетики в форму, скрепить их, формируя пирог. Смазать яйцом, присыпать кунжутом.
Выпекать до готовности около 30 минут.
Готовность определять визуально: пирог должен хорошо "зазолотиться" снизу и сверху.
Хорошо подавать к чаю, или просто в качестве закуски.
Приятного аппетита!
Готовность определять визуально: пирог должен хорошо "зазолотиться" снизу и сверху.
Хорошо подавать к чаю, или просто в качестве закуски.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 февраля 2017 года maraki84 #
23 февраля 2017 года leontina-2014 # (автор рецепта)
22 февраля 2017 года larik_malasha # (модератор)
22 февраля 2017 года chapushil #
22 февраля 2017 года leontina-2014 # (автор рецепта)
22 февраля 2017 года mizuko #
22 февраля 2017 года leontina-2014 # (автор рецепта)
22 февраля 2017 года Надежда #
А фото такие светлые и уютные
22 февраля 2017 года leontina-2014 # (автор рецепта)
Да, кирпичики были и моей мечтой до ремонта, так рада, что воплотила) Теперь над фоном для фото можно почти не заморачиваться -подходят практически ко всему)))
23 февраля 2017 года Надежда #
22 февраля 2017 года начинающий повар-нок #
22 февраля 2017 года leontina-2014 # (автор рецепта)
22 февраля 2017 года Три сестры #
22 февраля 2017 года leontina-2014 # (автор рецепта)
Спасибо
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: