Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

lakshmi-777Поваренок 6 уровня

26 февраля 2017, 2:49
51250

Кексы с начинкой из варёной сгущёнки

Эти кексы получаются очень вкусными и ароматными. Прекрасно подойдут для домашнего чаепития. Дети с удовольствием едят эти кексы с молоком. Пусть вас не пугает большое количество растительного масла, в выпечке оно не доминирует.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кексы с начинкой из варёной сгущёнки»:

Мука пшеничная / Мука — 250 г
Молоко — 200 мл
Масло подсолнечное (рафинированное) — 200 мл
Сахар — 80 г
Разрыхлитель теста — 1.5 ч. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Молоко сгущенное (варёное) — 0.5 бан.
Соль — 1 щепот.
Ванилин — 1 щепот.

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3791.4 ккал	белки 50.6 г	жиры 227.3 г	углеводы 393.2 г
Порции
ккал 316 ккал	белки 4.2 г	жиры 18.9 г	углеводы 32.8 г
100 г блюда
ккал 375.4 ккал	белки 5 г	жиры 22.5 г	углеводы 38.9 г

Рецепт «Кексы с начинкой из варёной сгущёнки»:

Взбить яйцо с сахаром, солью и ванилином.
Добавить в миску рафинированное подсолнечное масло, перемешать.
Налить в миску молоко и ещё раз размешать.
Просеять муку с разрыхлителем и перемешать тесто ложкой до получения однородной консистенции.
Возможно муки понадобится немного больше на 20-25 г, так как она бывает разная по плотности.
Тесто должно быть как густая сметана.
На дно формочек выложить тесто, сверху по чайной ложке варёной сгущёнки.
Накрыть начинку столовой ложкой теста.
Кексы выпекать около получаса при 180 градусах.
Верх должен хорошо подрумяниться.
Когда кексы немного остынут, посыпать их сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6579

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт кекс выпечка детям чаепитие

Вкусы: молочный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/138426/]Кексы с начинкой из варёной сгущёнки[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/138426/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017feb/26/49/1929146_37516-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Эти кексы получаются очень вкусными и ароматными. Прекрасно подойдут для домашнего чаепития. Дети с удовольствием едят эти кексы с молоком. Пусть вас не пугает большое количество растительного масла, в выпечке оно не доминирует.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Молоко, Масло подсолнечное, Сахар, Разрыхлитель теста, Яйцо куриное, Молоко сгущенное, Соль, Ванилин.
Тэги: десерт, кекс, выпечка, детям, чаепитие.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кексы с начинкой из варёной сгущёнки
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017feb/26/49/1929146_37516-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кексы с начинкой из варёной сгущёнки" title="Рецепт: Кексы с начинкой из варёной сгущёнки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Эти кексы получаются очень вкусными и ароматными. Прекрасно подойдут для домашнего чаепития. Дети с удовольствием едят эти кексы с молоком. Пусть вас не пугает большое количество растительного масла, в выпечке оно не доминирует.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кексы с начинкой из варёной сгущёнки»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7199">Молоко сгущенное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/39/">кекс</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/138426/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кексы с начинкой из варёной сгущёнки

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Кексы с начинкой из варёной сгущёнки»:

Мука пшеничная Молоко Масло подсолнечное Сахар Разрыхлитель теста Яйцо куриное Молоко сгущенное Соль Ванилин

Тэги: десерт, кекс, выпечка, детям, чаепитие

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Кексы с начинкой из варёной сгущёнки» от приготовивших (21)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

3 мая 2017 года misskursk #

А если я хочу не 12, а 6 кексиков,то можно все ингредиенты поделить пополам? Или я не права? Вкус хуже не будет?

3 мая 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Порцию всегда можно разделить, но тут яйцо одно, как вы его делить будете?

30 марта 2017 года KPrayd #

+23

[+4]

Очень просто и быстро! Очень вкусно! Спасибо Вам большое за рецепт.

30 марта 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Отличные кексы у вас получились!

Очень рада!

Спасибо за доверие!

26 марта 2017 года Ира Бакуменко #

Спасибо за рецептик. Кексы получились вкусненькие, продукты строго по рецепту, ну, может, муки чуть больше! на режиме с конвекцией выпекались всего 20 мин! и минимум грязной посуды)

27 марта 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Ирочка, очень рада, что вам понравилось!

25 марта 2017 года Pingvin72 #

+24

[+5]

Анжелика, замечательные кексики!!! Легкие, нежные и очень вкусные!!! Спасибо за рецепт!!!

25 марта 2017 года Аллочка-уралочка #

Какие симпатичные кексы, Наташенька

25 марта 2017 года Pingvin72 #

Они еще и вкусненькие

Угощайся, Алла!!!

27 марта 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

↑Ответ для Pingvin72

Наташенька, огромное спасибо за прекрасный фотоотчёт! Твои кексики потрясающие!

16 марта 2017 года Демурия #

+31

[+5]

Вкусные, яркие и красивые кексики с отменной структурой. Готовить просто, быстро, доступно. Вместо сгущенки-шоколадно-ореховая паста. Делала утром ребенку в школу, так спешила , что забыла закрыть пасту тестом)))). Поэтому начинка так и осталась сверху, а не внутри, что конечно на вкус не повлияло.
Спасибо!!!

16 марта 2017 года laka-2014 #

Вкусненько!

16 марта 2017 года Демурия #

Спасибо

27 марта 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

↑Ответ для Демурия

Оленька, спасибо за прекрасный фотоотчёт! Кексы получились очень аппетитные!

13 марта 2017 года Гали-28 #

+21

[+5]

Анжелочка, несу отчетик. Очень вкусные кексики. Испекла порцию, которая улетела со скоростью звука, пришлось сразу вторую замешивать. Спасибо большое.
Добавила в тесто, дополнительно, ст.ложку муки.

13 марта 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Галочка, кексы у тебя получились потрясающие!

Огромное спасибо за доверие!

13 марта 2017 года Гали-28 #

Ой, ну что ты! Твои рецепты надежные, им можно доверять

13 марта 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Спасибо Галочка, я тронута!

Стараюсь делиться только тем, что самой очень понравилось

13 марта 2017 года Гали-28 #

Это заметно Анжелочка! Спасибо тебе

13 марта 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

8 марта 2017 года subsidii66 #

+24

[+5]

Очень вкусные кексы, нежные, влажные! Готовятся очень быстро и легко. На следующий день не теряют вкусовых качеств. При замесе дополнительно добавила 25 грамм муки. Обязательно буду повторять. Анжелика, большое спасибо за великолепный рецепт!

8 марта 2017 года cook_with_smile #

Света, симпатичные кексики получились!

8 марта 2017 года subsidii66 #

Юленька, большое спасибо за внимание и похвалу!

8 марта 2017 года Аллочка-уралочка #

↑Ответ для subsidii66

Светочка, какие весенние кексы

8 марта 2017 года subsidii66 #

Спасибо, дорогая!

9 марта 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

↑Ответ для subsidii66

Светочка, большое спасибо!

Прекрасные кексы у тебя получились!

Я так радуюсь

Надеюсь те кто сомневается готовить или нет, обязательно попробуют

9 марта 2017 года subsidii66 #

Анжелика, кексы очень и очень вкусные! Мне не понятна дискуссия по поводу растительного масла. Масло абсолютно в выпечке не чувствуется, тем более это не первый рецепт, в составе которого оно присутствует. Меня нисколько этот факт не смутил, я и раньше пекла кексы и пироги с растительным маслом.

9 марта 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Спасибо за поддержку Светочка!

Есть много рецептов пирогов и кексов на растительном масле и с ним выпечка просто воздушная получается. Главное масло взять нейтральное, что его не чувствовалось

9 марта 2017 года subsidii66 #

Лика, я абсолютно с тобой согласна! Я использую нейтральное масло и никаких проблем никогда не возникало. Конечно, если использовать растительное масло плохого качества, которого в России сейчас полно, от которого при жарке на сковороде можно задохнуться, тогда, конечно, его "ароматы" и привкус будет ощутим в выпечке.

9 марта 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Я для выпечки и жарки беру рафинированную Олейну, всегда получается отлично, а вот для салатов мне свекровь в селе берёт домашнее пахучее масло, магазинным я не пользуюсь, ну разве что оливковым

10 марта 2017 года subsidii66 #

Я тоже использую Олейну, а в салаты -оливковое.

11 марта 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

5 марта 2017 года zhook69 #

Мне не понравился рецепт. Испекла кексы, очень жирные из-за большого количества масла

5 марта 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Жаль, что не понравилось, незнаю почему у вас жирные получились. Я написала, что можно муки больше добавить.

3 марта 2017 года maraki84 #

+29

[+5]

Лика, милая моя, спасибо огромное за рецепт таких вкусных кексиков! Все делала по плану, без самодеятельности, и сразу двойную норму для большой компании сладкоежек. Все были в восторге! Обязательно буду пользоваться рецептом!

4 марта 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Машенька, какие красавцы у тебя получились!

Я очень рада, что рецепт понравился

Спасибо, моя хорошая, за такой прекрасный фотоотчёт!

2 марта 2017 года 07 09 1959 #

Похоже, еще никто не выпекал. Меня тоже смущает количество растительного масла.

2 марта 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Почему же никто, смотрите mtata уже приготовила и у неё всё получилось

2 марта 2017 года Анна Медведь #

2 марта 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

2 марта 2017 года роза дидаш #

Почему такое количество раст-го масла???(200мл). Не многовато?

2 марта 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Я готовила именно так и у меня всё получилось, можете рискнуть и добавить меньше, если конечно вы действительно хотели приготовить.

2 марта 2017 года Dinni #

Вкусняшки!

2 марта 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Спасибо!

3 марта 2017 года Dinni #

Вам спасибо!

2 марта 2017 года Карамышева49 #

вопрос по рецепту

честно говоря меня тоже смущает количество молока и масла растительного на 250 г муки.

2 марта 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Смотрите по консистенции теста, оно должно быть густым.

2 марта 2017 года mtata #

+27

[+5]

Анжелика спасибо большое за рецепт,вкусно,нежно,ароматно

2 марта 2017 года lelikloves #

Танечка, прекрасное исполнение

2 марта 2017 года mtata #

Оленька спасибо большое

2 марта 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

↑Ответ для mtata

Танечка, большое спасибо за прекрасное фото!

Очень хорошИ кексики!

2 марта 2017 года ergalieva orynsha 2017 #

200 мл подсолнечного масла немоноговато?

2 марта 2017 года anamel #

200 мл подсолнечного масла немоноговато?

И меня смущает смущает такое количество

2 марта 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

↑Ответ для ergalieva orynsha 2017

Я добавляла именно столько, вы же видите на фото разрез кекса, что вас смущает?

28 февраля 2017 года Silverina1 #

Славные кексы, от таких никто не откажется

1 марта 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Леночка, спасибо!

27 февраля 2017 года veronika1910 #

Роскошная выпечка

27 февраля 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Спасибо Вероника!

27 февраля 2017 года Sugar #

Красивые кексы! Точно, на радость детворе!

27 февраля 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Оленька, огромное спасибо!

27 февраля 2017 года Ирушенька #

Анжеликочка, очень красивые, нежные кексы!

27 февраля 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)

Иришка, спасибо большое!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2-мя балконами и крыльцом V488 "Форт Нокс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кексы с начинкой из варёной сгущёнки

Ингредиенты для «Кексы с начинкой из варёной сгущёнки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кексы с начинкой из варёной сгущёнки»:

Похожие рецепты

Кекс "Ксюшенька"

Шоколадный кекс со сметаной

Лимонные кексы на кефире

Кукурузно-тыквенный кекс с изюмом

Грушевые кексы

Апельсиновые кексы

Смородиновые кексы с цельнозерновой мукой

Постные кофейные кексы

Рождественский агнец

Фотографии «Кексы с начинкой из варёной сгущёнки» от приготовивших (21)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2-мя балконами и крыльцом V488 "Форт Нокс"

Каркасный дом с террасой V291 "Огаста"

Каркасный дом V492 "Нортон 6х8"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!