• 27 февраля 2017, 9:29
  • 11216

Салат "Бухарский"

Рецепт: Салат Бухарский

Дорогие Поварята! Хочу предложить Вам очень вкусный салатик! Дамский! Девочки, этот салат для нас! Но мужчины тоже с удовольствием едят этот салат как десерт. Нежный и изысканный вкус! И очень полезный! Угощайтесь!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Бухарский"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
446.7 ккал
белки
8.6 г
жиры
2.1 г
углеводы
97.8 г
100 г блюда
ккал
67.7 ккал
белки
1.3 г
жиры
0.3 г
углеводы
14.8 г


Рецепт «Салат "Бухарский"»:

Необходимые продукты.

Свеклу отварить или запечь в духовке.
Очистить и нарезать кубиками свеклу и яблоки. Яблоки я не очищала.

В яблоки со свеклой добавить изюм, нарезанную кусочками курагу.
Если изюм сухой, то необходимо распарить.

Заправить салат лимонным соком и йогуртом (или сметаной).

Перемешать салат.

Охладить перед подачей и при желании посыпать сахарной пудрой.

Вот такой великолепный получается салатик!



Рецепт взят из книги именно под этим названием.



Предвидя ваши вопросы сразу отвечаю - в Бухаре никогда не была!
Большое блюдо и настенную тарелочку-Бухара мне привезли из Узбекистана в подарок!
Это такая красота! Ручная работа!



Приятного Вам аппетита!!!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6626


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат Бухарский
Описание: Дорогие Поварята! Хочу предложить Вам очень вкусный салатик! Дамский! Девочки, этот салат для нас! Но мужчины тоже с удовольствием едят этот салат как десерт. Нежный и изысканный вкус! И очень полезный! Угощайтесь!


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат "Бухарский"» от приготовивших (13)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Людочка, замечательный салатик! Забираю
Жанночка! Спасибо большое! Как я рада, что ты заглянула ко мне!!! Готовь с удовольствием и приятного аппетита!!!
Людочка, очень соблазнительный салат для нас, девочек! А как красиво ты оформила фото!!!
Спасибо большое, Олечка! Очень вкусный! Попробуй!
Замечательный салат
Спасибо большое, Марианночка!
Вкусный оригинальный салат! Да, пожалуй, чисто "женское" блюдо У меня как раз была свекла, думала уже сделать из нее классический вариант с черносливом и орехами, но тут - так удачно! - Ваш рецепт. Мне понравилось сочетание вкусов, буду обязательно еще готовить! Заправляла лимонным соком и сметаной. Спасибо Вам, Людмила, что поделились рецептом.
Ааа...!!! Леночка, спасибо большое за доверие и великолепное фото!!! Как я рада, что приготовили салат и Вам понравился! Приятного Вам аппетита!
Вкусный салат
Вероничка, спасибо большое!
Отличный салат, Людочка! Вкусно и полезно!
Спасибо большое, Леночка!!!
Чудеснейший салатик
Спасибо большое, Аленочка!!!
Спасибо, Верочка!!!
Людочка, очень интересный салатик
Олечка, спасибо большое! Рада, что заглянула!!!
Сразу ставлю большой плюс. Великолепный салатик. Зимой он самый частый гость на моем столе, а летом - со свежим виноградом. Вот только вместо сахарной пудры добавляю соль. Мои любят кисло-сладкие салаты к мясу , а изюм и курага отличное к нему дополнение.
Спасибо большое за добрые слова! Очень приятно!!!
Ответ для Ната1000
Я вот тоже сомневаюсь насчет сахарной пудры. Но соль? Пока не знаю.
Ну если Вы любите сладкие соусы, то Вам обязательно понравится. Немцы, например, часто подают грушу вместо гарнира к мясу, или виноград и к мясу и к сыру. Да и в капустный салат добавляют яблоко. Так же курага и изюм частые гости в плове с бараниной. Поэтому думаю, что ничего необычного в соленом салате со свеклой и фруктами нет. Тем более, что мы его очень любим
Замечательный салатик!
Спасибо большое, Анжелика!!!
Забрала
Я очень рада, Олечка!!! Спасибо большое за поддержку!!!
Людочка, очень интересный салат! Замечательные фотографии!
Спасибо большое, Иришенька! Так приятна твоя похвала!!!
Какой интересный салатик !!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо большое, Светочка, за внимание! Очень вкусный и полезный!!!
Салатик - просто прелесть! Очень вкусно!
Мариночка, спасибо большое!
Людочка, салатик очень вкусный, мне он уже нравится!
Спасибо большое, Светочка! Рада, что уже понравился!!!
Людочка, очень интересный и аппетитный салатик! Прекрасное оформление рецепта!
Спасибо большое, Олечка, за поддержку! Очень приятно!!!
Салат однозначно мой Спасибо , что поделились
Вам спасибо за визит! Готовьте на здоровье!!!
Людочка, оригинальный и вкусный салатик! Посуда роскошная!
Спасибо большое, Олечка!
Людочка!!!! Очень интересный и красивый салатик!!!!
Юлечка, дорогая! Спасибо большое за внимание и похвалу!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3955 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки