Что хочу заметить? Только одно – готовится этот салат на раз, два, три четыре. Всех делов на 15 минут. А удовольствия гораздо больше. Один из моих любимых салатов, кстати. Вот такой он – салат витаминно яичный, но огуречный и с луком. И, конечно, обязательно с майонезом. Без него тут … ну, никак не обойтись!
ИВАН ИВАНЫЧПоваренок 5 уровня
- 4 марта 2017, 13:11
- 6678
Салат витаминно-яичный
Ингредиенты для «Салат витаминно-яичный»:
- Огурец — 3 шт
- Яйцо куриное — 5 шт
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Майонез — 3 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
812.6 ккал |
белки
39.4 г |
жиры
64.4 г |
углеводы
15.5 г |
| Порции | |||
| ккал 135.4 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 10.7 г |
углеводы 2.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 111.3 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 8.8 г |
углеводы 2.1 г |
Рецепт «Салат витаминно-яичный»:
-
Конечно, этот салат более уместен, когда огурцы не парниково-водянистые, а хрустявые и в пупырышках. Так, чтобы с росинкой, да с грядочки, из под солнышка летнего. Но, увы, за неимением гербовой будем шкрябать пёрышком по простой.
Так что – раз!
Такие вот огурцы лучше почистить. Кто бы, что не говорил, но шкурка у этих … жёсткая. А потом нарезать. Кубиками. И лучше помельче.
-
Два!
Вот с яйцами в доме проблем нет. Курятник рядышком и куры стараются. А мы их кормим тоже не жалея зернышков и травяных шариков (это не комбикорм – есличё). Куры особого внимания на погоду не обращают, гуляют даже в самые сильные морозы. Поэтому яйца реально вкусные. И свежие, естественно.
Рубим тоже мелко.
-
Три – это Лук. Обязательно, что называется – зелёный. Хоть и не с грядки уличной, но и не из супермаркета. Какой – никакой, а свой. Резать тоже надо мелко.
-
С продуктами – почти все. Дальше только техника.
Четыре - Перемешиваем. Деликатно, но тщательно.
-
И майонез. Самый обычный – «Провансаль Московский». И, говорите, что хотите – мне он нравится!
Так что – это не пять. Это – Майонез!!!
-
И пять. И все. Еще раз перемешали и ….
Ангела за трапезой!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 марта 2017 года Суслик Маринка #
6 марта 2017 года ИВАН ИВАНЫЧ # (автор рецепта)
5 марта 2017 года doljikovamv #
6 марта 2017 года ИВАН ИВАНЫЧ # (автор рецепта)
4 марта 2017 года Manima-63 #
6 марта 2017 года ИВАН ИВАНЫЧ # (автор рецепта)
4 марта 2017 года дуэт #
6 марта 2017 года ИВАН ИВАНЫЧ # (автор рецепта)
4 марта 2017 года Аллочка-уралочка #
4 марта 2017 года Лидия Верина #
6 марта 2017 года ИВАН ИВАНЫЧ # (автор рецепта)
4 марта 2017 года Лидия Верина #
4 марта 2017 года chapushil #
6 марта 2017 года ИВАН ИВАНЫЧ # (автор рецепта)
4 марта 2017 года Муля Иванова #
6 марта 2017 года ИВАН ИВАНЫЧ # (автор рецепта)
4 марта 2017 года кабайчик #
4 марта 2017 года кабайчик #
6 марта 2017 года ИВАН ИВАНЫЧ # (автор рецепта)
4 марта 2017 года Злобина Елена #
4 марта 2017 года ИВАН ИВАНЫЧ # (автор рецепта)
4 марта 2017 года artemida prim #
4 марта 2017 года ИВАН ИВАНЫЧ # (автор рецепта)
4 марта 2017 года СНежк_а #
4 марта 2017 года ИВАН ИВАНЫЧ # (автор рецепта)
4 марта 2017 года Три сестры #
4 марта 2017 года ИВАН ИВАНЫЧ # (автор рецепта)
4 марта 2017 года N_Olga_4 #
4 марта 2017 года ИВАН ИВАНЫЧ # (автор рецепта)
4 марта 2017 года КатяКукла #
как всегда - интересно и познавательно
4 марта 2017 года ИВАН ИВАНЫЧ # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: