Блюдо готовится очень просто и быстро. Минимум продуктов.
Tanatana1Поваренок 1 уровня
- 5 марта 2017, 16:17
- 9078
Нудли
Ингредиенты для «Нудли»:
- Кефир — 0.5 стак.
- Сода — 0.5 ч. л.
- Соль — 0.5 ч. л.
- Вода — 1 стак.
- Картофель — 0.5 кг
- Мука пшеничная / Мука — 1.5 стак.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1314.8 ккал |
белки
37.5 г |
жиры
3.6 г |
углеводы
285.1 г |
| Порции | |||
| ккал 219.1 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 0.6 г |
углеводы 47.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 117.4 ккал |
белки 3.3 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 25.5 г |
Рецепт «Нудли»:
-
В глубокую посуду выливаем 0,5 стакана кефира добавляем соду 1 ч. л. соль две щепотки. Перемешиваем. Оставляем на 2 минуты.
-
Добавляем муку примерно 1,5 стакана, но нужно смотреть на то, чтобы тесто было не плотным и не жидким. Тесто должно быль очень мягким.
-
Наливаем в сковороду подсолнечное масло. Выкладываем нарезанный картофель. Солим картофель.
-
Из теста делаем небольшие колбаски. Выкладываем их сверху на картофель. Поверхность нужно всю закрыть.
-
Вливаем 1 стакан холодной воды. Вода должна заполнить сковородку наполовину.
-
Закрываем крышкой и ставим на медленный огонь на 35-40 минут. Самое главное чтобы из-под крышки не выходил пар, т. к. тесто должно подняться. Во время приготовления крышку не открывать. Если открыть крышку тесто опадет и ничего не получится.
-
Подавать со сметаной, кефиром или молоком.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 января 2018 года Назарова64 #
14 августа 2017 года Diablo20 #
6 марта 2017 года христиАнна #
вопрос по рецепту8 марта 2017 года Tanatana1 # (автор рецепта)
6 марта 2017 года Tanatana1 # (автор рецепта)
6 марта 2017 года Светланка g980 #
6 марта 2017 года gorschkovaov #
5 марта 2017 года Щербакова Елена #
5 марта 2017 года Ирушенька #
6 марта 2017 года Tanatana1 # (автор рецепта)
5 марта 2017 года СНежк_а #
5 марта 2017 года trdkl #
вопрос по рецепту5 марта 2017 года Wasssabi #
Вы забыли добавить картофель в ингредиенты,или картофель здесь как гарнир?)
5 марта 2017 года wowan5 #
5 марта 2017 года Wasssabi #
5 марта 2017 года Stella210485 #
5 марта 2017 года wowan5 #
5 марта 2017 года Tanatana1 # (автор рецепта)
5 марта 2017 года Wasssabi #
5 марта 2017 года wowan5 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: