Предлагаю вам попробовать очень простой в приготовлении и наивкуснейший хлебушек. Он очень ароматный. Этот хлебушек идеальный вариант для вегетарианцев или для тех, кто постится. Угощайтесь!
- 14 марта 2017, 0:12
- 4139
Постный хлеб с чесноком и зеленью
Ингредиенты для «Постный хлеб с чесноком и зеленью»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1517.1 ккал |
белки
46.5 г |
жиры
17.1 г |
углеводы
311.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 180.6 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 2 г |
углеводы 37.1 г |
Рецепт «Постный хлеб с чесноком и зеленью»:
-
Дрожжи растворить в 50мл теплой воды.
-
Добавить сахар, 1-2 ст. л. муки и хорошо перемешать.
-
Накрыть полотенцем и поставить в теплое место минут на 15-20.
До образования "шапочки". -
Я использовала сахар ТМ "Мистраль".
-
Смешать муку, просеянную через сито, щепотку соли, растительное масло, воду и подошедшие дрожжи.
-
Готовое тесто накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 1 час, что бы оно поднялось.
-
Тем временем готовим зеленый соус. Для этого кладем в блендер зелень, чеснок, щепотку соли и растительное масло
-
И измельчаем до состояния кашицы.
-
Готовое подошедшее тесто раскатываем в овал и смазываем приготовленным зеленым соусом.
-
Затем скатываем по длине в рулет
-
Затем рулет разрезаем вдоль пополам
-
И заплетаем косу.
-
Кладем в форму для кекса ( или хлеба ), накрываем полотенцем и ставим в теплое место на 30 минут для расслойки.
-
Выпекать в предварительно разогретой до 175С (370F) духовке 30-40 минут. Готовность проверяем деревянной зубочисткой.
Очень вкусно, если кусочки хлеба поджарить в тостере)))
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6602
Комментарии и отзывы
14 марта 2017 года Pingvin72 #
14 марта 2017 года Ninzonka # (автор рецепта)
14 марта 2017 года Юта-2015 #
14 марта 2017 года Ninzonka # (автор рецепта)
14 марта 2017 года ogiway #
А ты совсем еще девочка, я думала, ты постарше!
14 марта 2017 года Ninzonka # (автор рецепта)
14 марта 2017 года ogiway #
14 марта 2017 года Ninzonka # (автор рецепта)
14 марта 2017 года ogiway #
14 марта 2017 года lubashka55 #
14 марта 2017 года Ninzonka # (автор рецепта)
14 марта 2017 года victoria ms #
14 марта 2017 года Ninzonka # (автор рецепта)
14 марта 2017 года мисс #
14 марта 2017 года Ninzonka # (автор рецепта)
14 марта 2017 года Nat W #
14 марта 2017 года Ninzonka # (автор рецепта)
14 марта 2017 года Виктория2911 #
14 марта 2017 года Ninzonka # (автор рецепта)
14 марта 2017 года Виктория2911 #
14 марта 2017 года Ирушенька #
14 марта 2017 года Ninzonka # (автор рецепта)
14 марта 2017 года Щербакова Елена #
14 марта 2017 года Ninzonka # (автор рецепта)
14 марта 2017 года e-katerina77 #
14 марта 2017 года Ninzonka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: