Друзья, вам предложить хочу один простой такой рецепт! Подливу с курицей люблю! Хороший ужин и обед! Очень сливочно, так сочно! Мясо на губах растает! Выручит в меню нас точно! Кто попробует, узнает!
masha vetПоваренок 8 уровня
- 23 марта 2017, 9:22
- 104272
Сливочная подлива с курицей
Ингредиенты для «Сливочная подлива с курицей»:
- Филе куриное (у меня филе бедра (где то 300-400гр)) — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Вода — 1/2 стак.
- Сливки — 80 мл
- Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
- Зелень — по вкусу
- Куркума — по вкусу
- Паприка сладкая — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Перец черный (молотый) — по вкусу
- Масло растительное (для жарки) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
705.6 ккал |
белки
64.7 г |
жиры
31.5 г |
углеводы
38.7 г |
| Порции | |||
| ккал 235.2 ккал |
белки 21.6 г |
жиры 10.5 г |
углеводы 12.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 92.8 ккал |
белки 8.5 г |
жиры 4.1 г |
углеводы 5.1 г |
Рецепт «Сливочная подлива с курицей»:
-
Продукты
-
Куриное мясо нарезать небольшим средним кубиком
-
Морковь натереть на терке. лук нарезать полукольцами, или четверть кольцами
-
Куриное мясо обжарить на раст. масле в течении 5 минут
-
Добавить лук. морковь, все специи, посолить, пассировать еще 5 минут
-
Влить воду, тушить на медленном огне 20 минут
-
Просеять муку через сито, перемешать
-
Тушить с мукой еще 3 минуты
-
Влить сливки
-
Довести до кипения и снять с огня. (по желанию в конце можно зелень добавить) Дать настояться минут 20.
-
Наша подлива с курицей готова.
-
Приятного аппетита!
Блюдо готово.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 марта 2017 года мисс #
23 марта 2017 года masha vet # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: