• 28 июня 2012, 10:52
  • 10655

Рулет "Летний день"

Рецепт: Рулет "Летний день"

Очень легкий, свежий, вкусный рулетик.

Категория: Закуски Закусочные рулеты

Ингредиенты для «Рулет "Летний день"»:



Рецепт «Рулет "Летний день"»:

Желатин заливаем холодной кипяченой водой до набухания. Ветчину режем кубиками.

Яйца трем на крупной терке.

Помидоры режем кубиками.

Желатин распускаем на водяной бане. Ветчину, яйца, помидоры солим, перемешиваем, соединяем с желатином.Убираем в холодильник минут на 15-20, чтобы желатин немного схватился, при этом периодически помешиваем.

На пищевой пленке раскладываем вымытые, просушенные листья салата. Маленький совет: Это лучше делать в форме или на противне, так как если желатин не взялся, при скручивании может вылиться.

На листья салата выкладываем начинку и сворачиваем в рулет, заворачиваем плотно в пищевую пленку. Если жидкость все же вытекла, не беда, можно аккуратно сделать надрез в пленке и вылить жидкость в рулет. Убираем в холодильник минимум на 3 часа, а лучше на ночь.

Приятного вам аппетита! Готовила и фотографировала на даче в жару, рулет немного поплыл. Все, что подтаяло мы положили в салатник и съели с огромным удовольствием. На вкусе- окрошка , только вместо огурца помидоры.








BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Я готовила в эти выходные рулет на природу, съели его в первую очередь, пока не растаял Застыло все отлично, желатина понадобилось половина нормы. Попробовать мне не удалось, но гостям понравилось.
Очень рада, что вам , а главное гостям понравился!!! А на счет желатина..у нас в последнее время не очень хороший продается.
Танечка, рулет незабываем, очень вкусен и красив!
Надюш, спасибо, моя хорошая!!! Мне очень приятно!!!
Танечка, какая прелесть! Какая чудная летняя закусочка, просто прелесть!
Леночка, спасибо, солнышко!!!
Яркий, солнечный, лёгкий и свежий рулетик! Шикарный гарнир!надо было его на конкурс заодно из свежих продуктов!
Олечка, спасибо, моя хорошая.
Такой яркий и такой симпатичный рулетик! Класс!
Огромное спасибо !!!
Тань, очень яркий рулетик! красота!
Даша, спасибо за похвалу!!!
Тань очень интересно! А как же красиво! А если взять вместо воды бульон куриный? Вообще думаю не стоит думать нужно делать
Маш, думаю, что очень вкусно будет. Умничка!!!
Спасибо за рецепт , уже приготовила , но пока не могу загрузить фото , очень вкусный рулет
Мне очень приятно. Буду ждать фото отчет
Красивый, аппетитный и легкий рулет! Спасибо за идею Танюша!
Олечка, спасибо за похвалу!!!
Танюша, какой красивый рулет, а фото просто загляденье!!!! СУПЕР!!!
Юлечка, спасибо большое!!!
Танюш, какой чудный рулетик
Милочка, спасибо, дорогая!!!
Какие красивые фотки! Танюш, очень оригинальный рецепт! Я бы тоже с удовольствием разделила бы с вами трапезу на ромашковом поле!
Нинуль, угощайся на здоровье!!!
Спасибо!
Красота невероятная. Только исправьте, пожалуйста, помодоры среднии на помИдоры средниЕ Резануло.
Большое спасибо !!!!
Танюша, очень летний и очень красивый рулет!!
Катюша, спасибо, дорогая!!!
Фотографии такие красочные, что хоть на обложку книги!
Красивый и замечательный рецепт!
Спасибо вам за такую оценку!!!
Боже,красота какая!Я бы не отказалась отведать такого рулетика на ромашковом поле!
Олечка, угощайся, моя радость!!!
Татьяна ,очень оригинально ,красиво и вкусно !!!
Надо забрать рецептик в копилочку .
Танюша, привет, забирай пожалуйста!!!
Таня какой неожиданный и свежий рулетик! Оригинальное исполнение и красивое фото! Спасибо! Беру на заметку!
Марина, спасибо, Рада, что приглянулся!!!
Какая прелесть.Так быстро и просто.Забрала в КК.
А воть если бы можно было бы еще и ромашечек в студию....Я так люблю эти ромашки,просто млею от них.
Танюшка, спасибо. Ромашек нет, розы для тебя!!!
Таня, слов нет, как ярко, свежо и здорово!
Надюш, спасибо, дорогая!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2011 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки