• 11 февраля 2008, 19:18
  • 53733

Картофельная запеканка с курицей

Рецепт: Картофельная запеканка с курицей

Вкусная и сытная запеканка из картофеля с курицей.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Картофельная запеканка с курицей»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2738.7 ккал
белки
200.9 г
жиры
104.6 г
углеводы
248.5 г
100 г блюда
ккал
117 ккал
белки
8.6 г
жиры
4.5 г
углеводы
10.6 г


Рецепт «Картофельная запеканка с курицей»:

Курицу помыть, отварить до готовности, остудить, отделить мясо от костей.
Лук мелко нарезать и обжаривать на растительном масле.
Морковь натереть на средней тeрке и добавить к луку.
Овощи тушить до готовности, можно добавить немного воды.
Пропустить курицу и овощи через мясорубку, добавить "Вегету" и немного бульона от курицы, чтобы смесь получилась не сухой.
Отварить картофель в подсоленой воде, слить воду, добавить сливки и сделать пюре (не жидко).
Половину картофельного пюре положить в форму для запекания, разровнять.
Сверху на пюре выложить всю курино-овощную смесь, разровнять.
Выложить оставшееся пюре и сверху смазать взбитым яичным желтком.
Духовку разогреть предварительно.
Запеканку выпекать 35 минут при температуре 200 градусов до зарумянивания.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельная запеканка с курицей
Рецепт: Картофельная запеканка с курицей

Вкусная и сытная запеканка из картофеля с курицей.

Ингредиенты для «Картофельная запеканка с курицей»:

Другие варианты рецепта

202

Мусаха

162

Мусака

109

Мусаха

76

Мусака

39

Мусака

Комментарии и отзывы

Лук обжарила порей,чудесная запеканка вышла,спасибо за рецепт!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 4248 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки