Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Несладкое печенье

ДемурияПоваренок 9 уровня

24 марта 2017, 13:17
21917

Картофельные сконы "Бедняка"

Вкусное и простое блюдо из картошки. Готовить легко, продукты доступные. Получается вкусно, ароматно. С тонкой хрустящей корочкой. Угощайтесь!

Категория: Десерты Печенье Несладкое печенье

Ингредиенты для «Картофельные сконы "Бедняка"»:

Картофель (Отварной) — 200 г
Соевый соус — 1 ст. л.
Масло растительное (Плюс для жарки сконов) — 1 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 150 г
Разрыхлитель теста — 8 г
Чеснок — 1 зуб.
Специи (По щепотке: орегано, базилик)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 852.5 ккал	белки 20.9 г	жиры 12.4 г	углеводы 165.8 г
100 г блюда
ккал 203 ккал	белки 5 г	жиры 3 г	углеводы 39.5 г

Рецепт «Картофельные сконы "Бедняка"»:

Картофель очистить, отварить. Слить всю жидкость. К горячему картофелю добавить масло, соевый соус и чеснок, пропущенный через пресс. При необходимости добавить соль и молотый перец. Толкушкой хорошо пюрировать картофель.
Добавить специи и тщательно перемешать картофель. Остудить до комнатной температуры. Добавить к картофельному пюре муку и разрыхлитель. Вымесить быстро тесто. Тесто получается эластичное, еще теплое, и не липнет к рукам.
Рабочую поверхность припылить мукой и раскатать из теста круг. Разрезать круг на 8 секторов. Толщина раскатанного теста 0,7-1 см. Сковороду хорошо прогреть, обжарить сконы с двух сторон до золотистой корочки в растительном масле при закрытой крышке.

Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6821

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Пост + К" На завтрак На обед : На закуску На полдник На ужин : На закуску Специальное питание : Постное питание

Теги: закуска обед ужин полдник

Вкусы: картофельный пикантный чесночный коричный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/139461/]Картофельные сконы "Бедняка"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/139461/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017mar/24/19/1960894_68684-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Несладкое печенье
Вкусное и простое блюдо из картошки. Готовить легко, продукты доступные. Получается вкусно, ароматно. С тонкой хрустящей корочкой. Угощайтесь!

Ингредиенты: Картофель, Соевый соус, Масло растительное, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Чеснок, Специи.
Тэги: закуска, обед, ужин, полдник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Картофельные сконы "Бедняка"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017mar/24/19/1960894_68684-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Картофельные сконы Бедняка" title="Рецепт: Картофельные сконы Бедняка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусное и простое блюдо из картошки. Готовить легко, продукты доступные. Получается вкусно, ароматно. С тонкой хрустящей корочкой. Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/374/">
          Несладкое печенье
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Картофельные сконы "Бедняка"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/139461/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Картофельные сконы "Бедняка"

Категория: Десерты › Печенье › Несладкое печенье

Ингредиенты для «Картофельные сконы "Бедняка"»:

Картофель Соевый соус Масло растительное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Чеснок Специи

Тэги: закуска, обед, ужин, полдник

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Картофельные сконы "Бедняка"» от приготовивших (9)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

24 марта 2017 года Mary Stone #

Какая аппетитнейшая красота...

Рецепт отличный.А фото просто бесподобны!

24 марта 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

24 марта 2017 года volleta #

О, это очень вкусно!!! Угощали меня этой вкуснятиной, но сама ни разу не готовила. Теперь непременно попробую. Спасибо за рецепт!!!

24 марта 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

24 марта 2017 года vitaatelier #

Вкуснооо!!!

24 марта 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

24 марта 2017 года Светланка g980 #

Замечательные сконы!

24 марта 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

24 марта 2017 года рева-2016 #

Олечка, какие у тебя аппетитные сконы, да еще незатратные!

24 марта 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

24 марта 2017 года masha vet #

Олечка, просто роскошные сконы!

Супер рецепт!

Точно наш!

Забрала!

24 марта 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибочки

24 марта 2017 года Kuss #

Класс! Забрала!

24 марта 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

24 марта 2017 года ogiway #

Славные сконы!

24 марта 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

26 марта 2017 года ogiway #

24 марта 2017 года golubga #

аппетитные сконы!

24 марта 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

24 марта 2017 года Лепачка #

Идея понравилась, Оленька!

Подача потрясная!

24 марта 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

24 марта 2017 года Таня-кофеманка #

Интересная композиция...люблю творческое оформление!

А сконы непременно вкусные!

24 марта 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

24 марта 2017 года lelikloves #

Оленька, чудесные сконы

24 марта 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

24 марта 2017 года TANCHITTA #

Интересные " уголочки"!

Аппетитные сконы!

Разыгралась фантазия: если вместо картофеля взять тыкву, или корневой сельдерей, интересно- получится ?........

24 марта 2017 года Демурия # (автор рецепта)

не знаю, надо попробовать. Думаю шикарно получится. А к тыкве можно еще добавить имбиря, мммм...

24 марта 2017 года TANCHITTA #

...... заинтересовалась, спасибо за рецепт!

Просто! Вкусно! Сытно и доступно !!!

24 марта 2017 года тататима #

Очень аппетитно, вкусно!

24 марта 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

24 марта 2017 года Tatanj #

Очень аппетитные сконы!

24 марта 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

24 марта 2017 года sibir77 #

24 марта 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

24 марта 2017 года Хамися #

Умничка!!как аппетитно

24 марта 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

24 марта 2017 года olga2121972 #

Оля, очень аппетитные сконы!

24 марта 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

24 марта 2017 года Петроффич #

Очень аппетитно, спасибо, беру в копилку

24 марта 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

24 марта 2017 года Gray she-wolf #

Очень красивые картинки ) и вкусно непременно! Что у Вас в лампочке? Я так понимаю, это декор.. Как выглядит его верх? И вообще вся конструкция ))

24 марта 2017 года Демурия # (автор рецепта)

о как много вопросов. В лампочке декор, мелкие камешки

брюлики типа. Сама конструкция красивая, из железа, витая. Жаль что ее полностью на фото не видно

24 марта 2017 года Gray she-wolf #

А сфотографируйте целиком в следующем рецепте )) очень хочется посмотреть )

24 марта 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Ок

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V029 "Ривертон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Картофельные сконы "Бедняка"

Ингредиенты для «Картофельные сконы "Бедняка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Картофельные сконы "Бедняка"»:

Похожие рецепты

Постное весеннее печенье

Закусочные сырные треугольники

Кукурузное печенье с семенами льна

Печенье с корицей на пивном тесте

Печенье "Конопушки"

Печенье на ржаной муке без сахара

Имбирные крекеры

Крекеры "Необыкновенная хрусткость"

Печенье с сыром и имбирём

Фотографии «Картофельные сконы "Бедняка"» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V029 "Ривертон"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V381 "Стоктон"

Каркасный дом с 2 спальнями V068 "Милан"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!