Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей

alekstrПоваренок 6 уровня

24 марта 2017, 18:47
1983

Закуска из свеклы, лука и чернослива

Предлагаю еще один вариант закуски для постного стола. Рецепт из разряда - быстро, просто и вкусно. Соус "ВОК" для жарки ТМ "Kikkoman" гармонично соединит овощ (лук) и сухофрукт (чернослив), добавив пикантную нотку. Пробуйте.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Закуска из свеклы, лука и чернослива»:

Свекла (1 вареная свекла) — 150 г
Лук репчатый — 100 г
Чернослив — 50 г
Масло растительное — 2 ст. л.
Соус (ВОК для жарки ТМ "Kikkoman ") — 3 ст. л.
Зелень — по вкусу

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 501.2 ккал	белки 5.2 г	жиры 30.4 г	углеводы 55.4 г
Порции
ккал 125.3 ккал	белки 1.3 г	жиры 7.6 г	углеводы 13.9 г
100 г блюда
ккал 151.9 ккал	белки 1.6 г	жиры 9.2 г	углеводы 16.8 г

Рецепт «Закуска из свеклы, лука и чернослива»:

Подготавливаем продукты. Я использую заранее сваренную свеклу.
Нарезаем лук.
Нарезаем чернослив. Если слишком сухой, можно залить горячей водой и оставить на 10-15 минут.
В сковороду наливаем растительное масло. Выкладываем лук и чернослив. Обжариваем 3 минуты.
Добавляем соус ВОК для жарки ТМ "Kikkoman". Перемешиваем. Обжариваем 1 минуту. Убираем с огня. Остужаем.
Выкладываем обжаренную сливово-луковую массу в чашу блендера.
Измельчаем до однородности. (Можно добавить 1 ст. л. кипяченной воды.)
Свеклу очищаем и нарезаем на "шайбы".
Выкладываем нарезанную свеклу на тарелку. Выкладываем на свеклу луково-сливовую массу, используя ложку или кондитерский мешок. Украшаем зеленью.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Пост + К" На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Постное питание

Теги: закуска обед ужин полдник гости

Вкусы: овощной кисло-сладкий пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/139479/]Закуска из свеклы, лука и чернослива[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/139479/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017mar/24/42/1961288_27278-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
Предлагаю еще один вариант закуски для постного стола. Рецепт из разряда - быстро, просто и вкусно. Соус "ВОК" для жарки ТМ "Kikkoman" гармонично соединит овощ (лук) и сухофрукт (чернослив), добавив пикантную нотку. Пробуйте.

Ингредиенты: Свекла, Лук репчатый, Чернослив, Масло растительное, Соус, Зелень.
Тэги: закуска, обед, ужин, полдник, гости.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Закуска из свеклы, лука и чернослива
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017mar/24/42/1961288_27278-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Закуска из свеклы, лука и чернослива" title="Рецепт: Закуска из свеклы, лука и чернослива"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю еще один вариант закуски для постного стола. Рецепт из разряда - быстро, просто и вкусно. Соус "ВОК" для жарки ТМ "Kikkoman" гармонично соединит овощ (лук) и сухофрукт (чернослив), добавив пикантную нотку. Пробуйте.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/83/">
          Закуски из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Закуска из свеклы, лука и чернослива»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1608">Свекла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2033">Чернослив</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1695">Соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/139479/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Закуска из свеклы, лука и чернослива

Категория: Закуски › Закуски из овощей

Ингредиенты для «Закуска из свеклы, лука и чернослива»:

Свекла Лук репчатый Чернослив Масло растительное Соус Зелень

Тэги: закуска, обед, ужин, полдник, гости

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

398

Суп с жареными фрикадельками

16
398
22213

188

Суши "Шубeза" по мотивам "Селедки под шубой"

114
188
17634

1563

Ленивые голубцы по-армейски

372
1563
212656

Фотографии «Закуска из свеклы, лука и чернослива» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

4 мая 2017 года caramel77 #

[+5]

Замечательная закуска. Блендером не взбивала, а оставила все кусочками.

4 мая 2017 года alekstr # (автор рецепта)

Большое спасибо за доверие и отличный фотоотчет!!!