• 2 апреля 2017, 14:24
  • 3748

Суп "Том ям" с морепродуктами

Рецепт: Суп "Том ям" с морепродуктами

Острый тайский суп

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Кухня: Тайская

Ингредиенты для «Суп "Том ям" с морепродуктами»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1160.7 ккал
белки
97.7 г
жиры
57.7 г
углеводы
60.6 г
100 г блюда
ккал
87.3 ккал
белки
7.3 г
жиры
4.3 г
углеводы
4.6 г

Рецепт «Суп "Том ям" с морепродуктами»:

Специи для супа ТОМ ЯМ, продаются в магазинах готовым набором вместе с соусом. Так же можно привезти эти специи из замечательного Тайланда)))
В кастрюлю отправляем набор специй (трав для Том яма), добавляем чеснок, лук, кокосовое молоко и бульон.
Даём покипеть 5-7 минут и вытаскиваем всю траву. Добавляем соус (если он присутствует в наборе).
Добавляем нарезанные произвольно шампиньоны и немного соли.
Через пару минут добавьте морепродукты и сок лимона.
Еще через 1 минуту отправляем помидоры нарезанные на крупные дольки и снимаем с огня.
ТОМ ЯМ готов!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп "Том ям" с морепродуктами
Рецепт: Суп "Том ям" с морепродуктами

Острый тайский суп

Ингредиенты для «Суп "Том ям" с морепродуктами»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Только вернулась из Таиланда, ела этот суп несколько раз, но с курицей. Купила специи, чтоб сварить дома.
Приятного аппетита
Спасибо!
Пожалуйста
Мда. Если убрать готовые травы и заправку, то черти что и с боку бантик. И креветки у вас сурими, а это вообще бумага, никакие не морепродукты. Это не Том Ям. Я очень люблю Тай и была там раз 8, не меньше, уж я его знаю. Любимый - с крабом. Это подобие Том Ям но совсем не он. в любом кафе делают его на крепком мясном бульоне с сахаром между прочим. Это тоже не маловажно.
Увы в наборе морепродуктов было и это подобие креветок среди нормальных морепродуктов.
Очень экзотично и специфично. Но выглядит очень вкусно!
Да, очень необычно для нас и остро
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 702 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки