Это блюдо подойдет и к праздничному столу, и на самый обычный ужин. Оценят его и спортсмены, и гурманы. Секрет вкуса в том, что гречка готовится вместе с мясом и напитывается его соками и ароматом. Блюдо очень легкое в приготовлении.
konfetasladkaaПоваренок 5 уровня
- 17 апреля 2017, 15:18
- 10506
Гречка с курицей в духовке
Ингредиенты для «Гречка с курицей в духовке»:
- Курица — 1 шт
- Крупа гречневая — 1.5 стак.
- Масло растительное — 40 мл
- Масло сливочное — 50 г
- Вода — 2.5 стак.
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 3 зуб.
- Орегано (любые специи на Ваш вкус) — 1 ч. л.
- Перец черный — по вкусу
- Соль — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3659.8 ккал |
белки
307.3 г |
жиры
145.5 г |
углеводы
295.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 136.6 ккал |
белки 11.5 г |
жиры 5.4 г |
углеводы 11 г |
Рецепт «Гречка с курицей в духовке»:
Гречку промыть или перебрать. Высыпать в емкость, добавить соль по вкусу, приправы на Ваш вкус. В этом рецепте добавлено из специй орегано. Вскипятить воду и залить кипятком, оставить на 10-15 минут.
Курицу разделать на куски. Натереть солью и перцем. Дать постоять 10 минут. Нарезать полукольцами лук и кубиками чеснок. Добавить в гречку с водой и перемешать.
Влить растительное масло и еще перемешать. Выложить сверху кусочки курицы, положить небольшие кусочки сливочного масла сверху. Плотно накрыть блюдо фольгой, блестящей стороной внутрь и поставить запекать в разогретую духовку при температуре 180-200 градусов на один час. Затем снять фольгу, поставить снова в духовку и дать блюду подрумяниться (ориентировочно на 10-20 минут).
Приятного аппетита!!!
Курицу разделать на куски. Натереть солью и перцем. Дать постоять 10 минут. Нарезать полукольцами лук и кубиками чеснок. Добавить в гречку с водой и перемешать.
Влить растительное масло и еще перемешать. Выложить сверху кусочки курицы, положить небольшие кусочки сливочного масла сверху. Плотно накрыть блюдо фольгой, блестящей стороной внутрь и поставить запекать в разогретую духовку при температуре 180-200 градусов на один час. Затем снять фольгу, поставить снова в духовку и дать блюду подрумяниться (ориентировочно на 10-20 минут).
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 августа Людмила Козеева #
[+4]9 апреля Евгения 1976 # (модератор)
[+5]От лени даже курицу не стала нарезать порциями, просто на две половины разрезала.)))
Спасибо!
20 марта xoxlova1972 #
[+5]19 февраля 2019 года fialkaXY #
[+5]28 марта 2019 года konfetasladkaa # (автор рецепта)
24 апреля 2017 года Dinni #
24 апреля 2017 года konfetasladkaa # (автор рецепта)
25 апреля 2017 года Dinni #
26 апреля 2017 года konfetasladkaa # (автор рецепта)
19 апреля 2017 года СНежк_а #
19 апреля 2017 года konfetasladkaa # (автор рецепта)
18 апреля 2017 года bone4ka46 #
19 апреля 2017 года konfetasladkaa # (автор рецепта)
17 апреля 2017 года shkolnikR #
18 апреля 2017 года konfetasladkaa # (автор рецепта)
17 апреля 2017 года Мэриэл #
[+4]18 апреля 2017 года konfetasladkaa # (автор рецепта)
17 апреля 2017 года Ксения026 #
24 апреля 2017 года Irinka_Mu #
17 апреля 2017 года cook_with_smile #
18 апреля 2017 года Me against the rules #
17 апреля 2017 года Алененочка #
17 апреля 2017 года gorschkovaov #
18 апреля 2017 года konfetasladkaa # (автор рецепта)
17 апреля 2017 года Мэриэл #
18 апреля 2017 года konfetasladkaa # (автор рецепта)
17 апреля 2017 года кошка Глафира #
18 апреля 2017 года konfetasladkaa # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: