Или завтрак дачника. Или обед. Из серии "Завтрак туриста". На даче жаль тратить время на приготовление повседневной еды, но прием пищи никто не отменял, и рис с овощами - великолепный вариант ужина, к примеру. Вкусно, сытно, ароматно, практически диетически, а если использовать пакетики для варки от Мистраль, то еще и очень быстро. Отведаете?
SvettttttПоваренок 6 уровня
- 3 мая 2017, 20:39
- 27246
Рис с овощами "Ужин дачника"
![Рецепт: Рис с овощами "Ужин дачника"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2017may/03/17/2003791_53602-710x550x.jpg "Рецепт: Рис с овощами "Ужин дачника"")
Ингредиенты для «Рис с овощами "Ужин дачника"»:
- Рис (Жасмин в пакетиках от Мистраль) — 4 пакет.
- Масло растительное — 100 мл
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Помидор — 1 шт
- Сок томатный (1 стакан) — 200 мл
- Вода (1 стакан, возможно, больше) — 200 мл
- Соль — по вкусу
- Перец черный (молотый) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
11060.4 ккал |
белки
274.1 г |
жиры
193.8 г |
углеводы
2054.9 г |
| Порции | |||
| ккал 2765.1 ккал |
белки 68.5 г |
жиры 48.5 г |
углеводы 513.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 247.4 ккал |
белки 6.1 г |
жиры 4.3 г |
углеводы 46 г |
Рецепт «Рис с овощами "Ужин дачника"»:
-
В кастрюле с толстым дном разогреть растительное масло. Добавить репчатый лук, нарезанный кубиками.
-
Добавить морковь, натертую на крупной терке.
-
Сюда же отправить и болгарский перец, освобожденный от семян и перепонок, нарезанный кубиками.
-
И помидор, также нарезанный кубиками. Перемешать овощи. Потушить 2-3 минуты.
-
Использовать рис в пакетиках - отличное решение для приготовления быстрого ужина. Рис пропаренный и приготовится за считанные минуты, в разы быстрее обычного риса.
-
Вскрыть пакетики, рис высыпать в стакан (или чашку, чем удобнее отмерить нужное количество)
-
Рис всыпать к овощам.
-
Жидкости (в данном случае томатный сок плюс вода) добавить в два раза больше, чем риса. Для этого мы и отмерили количество риса.
-
Добавить соль, молотый перец, перемешать, довести до кипения. Огонь убавить и готовить 15 минут, столько, сколько и варится рис в пакетике. Несколько раз перемешать, во избежание пригорания. Если жидкости будет маловато, добавить немного кипятка.
-
Ужин дачника или туриста готов!
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 октября 2024 года Катерина32 #
[+5]Вкусное и сытное блюдо.
Помидоры и перец перекручены на комбайне.
19 июня 2024 года СкарлеттО #
[+5]27 мая 2024 года Vicentina #
[+5]22 февраля 2024 года Сурик #
[+5]15 апреля 2021 года svetik5552 #
[+5]21 августа 2020 года Хлоркина #
[+5]28 августа 2020 года Svetttttt # (автор рецепта)
28 августа 2020 года Хлоркина #
19 апреля 2019 года Демурия #
[+5]Спасибо
19 апреля 2019 года Tanushechka-2017 #
19 апреля 2019 года Демурия #
20 апреля 2019 года Svetttttt # (автор рецепта)
5 апреля 2019 года Jerichowalls #
6 апреля 2019 года Svetttttt # (автор рецепта)
12 апреля 2019 года Jerichowalls #
12 августа 2018 года Л-лька2805 #
16 июля 2018 года Zhanitka #
16 июля 2018 года Svetttttt # (автор рецепта)
15 апреля 2018 года graber #
16 октября 2017 года juli_27 #
[+5]16 октября 2017 года Svetttttt # (автор рецепта)
29 мая 2017 года LenaRostock #
Только рис беру обыкновенный
16 мая 2017 года бабуля13 #
14 мая 2017 года vitaatelier #
14 мая 2017 года Svetttttt # (автор рецепта)
14 мая 2017 года vitaatelier #
14 мая 2017 года Svetttttt # (автор рецепта)
14 мая 2017 года vitaatelier #
11 мая 2017 года chernyaeva alena #
8 мая 2017 года Dinni #
7 мая 2017 года VEosakanosakhanRSTA #
6 мая 2017 года harabamn #
Можно еще чуть чеснока и зелени.
6 мая 2017 года Алевтина Семенова #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: