• 20 мая 2017, 23:48
  • 31506

Тарт с черешней и творожным кремом

Рецепт: Тарт с черешней и творожным кремом

У этого тарта очень любопытное тесто. Оно не песочное и не творожное; его не надо раскатывать - очень мягкое и выкладывается ложкой или лопаточкой; его легко делать - не нужен даже миксер, надо всего лишь иметь чашу и венчик. А какая начинка! Вообще в оригинале это был крем-чиз, но я ее преобразовала в творог со сметаной. В общем все очень просто: и готовить, и все ингредиенты очень простые и доступные. А получается вкусно и красиво! Очень нежный тарт! А начиналось все с черешни, которая наконец появилась, несмотря на аномально холодную весну у нас. Хотя, если быть откровенными, ягода может быть очень разная! Начнем готовить?!

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Тарт с черешней и творожным кремом»:

Тесто

Начинка

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4306.6 ккал
белки
89.9 г
жиры
146.6 г
углеводы
647 г
Порции
ккал
358.9 ккал
белки
7.5 г
жиры
12.2 г
углеводы
53.9 г
100 г блюда
ккал
283.3 ккал
белки
5.9 г
жиры
9.6 г
углеводы
42.6 г

Рецепт «Тарт с черешней и творожным кремом»:

  • Мягкое, комнатной температуры масло взбить венчиком с сахаром и щепоткой соли.

  • Затем по одному вбиваем к ним яйца.

  • Ванильную эссенцию (если нет - можно ванильный сахар, но я очень полюбила эссенцию!)

  • Добавляем муку.

  • Посмотрите: тесто получилось мягкое!

  • Выкладываем тесто в смазанную форму для запекания. Моя форма диаметром 28 см. Формируем лопаточкой края.

  • Готовим начинку. Для этого требуется всего лишь смешать все ингредиенты для начинки. Не требуется усердных взбиваний, просто аккуратно все перемешать венчиком до однородности. Правда здорово?!

  • Выкладываем начинку в середину пирога. Разравниваем.

  • Сверху разложим красивенько нашу ягодку. У меня черешня! Прекрасно пойдет сюда и черника, и смородина, вишня, конечно же! Но кислую ягоду нужно присыпать ложечкой сахара. Черешне это не требуется.

  • Ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку выпекаться минут на 20-25. Надо ориентироваться по своей духовке, как зарумянятся бортики - наш пирог готов! Можно проверить зубочисткой.

  • В общем я отвернулась - а его уже едят!!!
    Скорее к столу - угощайтесь!

  • Вот он какой красавчик!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тарт с черешней и творожным кремом
Рецепт: Тарт с черешней и творожным кремом

У этого тарта очень любопытное тесто. Оно не песочное и не творожное; его не надо раскатывать - очень мягкое и выкладывается ложкой или лопаточкой; его легко делать - не нужен даже миксер, надо всего лишь иметь чашу и венчик. А какая начинка! Вообще в оригинале это был крем-чиз, но я ее преобразовала в творог со сметаной. В общем все очень просто: и готовить, и все ингредиенты очень простые и доступные. А получается вкусно и красиво! Очень нежный тарт! А начиналось все с черешни, которая наконец появилась, несмотря на аномально холодную весну у нас. Хотя, если быть откровенными, ягода может быть очень разная! Начнем готовить?!

Ингредиенты для «Тарт с черешней и творожным кремом»:

Фотографии «Тарт с черешней и творожным кремом» от приготовивших (15)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
рецепт замечательный! все готовится просто и быстро! а результат заслуживает наивысшей оценки!!! спасибо!
Я рада, что вам тарт понравился! Я вот теперь хочу из этого теста несладкий вариант придумать
рецепт замечательный! все готовится просто и быстро! а результат заслуживает наивысшей оценки!!! спасибо!
Обожаю такие классные рецепты по принципу "три в одном" - вкусно, просто и красиво!!!!
Спасибо
Пирог просто замечательный! Мягкое, немного рассыпчатое донышко и тающий во рту крем. В начинку использовала детский творожок вместо обычного творога и замороженную смородину.
Ооо! Какой аппетитный кусочек! Очень красиво у вам вышло! Прямо ням-ням!!! Рада, что понравилось, огромное спасибо за яркие фотографии!
Супер! Давно искала такой простой, но вкусный рецепт! Сейчас сразу и займусь! Спасибо большое!
Как это я пропустила ваш комментарий? Ну как? Попробовали?
Рецепт очень хороший, делала с курагой, за неимением черешни. Но с ней, уверена, было бы вкуснее. Спасибо за рецепт
Спасибо за первый отчет по рецепту!!! Очень приятно, что вам понравилось!!! Готовьте с ягодкой, надеюсь и с ней вам понравится!
Прекрасный пирог
Спасибо
Вкуснятина, люблю творожные печеные штучки))) в КК однозначно!!!
Спасибо-спасибо!!! Буду ждать впечатлений!
Любимая творожная выпечка Отличный тарт!
Спасибо! Ага, куда ж без нее
Какая красота! И как просто Естественно в КК
Я очень рада!
Классный тарт
Обожаю творожную выпечку ,ещё с черешней ,обалдеть как вкусно.
Спасибо! Готовьте с удовольствием
Норочка, отличный тарт!
Спасибо, Викуля! Мне тесто понравилось тем, что разложил лопаточкой и все! Очень удобно!
Норочка, шикарный пирог! Представляю, какой вкусный!
Спасибо! Слопали только так!
Какой вкусный пирог!!! Ждём черешню и готовить.
Спасибо! Готовьте на здоровье!
Нельзя на кухне отворачиваться! Особенно, когда такую прелесть печешь!
Я так ругалась! Нормально сфотографировать не дали! Пришлось сбоку, но все-равно видео, что кусок оттяпали! Хулиганы!
Нормально! Как раз и понятно, что вкусно и очень!
Норочка! Очень милый тарт!
Спасибо, Наташенька!
Вкусняшка!
Спасибо!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки