• 26 мая 2017, 14:22
  • 864

Теплый салат с чечевицей и гречкой

Рецепт: Теплый салат с чечевицей и гречкой

Гречка настолько универсальна, что к ней можно добавить буквально что угодно и результат будет потрясающий! Вот один из вариантов "что угодно")) Чуток сладости, чуток кислинки, чуток сочности, чуток остринки. Вышел знатный салат! Пробуем!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из бобовых

Ингредиенты для «Теплый салат с чечевицей и гречкой»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3916.504 ккал
белки
145.9539 г
жиры
79.1432 г
углеводы
693.8429 г
Порции
ккал
1958.25 ккал
белки
72.98 г
жиры
39.57 г
углеводы
346.92 г
100 г блюда
ккал
159.21 ккал
белки
5.93 г
жиры
3.22 г
углеводы
28.2 г


Рецепт «Теплый салат с чечевицей и гречкой»:

Пакетик гречки Ядрица, ТМ Мистраль закидываем в кипящую воду, солим и варим до готовности 20 минут.

Чечевицу промываем, закидываем в кипяток, солим и варим 15-20 минут, пока чечевица не станет мягкой.

В миске смешиваем масло, перец черный, паприку, мускатный орех, куркуму, кориандр.

Отварную свеклу режем кубиками, морковь трем на терке, щавель режем полосками или просто рвем руками, лук мелко рубим.

В глубокую миску выкладываем гречку с чечевицей,

Добавляем овощи,

Поливаем маслом со специями, сбрызгиваем лимонным соком и перемешиваем. Убираем салат минут на 30 в холодильник, чтобы вкус и аромат дошел до нужной кондиции.

Салат готов!
Приятного аппетита!!




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Теплый салат с чечевицей и гречкой
Описание: Гречка настолько универсальна, что к ней можно добавить буквально что угодно и результат будет потрясающий! Вот один из вариантов "что угодно")) Чуток сладости, чуток кислинки, чуток сочности, чуток остринки. Вышел знатный салат! Пробуем!


Комментарии и отзывы

Хороший салат
Благодарю!
Елена, очень аппетитный, пикантный салат! Красота!
Благодарю,Ирина! Попробуйте!
Превосходный салат! Обожаю чечевицу, но не приходило в голову смешать её с гречкой! Забираю! Вам спасибо огромное и плюсик! Благодарю!
На здоровье! Надеюсь,Вам понравится!
Очень полезный салат, замечательно!
Благодарю! Еще и вкусный! Попробуйте!
Непременно!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3271 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки