• 6 июня 2017, 0:38
  • 5072

Салат из фасоли, баклажанов и грибов

Рецепт: Салат из фасоли, баклажанов и грибов

Сытный, вкусный и вполне самодостаточный салат! В теплом виде также хорош и в качестве гарнира!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из бобовых

Ингредиенты для «Салат из фасоли, баклажанов и грибов»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1679.7 ккал
белки
111.3 г
жиры
10.2 г
углеводы
436.7 г
Порции
ккал
559.9 ккал
белки
37.1 г
жиры
3.4 г
углеводы
145.6 г
100 г блюда
ккал
119.1 ккал
белки
7.9 г
жиры
0.7 г
углеводы
31 г

Рецепт «Салат из фасоли, баклажанов и грибов»:

  • Это основные продукты.

  • Серединку баклажана порезать кружочками и поджарить на растительном масле. В процессе обжарки посолить с 2-х сторон. Выложить на бумажные полотенца, чтобы избавиться от лишнего масла. Кончики баклажана нарезать небольшими продолговатыми кусочками и тоже обжарить.

  • Грибы, я использовала замороженные белые, поджарить вместе с репчатым луком.

  • Помидоры тоже обжарить, буквально 1 минутку.

  • Чеснок измельчить. Один зубчик смешать с соевым соусом и малиновым уксусом.

  • Фасоль откинуть на сито и осторожно смешать с рубленой зеленью, жареными ингредиентами и залить заправкой. При необходимости подсолить.

  • Кружочки жареных баклажанов выложить по краям блюда, присыпать их вторым зубчиком чеснока и измельченными грецкими орехами. В центре расположить сам салат, украсить зеленью.

  • Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат из фасоли, баклажанов и грибов
Рецепт: Салат из фасоли, баклажанов и грибов

Сытный, вкусный и вполне самодостаточный салат! В теплом виде также хорош и в качестве гарнира!

Ингредиенты для «Салат из фасоли, баклажанов и грибов»:

Фотографии «Салат из фасоли, баклажанов и грибов» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Какой интересный рецепт, очень понравился
Анечка! Большое спасибо, мне очень приятно!
Очень вкусный, сытный салатик! Спасибо, Наташенька, с удовольствием забираю!
Людочка! Спасибо огромное! Готовьте на здоровье!
Вкусный и сытный салатик
Оленька! Благодарю сердечно! Так и есть!
Отличный салат! С удовольствием при случае приготовлю на ужин!
Светочка! Спасибо большущее! Готовь на здоровье!
Наташенька, чудесный салатик! Очень вкусно и аппетитно!
Леночка, дорогая! Спасибо огромное!
Наташа! Забрала
Для моего мужа самое то!
И ,как ты говоришь, еще мяско! Эх! Балдей брюшко
Спасибо! Готовь, дорогая, на здоровье! Мои были очень довольны, а мне хватило совсем маленькой порции!
Наташенька, замечательный салатик!
Танечка! Спасибо огромное, моя хорошая!
Наташенька! Хороший салатик, сытный, но не тяжёлый!
Линочка, спасибо большущее! Если с мясом, то тяжеловато, но моим мужчинам на обед очень подходит!
Классный салат, Наташенька, забрала, спасибо большое!
Оленька! Огромное спасибо! Готовь на здоровье!
Верочка! Огромное спасибо!
Оленька, благодарю!
Наташа, спасибо за салатик!Это конечно вкусно,вкусно!
Мариночка! Спасибо огромное за интерес к рецепту! Готовьте на здоровье!
Наташенька, замечательный салат! Вкусно, красиво, сытно и очень аппетитно!
Светочка! Спасибо огромное тебе, дорогая! В сочетании со свиной грудинкой, и мои мужчины наелись до отвала!
Как я понимаю твоих мужчин!
А я не очень! Чем им вкуснее, тем громче крики : "Мало"!
Спасибо Наталия, интересное блюдо с вкуснющими ингредиентами, надо обязательно попробовать, когда у нас баклажаны станут подешевле)))
Юленька! Спасибо огромное з интерес к рецепту! Буду ждать впечатлений!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки