Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

slkaterinaПоваренок 3 уровня

12 июня 2017, 19:08
2194

Котлеты мясные с крапивой

Этот рецепт взят из книги "Как приготовить вкусно и быстро мясо". Котлеты получились сочными, нежными. И хотя они лишь наполовину состоят из мяса, моим мужчинам (мужу и сыну) котлеты понравились!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Котлеты мясные с крапивой»:

Говядина — 450 г
Творог — 200 г
Крапива — 200 г
Лук репчатый — 1/2 шт
Сухари панировочные / Панировка — 5 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Масло растительное — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1691.5 ккал	белки 148 г	жиры 69.1 г	углеводы 127.1 г
Порции
ккал 338.3 ккал	белки 29.6 г	жиры 13.8 г	углеводы 25.4 г
100 г блюда
ккал 152.4 ккал	белки 13.3 г	жиры 6.2 г	углеводы 11.5 г

Рецепт «Котлеты мясные с крапивой»:

Крапиву залить водой, довести до кипения и варить 2 минуты, процедить. Сохранить 1/2 стакана отвара крапивы.
Пропустить через мясорубку мясо, лук, творог и крапиву.
В фарш добавить яйцо, посолить, поперчить, перемешать.
Сформировать котлеты (у меня получилось 10 штук), обвалять в сухарях и обжарить с двух сторон на растительном масле до румяной корочки.
Котлеты сложить в кастрюлю, влить отвар от крапивы и потушить на медленном огне 5 минут.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе обед ужин

Вкусы: нежный мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/141896/]Котлеты мясные с крапивой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/141896/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017jun/12/07/2040222_13772-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из говядины
Этот рецепт взят из книги "Как приготовить вкусно и быстро мясо". Котлеты получились сочными, нежными. И хотя они лишь наполовину состоят из мяса, моим мужчинам (мужу и сыну) котлеты понравились!

Ингредиенты: Говядина, Творог, Крапива, Лук репчатый, Сухари панировочные, Яйцо куриное, Масло растительное, Соль, Перец черный.
Тэги: второе, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Котлеты мясные с крапивой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017jun/12/07/2040222_13772-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Котлеты мясные с крапивой" title="Рецепт: Котлеты мясные с крапивой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот рецепт взят из книги "Как приготовить вкусно и быстро мясо". Котлеты получились сочными, нежными. И хотя они лишь наполовину состоят из мяса, моим мужчинам (мужу и сыну) котлеты понравились!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/58/">
          Горячие блюда из говядины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Котлеты мясные с крапивой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2235">Говядина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/870">Крапива</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/141896/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Котлеты мясные с крапивой

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Котлеты мясные с крапивой»:

Говядина Творог Крапива Лук репчатый Сухари панировочные Яйцо куриное Масло растительное Соль Перец черный

Тэги: второе, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

689

Салат "Раз, два, три"

31
689
101533

425

Закуска "Малосольные баклажаны"

61
425
32460

2115

Мягкие вафли на сметане

309
2115
98384

Комментарии и отзывы

13 июня 2017 года Гали-28 #

Какие котлетки полезные.

У меня крапивы целый гектар растет, надо сделать.

13 июня 2017 года slkaterina # (автор рецепта)

Пока сезон, надо успевать.

Спасибо за внимание к рецепту!

13 июня 2017 года Гали-28 #

Согласна, надо успевать

13 июня 2017 года jihljj #

Прикольно

13 июня 2017 года slkaterina # (автор рецепта)

13 июня 2017 года Ирушенька #

Екатерина, очень интересные котлеты!

13 июня 2017 года slkaterina # (автор рецепта)

Спасибо, необычные для нас котлетки, но мои все ели с удовольствием!

12 июня 2017 года zabava za #

Катюша, сплошные витаминки, надо "ловить" момент, пока зеленушка. Классные котлетки

Спасибо!!!

12 июня 2017 года slkaterina # (автор рецепта)

Спасибо за добрые слова!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V006 "Гербер сити"

Каркасный дом V309 "Гарлэнд"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V008 "Дельта"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Котлеты мясные с крапивой

Ингредиенты для «Котлеты мясные с крапивой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Котлеты мясные с крапивой»:

Похожие рецепты

Мясо с имбирем

Мясо по-филиппински с карамельными помидорами

Говядина с ананасами

Жаркое "Турецкий остров"

Мини-котлетки с корицей и соусом

Бурятские блузы

Медальоны из говядины с картофельным пюре

Миньоны из говядины с вишнeвым конфитью и гарниром из цукини с вялеными помидорами

Тушеная говядина с баклажанами

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Раз, два, три"

Закуска "Малосольные баклажаны"

Мягкие вафли на сметане

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V006 "Гербер сити"

Каркасный дом V309 "Гарлэнд"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V008 "Дельта"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!