• 18 июня 2017, 14:37
  • 4472

Печеночные котлеты с зеленью

Рецепт: Печеночные котлеты с зеленью

Вкусные печеночные котлетки с зеленью, которые подойдут к любому гарниру.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Печеночные котлеты с зеленью»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1811.5 ккал
белки
145.1 г
жиры
34.5 г
углеводы
247.9 г
Порции
ккал
301.9 ккал
белки
24.2 г
жиры
5.8 г
углеводы
41.3 г
100 г блюда
ккал
163.2 ккал
белки
13.1 г
жиры
3.1 г
углеводы
22.3 г

Рецепт «Печеночные котлеты с зеленью»:

Батон замачиваю в молоке.
Лук нарезаю небольшими кольцами и слегка обжариваю на растительном масле.
Печень нарезаю кубиками и измельчаю блендером.
В фарш из печени добавляю два яйца и размякший батон, предварительно отжав лишнюю жидкость.
Добавляю манную крупу, соль, перец и всё хорошо перемешиваю.
Добавляю в фарш нарезанные укроп и петрушку, перемешиваю и оставляю на 30 минут.
Обжариваю с двух сторон на растительном масле до готовности.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печеночные котлеты с зеленью
Рецепт: Печеночные котлеты с зеленью

Вкусные печеночные котлетки с зеленью, которые подойдут к любому гарниру.

Ингредиенты для «Печеночные котлеты с зеленью»:

Комментарии и отзывы

Вкусные котлетки! Я правда, когда готовила их, поменьше батона и манки положила, небольшое отступление от рецепта. Вкусно получилось! В следующий раз ещё добавлю чеснок
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки