Ну кто ж не любит горчицу с сосисками? Это сочетание всегда вызывает у меня воспоминание о любимом Гайдаевском фильме про Шурика... -Горчички? -Ага!
sibir77Поваренок 8 уровня
- 22 июня 2017, 9:16
- 11303
Сладкая абрикосовая горчица
Ингредиенты для «Сладкая абрикосовая горчица»:
- Семена горчицы — 150 г
- Вино белое сухое — 100 мл
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Джем абрикосовый — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
930.8 ккал |
белки
36.8 г |
жиры
42 г |
углеводы
73.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 282.1 ккал |
белки 11.2 г |
жиры 12.7 г |
углеводы 22.3 г |
Рецепт «Сладкая абрикосовая горчица»:
-
Семена горчицы залейте белым вином и оставьте набухать на 2-3 часа, можно даже на ночь
-
Сюда же добавьте абрикосовый джем
-
Пробейте соус блендером. Я не стала пробивать до полной однородности, мне нравится, когда остаются зёрнышки горчицы. Приправьте горчицу соевым соусом Киккоман. Если хотите более пикантный вкус - то добавьте соус Терияки
-
А если более сладкий - то добавьте сладкий соевый соус Киккоман.
Сочетание сладкого и острого в этой горчице просто невероятно!!
Ну что друзья, горчички??? ;-)
Такой соус прекрасно подходит к колбаскам и сосискам на гриле. Он чудесно будет сочетаться с бараниной на косточке, с ребрышками или свиными стейками.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 июня 2017 года Анна1606 #
22 июня 2017 года sibir77 # (автор рецепта)
22 июня 2017 года elle024 #
22 июня 2017 года sibir77 # (автор рецепта)
Ко мне можно на "ты"!
22 июня 2017 года Silvina #
22 июня 2017 года sibir77 # (автор рецепта)
22 июня 2017 года Silvina #
22 июня 2017 года sibir77 # (автор рецепта)
коварные какие!!! Меня тоже побеждают иногда
22 июня 2017 года Ялорис #
22 июня 2017 года sibir77 # (автор рецепта)
22 июня 2017 года мисс #
22 июня 2017 года sibir77 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: