• 27 июля 2017, 0:42
  • 7797

Хлебный венок

Рецепт: Хлебный венок

Я прямо влюбилась в этот хлеб! Ароматный, нежный, вкусный! Одним кусочком не успокоишься! Угощайтесь!

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлебный венок»:



Рецепт «Хлебный венок»:

Смешать муку, дрожжи и соль.
Очень желательно поручить замес кухонному комбайну.

Добавить теплое молоко и 4 яйца.
Взбивать.

Масло комнатной температуры нарезать на кусочки.
Не переставая взбивать, добавляем по частям масло.

Взбиваем минимально 5 минут.
Прикрыть пленкой и оставить подходить на час.

Тесто через час.

Разделочную доску обильно присыпать мукой.
Выкладываем тесто.
Сверху тесто тоже присыпать мукой.
Раскатать на прямоугольник длиной 50 см.

Произвольно выкладываем ветчину по всей поверхности.
(порвать ветчину руками)
Моцареллу тоже порвать на кусочки. Выкладываем на тесто.

Выкладываем листья базилика.

Свернуть рулет.

Острым ножом разрезать рулет пополам, отступив от верхнего края.

Скрутить жгут, перекручивая один конец с другим.

Соединим концы вместе, формируя венок.
Перенести венок на подготовленный противень.
Прикрыть полотенцем и оставить подходить 30 минут.

Взбить яйцо. Смазать венок.

Пармезан натереть на мелкой терке.
Обильно посыпать сыром венок.
Выпекать в разогретой духовке при 200 гр 25 минут.

Такой получился красивый, ароматный и большой венок!
Хлеб вкусный горячий, а в холодном виде... ням!





Угощайтесь!





Приятного аппетита!







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6732


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Хлебный венок
Описание: Я прямо влюбилась в этот хлеб! Ароматный, нежный, вкусный! Одним кусочком не успокоишься! Угощайтесь!


Фотографии «Хлебный венок» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Замечательный рецепт,так и просится, чтоб его съели.
большое спасибо! Налетааай!
Я без хлеба вообще никуда! Хорошо,что выходные совсем скоро,обязательно испеку.Вот только пармезанчика прикуплю...
Пеки на здоровье! Буду ждать впечатлений!
Великолепный хлеб!Я тоже часто так формую, с чесночком и олвками - супер!
Людочка! От тебя похвалу услышать!!!!Твои хлебушки славятся!
Спасибо большое! Действительно невероятно ароматный, мягкий и вкусный получился хлебушек!
Еще бы, твои рецепты все изумительны!
Ох! Как мне приятно
Ириша, шикарный венок! Очень красивый и такой аппетитный! Великолепные фотографии!
Спасибо большое! Еле успела сфоткать....тащили с тарелки по кусочку каждый!
Ириша, красотища и вкуснотища! А кусочек можно, Ириш?
Мариночка! Конечно можно....хоть и ночь на дворе
Угощайся!
Ночью еще вкуснее!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2374 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки