Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

БеннитоПоваренок 7 уровня

27 июля 2017, 0:42
8963

Хлебный венок

Я прямо влюбилась в этот хлеб! Ароматный, нежный, вкусный! Одним кусочком не успокоишься! Угощайтесь!

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлебный венок»:

Мука пшеничная / Мука — 500 г
Соль — 1 ч. л.
Дрожжи (сухие) — 10 г
Молоко — 170 мл
Яйцо куриное — 4 шт
Желток яичный (для смазывания) — 1 шт
Масло сливочное — 250 г
Ветчина — 100 г
Моцарелла — 120 г
Базилик (листья) — 20 шт
Пармезан — 50 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4841.8 ккал	белки 173.2 г	жиры 322.2 г	углеводы 406.1 г
100 г блюда
ккал 284.8 ккал	белки 10.2 г	жиры 19 г	углеводы 23.9 г

Рецепт «Хлебный венок»:

Смешать муку, дрожжи и соль.
Очень желательно поручить замес кухонному комбайну.
Добавить теплое молоко и 4 яйца.
Взбивать.
Масло комнатной температуры нарезать на кусочки.
Не переставая взбивать, добавляем по частям масло.
Взбиваем минимально 5 минут.
Прикрыть пленкой и оставить подходить на час.
Тесто через час.
Разделочную доску обильно присыпать мукой.
Выкладываем тесто.
Сверху тесто тоже присыпать мукой.
Раскатать на прямоугольник длиной 50 см.
Произвольно выкладываем ветчину по всей поверхности.
(порвать ветчину руками)
Моцареллу тоже порвать на кусочки. Выкладываем на тесто.
Выкладываем листья базилика.
Свернуть рулет.
Острым ножом разрезать рулет пополам, отступив от верхнего края.
Скрутить жгут, перекручивая один конец с другим.
Соединим концы вместе, формируя венок.
Перенести венок на подготовленный противень.
Прикрыть полотенцем и оставить подходить 30 минут.
Взбить яйцо. Смазать венок.
Пармезан натереть на мелкой терке.
Обильно посыпать сыром венок.
Выпекать в разогретой духовке при 200 гр 25 минут.

Такой получился красивый, ароматный и большой венок!
Хлеб вкусный горячий, а в холодном виде... ням!

Угощайтесь!

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6732

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На ужин : На закуску

Теги: завтрак обед ужин полдник выпечка закуска хлеб

Вкусы: пикантный хлебный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/142964/]Хлебный венок[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/142964/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017jul/26/21/2074801_83245-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб
Я прямо влюбилась в этот хлеб!
Ароматный, нежный, вкусный! Одним кусочком не успокоишься!
Угощайтесь!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Соль, Дрожжи, Молоко, Яйцо куриное, Желток яичный, Масло сливочное, Ветчина, Моцарелла, Базилик, Пармезан.
Тэги: завтрак, обед, ужин, полдник, выпечка, закуска, хлеб.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Хлебный венок
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017jul/26/21/2074801_83245-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Хлебный венок" title="Рецепт: Хлебный венок"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Я прямо влюбилась в этот хлеб!
Ароматный, нежный, вкусный! Одним кусочком не успокоишься!
Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/186/">
          Домашний хлеб
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Хлебный венок»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2286">Ветчина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1147">Моцарелла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2335">Пармезан</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/304/">хлеб</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/142964/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Хлебный венок

Я прямо влюбилась в этот хлеб! Ароматный, нежный, вкусный! Одним кусочком не успокоишься! Угощайтесь!

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлебный венок»:

Мука пшеничная Соль Дрожжи Молоко Яйцо куриное Желток яичный Масло сливочное Ветчина Моцарелла Базилик Пармезан

Тэги: завтрак, обед, ужин, полдник, выпечка, закуска, хлеб

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Хлебный венок» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

27 июля 2017 года mariana82 #

Шикарный хлеб

27 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

большое спасибо

27 июля 2017 года subsidii66 #

Как вкусно!

Ириш, фото великолепные, хлеб сказочно красив и вкусен!

27 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

спасибо, спасибушки

27 июля 2017 года Анастасия АГ #

Очаровательный веночек!!

27 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо, милая моя

27 июля 2017 года Манюша #

С благодарностью утащила! Спасибо!

27 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Ой! как приятно! Пеки на здоровье!

27 июля 2017 года Ange77 #

Шикарный венок!

27 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Ано, ано! Венок!

27 июля 2017 года Демурия #

Супер

27 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

спасибо,Оленька, что зашла

27 июля 2017 года Лепачка #

Фото отличное и сам рецепт очень интересный!

Спасибо, Ирочка за идею!

Забрала

27 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

спасибо, пеки на здоровье

27 июля 2017 года lioliy1967 #

Какой красивый хлебушек, праздничный! Спасибо вам за прекрасную идею формирования теста!!!

27 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

спасибушки, спасибо

27 июля 2017 года y ludmila #

Шикарный хлеб, Ириша, просто слов нет! А хоть чуть-чуть сахара можно в тесто положить? Я люблю сочетание сладковатого с солоноватым.

Спасибо за всё,дорогая!

27 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Ой! попробуй...в рецепте сахара нет....идет только строго о соленой выпечке....
жду впечатлений

27 июля 2017 года Mary Stone #

Роскошная выпечка!

А фото...бесподобны! ЗдОрово,Ириша.

27 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Машенька! Сонечко, тешимсяя

27 июля 2017 года Angel-Wise #

М...

какая прелесть

27 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

ОООО балдююю

27 июля 2017 года laka-2014 #

Ирина, обалденный хлебушек - веночек! Конечно забрала!!!

27 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Пеки на здоровье!

27 июля 2017 года lelikloves #

Ирочка, шикарный веночек

27 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо, милая моя!

27 июля 2017 года jihljj #

Очень красивый хлебушек

27 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

большое спасибо

27 июля 2017 года Kuss #

Ирочка! Веночек супер! Забрала!

27 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Наташенька! Супер! Пеки на здоровье!

27 июля 2017 года тататима #

Очень ароматный и вкусный хлебушек!!!

Спасибо!

27 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибушки!

27 июля 2017 года larisazhuk71 #

прекрасный рецепт и красивое фото

27 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

большое спасибо

27 июля 2017 года Юлианна Юрьевна #

Шикарный хлеб

Обязательно буду готовить

27 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

большое спасибо! Ой, как буду рада, если хлебушек понравиться!

27 июля 2017 года para_gn0m0v #

Как всегда, великолепно!

27 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибушки, спасибо, солнышко!

27 июля 2017 года beautiful woman # (модератор)

Великолепная выпечка! Хлебушек бесподобен! Спасибо за ваши рецепты!

27 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Огромное спасибо! Я очень ценю ваше мнение!
А давайте на "ты"? Я Ирина...

27 июля 2017 года beautiful woman # (модератор)

С радостью на "ты", Ириш!

Я - Людмила.

27 июля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Ура! Подружка новая у меня!

27 июля 2017 года beautiful woman # (модератор)

И у меня! Ах, как я рада, Ириш!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Хлебный венок

Ингредиенты для «Хлебный венок»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Хлебный венок»:

Похожие рецепты

Хлеб с изюмом

Хлеб из смеси отрубей

Президентский французский багет

Армянский лаваш из теста за пять минут

Ржаной хлеб по мотивам Бородинского

Чесночный хлеб с зеленью

Горчичный хлеб из цельнозерновой муки с льном

Кефирный хлеб с сушеной петрушкой

Ржаной кирпич "Пряный"

Фотографии «Хлебный венок» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой "Лаваль" V547

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V016 "Дарлингтон"

Каркасный дом V532 "Шавиниган"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!