Версия для печати Рецепты Десерты Торты Песочный торт

Galo4kaПоваренок 3 уровня

10 ноября 2008, 14:05
39199

Торт "Сахара"

Вкуснейший торт!

Категория: Десерты Торты Песочный торт

Ингредиенты для «Торт "Сахара"»:

Яйцо куриное — 2 шт
Масло сливочное — 200 г
Сметана — 200 г
Сахар — 200 г
Мука пшеничная / Мука — 150 г
Сода
Сливки (жирные, 33 %) — 300 г
Курага — 200 г
Кофе натуральный — 3 ч. л.
Миндаль
Шоколад молочный / Шоколад (белый) — 2 шт
Молоко сгущенное — 1 бан.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 7258.7 ккал	белки 99.3 г	жиры 427 г	углеводы 763.8 г
Порции
ккал 907.3 ккал	белки 12.4 г	жиры 53.4 г	углеводы 95.5 г
100 г блюда
ккал 370.3 ккал	белки 5.1 г	жиры 21.8 г	углеводы 39 г

Рецепт «Торт "Сахара"»:

Растереть масло с сахаром, добавить яйца по одному, размешать. Добавить сметану.
Добавить муку и гашеную соду. Муки добавить столько, чтобы ложка в тесте стояла, но оно должно получиться не крутое.
Не толстым слоем выложить ложкой тесто в форму. В форме с объемом 24 см получается примерно 3 коржа.
Выпекать каждый корж при температуре 200 гр. 15-20 минут до золотистого цвета. Сразу не вынимать коржи из духовки. Дать немного подсушиться.
Взбить сливки в пену и постепенно добавить сгущёнку. В конце добавить курагу (предварительно размочить и порезать на кусочки) и кофе (предварительно развести в малюсеньком кол-ве воды).
Промазать коржи кремом, пересыпать толченым миндалем. Растопить белый шоколад в небольшом количестве сливок и сверху полить торт.
Поставить в холодильник как минимум на 4 часа. В идеале на всю ночь. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: десерт

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/14312/]Торт "Сахара"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/14312/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/7/708/70807.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Торты -> Песочный торт
Вкуснейший торт!

Ингредиенты: Яйцо куриное, Масло сливочное, Сметана, Сахар, Мука пшеничная, Сода, Сливки, Курага, Кофе натуральный, Миндаль, Шоколад молочный, Молоко сгущенное.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Торт "Сахара"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/7/708/70807.jpg" alt="Рецепт: Торт Сахара" title="Рецепт: Торт Сахара"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкуснейший торт!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/31/">
          Торты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/168/">
          Песочный торт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Торт "Сахара"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/926">Курага</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/11631">Кофе натуральный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1105">Миндаль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3893">Шоколад молочный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7199">Молоко сгущенное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/14312/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Торт "Сахара"

Вкуснейший торт!

Категория: Десерты › Торты › Песочный торт

Ингредиенты для «Торт "Сахара"»:

Яйцо куриное Масло сливочное Сметана Сахар Мука пшеничная Сода Сливки Курага Кофе натуральный Миндаль Шоколад молочный Молоко сгущенное

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

18 ноября 2008 года vita7474 #

клёвый тортик,забираю к себе в КК

18 ноября 2008 года Galo4ka # (автор рецепта)

Приятного аппетита!

17 ноября 2008 года Savenatka #

17 ноября 2008 года Galo4ka # (автор рецепта)

17 ноября 2008 года LiliSha #

Ну очень вкусно смотриться! Вот бы кусочек сейчас...

17 ноября 2008 года Galo4ka # (автор рецепта)

Я бы и сама сейчас не отказалась бы

17 ноября 2008 года Elwira2 #

Очень аппетитно!

17 ноября 2008 года Galo4ka # (автор рецепта)

17 ноября 2008 года Артемида #

Такая вкуснятина

. Вам +

17 ноября 2008 года Galo4ka # (автор рецепта)

17 ноября 2008 года Янгол #

Класссссноооо!!!!!!!!!!!

17 ноября 2008 года Galo4ka # (автор рецепта)

Пасиб

17 ноября 2008 года Артемида #

Такая вкуснятина

. Вам +

17 ноября 2008 года Galo4ka # (автор рецепта)

Спасибо

17 ноября 2008 года ОльгаС #

Вкусн!!! Спасибо за рецепт? Попробовать можно?????

17 ноября 2008 года Galo4ka # (автор рецепта)

Попробовать нужно!

17 ноября 2008 года Эльвина #

обожаю тортики, хочу вашу Сахару...

17 ноября 2008 года Galo4ka # (автор рецепта)

Угощайтесь

17 ноября 2008 года Гительсон Ольга #

Жую ржаные хлебцы и любуюсь Вашей Сахарой!... Это ж какую силу воли надо иметь, чтобы удержаться от желания СЪЕСТЬ!?

17 ноября 2008 года Galo4ka # (автор рецепта)

Я и не могу удержаться. Муж запретил печь до Нового года

17 ноября 2008 года kgalina #

Хочу попробовать испечь, а он хорошо пропитан или суховатый получается? И еще, если взбить сливки и добавить к ним сгущенку, разве они не опадут или жидкими станут?

17 ноября 2008 года kgalina #

17 ноября 2008 года Galo4ka # (автор рецепта)

Мне кажется, что в этом торте все продумано до мелочей

Сливки действительно при смешивании со сугщенкой немного опадают и разжижаются, но при добавлении кураги крем становится сметанообразным. Именно такой крем нужен для этих коржей. Коржи пропитываются за ночь в холодильнике в меру - они и не мягкие, как биквит, но и не рассыпаются, как песочное тесто. Вобщем все в меру, мне очень понравилось

17 ноября 2008 года kgalina #

Спасибо за исчерпывающий ответ, обязательно попробую испечь!

17 ноября 2008 года Galo4ka # (автор рецепта)

Жду отзывов после поедания

17 ноября 2008 года Светланочка #

Просто прелесть, какой замечательный тортик!! +++++++

17 ноября 2008 года Galo4ka # (автор рецепта)

Пасиб

17 ноября 2008 года alisa-108 #

Зашла еще раз полюбоваться на красоту! Очень аппетитно выглядит этот кусочек!

17 ноября 2008 года Galo4ka # (автор рецепта)

Так забирайте на здоровье

17 ноября 2008 года viacheslavna65 #

Обожаем сгущенку и всю выпечку с ней!Забираю!

17 ноября 2008 года Galo4ka # (автор рецепта)

12 ноября 2008 года m4richka #

Обязательно.

12 ноября 2008 года m4richka #

Этот тортик меня заинтриговал. Забираю в КК.

12 ноября 2008 года Galo4ka # (автор рецепта)

Потом фотку покажите, если решитесь сделать

11 ноября 2008 года maj4ik #

ммм....вкуснятина!!! утащила - буду печь!+++++++++++

11 ноября 2008 года Galo4ka # (автор рецепта)

Надеюсь понравится

11 ноября 2008 года maj4ik #

в этом я не сомневаюсь!!!

11 ноября 2008 года Pachita #

Ммммм

Вкуснотища!

11 ноября 2008 года Galo4ka # (автор рецепта)

11 ноября 2008 года OKSANA #

+

А можно узнать почему такое название тортика?

11 ноября 2008 года Galo4ka # (автор рецепта)

Весь он такой желтенько-белый, песочный и большой, как пустыня Сахара

А еще игра слов САХАРА-САХАР

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Торт "Сахара"

Ингредиенты для «Торт "Сахара"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Торт "Сахара"»:

Похожие рецепты

Торт "Золотая горка"

Пирог "Перекладенец"

Чизкейк

Торт "Клюквенная сказка"

Пирог из ревеня и клубники

Медово-ореховый коржик

Торт "Богатая принцесса"

"Цыганский" торт

Торт "Рыжик"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V095 "Кроун Поинт"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V042 "Лок Хэвен"

Каркасный дом с террасой V219 "Нью-Джерси"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!