Вкусный и полезный завтрак, огромный плюс которого в том, что заготовки можно сделать накануне вечером, а на завтрак быстро всё собрать, а фрукты или ягоды использовать по сезону.
Мила-ЛюдокПоваренок 5 уровня
- 6 сентября 2017, 7:57
- 5411
Творожный завтрак с карамелизированными хлопьями
Ингредиенты для «Творожный завтрак с карамелизированными хлопьями»:
- Хлопья овсяные (ТМ "Мистраль") — 40 г
- Масло сливочное — 15 г
- Мед — 30 г
- Соль (щепотка)
- Творог — 500 г
- Сахар — 100 г
- Сливки (у меня деревенские, если использовать "магазинные", то не менее 30%, или сметану, или плотный йогурт) — 85 г
- Ванилин — 1 г
- Нектарин — 2 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1680.1 ккал |
белки
99.2 г |
жиры
59.9 г |
углеводы
190.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 175 ккал |
белки 10.3 г |
жиры 6.2 г |
углеводы 19.9 г |
Рецепт «Творожный завтрак с карамелизированными хлопьями»:
-
Продукты, которые нам понадобятся
-
На сковороде с толстым дном растопить масло, мед и щепотку соли
-
Добавить хлопья и обжарить при постоянном помешивании, не допуская подгорания, у меня ушло примерно 5 минут.
-
Поджаренные хлопья немного скомковались, но остаются хрустящими и не жесткими и через 2 дня
-
Из творога, сливок, сахара и ванилина приготовить нежный воздушный крем любым удобным способом (я делаю это в измельчителе). Пропорции продуктов сильно зависит от исходной влажности творога и сливок.
-
Режем мелко нектарины
-
Собираем десерт. Крем, нектарины, хлопья. Если собираетесь кушать на следующий день, то лучше хлопья положить только сверху непосредственно перед употреблением.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 сентября 2017 года Wera13 #
6 сентября 2017 года Мила-Людок # (автор рецепта)
6 сентября 2017 года Елена-13 #
6 сентября 2017 года Мила-Людок # (автор рецепта)
6 сентября 2017 года jihljj #
6 сентября 2017 года Мила-Людок # (автор рецепта)
6 сентября 2017 года мисс #
6 сентября 2017 года Мила-Людок # (автор рецепта)
6 сентября 2017 года sibir77 #
6 сентября 2017 года Мила-Людок # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: