• 17 сентября 2017, 21:32
  • 24382

Запечённая курица в маринаде из хрена

Рецепт: Запечённая курица в маринаде из хрена

Острая, ароматная, пикантная курица, запечённая в рукаве вместе с картофелем. Совсем не хлопотный рецепт сытного, вкусного ужина. Попробуйте! Картошка получается бесподобная. За рецепт большое спасибо bvlena!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Запечённая курица в маринаде из хрена»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2442 ккал
белки
228 г
жиры
94.8 г
углеводы
171.7 г
Порции
ккал
610.5 ккал
белки
57 г
жиры
23.7 г
углеводы
42.9 г
100 г блюда
ккал
125.9 ккал
белки
11.8 г
жиры
4.9 г
углеводы
8.9 г

Рецепт «Запечённая курица в маринаде из хрена»:

  • Время приготовления указано без учёта маринования.
    У меня курица попалась огроменных размеров, поэтому я готовила половину.
    Курицу вымыть, обсушить бумажным полотенцем, разрезать вдоль грудки.
    Немного отбить, что бы она приобрела более ровные, "плоские" формы.

  • Перемешать все составляющие маринада: сметану, хрен, горчицу, масло, соль, перцы, выдавить чеснок, перемешать.
    Хрен подойдёт любой, даже натёртый свежий корень, у меня готовый столовый со сметаной.

  • Выложить курицу в рукав для запекания. Туда же вылить соус и тщательно промазать курицу. Оставить мариноваться минимум на 30 мин.

  • Картофель почистить и уложить в рукав вместе с курицей. Рукав плотно закрыть и выложить в жаропрочную посуду.

  • Отправить в духовку на 45-50 мин. при температуре 180 гр.
    За 10 мин. до полной готовности рукав разрезать вдоль и дать курице с картошкой подрумяниться.

  • Поверьте на слово это очень вкусно!







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6706


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запечённая курица в маринаде из хрена
Рецепт: Запечённая курица в маринаде из хрена

Острая, ароматная, пикантная курица, запечённая в рукаве вместе с картофелем. Совсем не хлопотный рецепт сытного, вкусного ужина. Попробуйте! Картошка получается бесподобная. За рецепт большое спасибо bvlena!

Ингредиенты для «Запечённая курица в маринаде из хрена»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Запечённая курица в маринаде из хрена» от приготовивших (32)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Женечка, очень вкусный рецепт на каждый день! Делала к ужину из половинки курочки, маринад очень понравился, пропитал и мясо, и картошечку, поэтому было очень сочно и нежно! Да и запекать в рукаве всегда приятнее, никаких потом хлопот с уборкой! Большое спасибо за необычный рецепт!!!
Ой, Олеся, как же аппетитно выглядит
Спасибо огромное за добрые слова! Безумно рада, что рецепт пригодился и понравился На здоровье
Фото потрясающее
Огромное спасибо, Женечка, за душевный отзыв, внимание и поддержку!
Ответ для Mara2181
Олеся, ароматная картошечка и курочка!!!
Лилечка, благодарю тебя за поддержку , очень приятно!
Ответ для Mara2181
Олеся, очень аппетитно приготовила!
А что дало добавление хрена, на вкусе как отразилось?
Некую приятную остринку и пикантность, чем, когда просто смазываешь домашним майонезом.
Спасибо за похвалу!!!
Те никакой кислоты не присутствует???
нет, не было
Ответ для Mara2181
Отменный ужин!
Спасибо большое, Любочка!!!
Угощайся на здоровье!!!!
Нехлопотное блюдо для уютного семейного ужина. Получилось остренько и ароматно.
Анна, спасибо большое за доверие к рецепту, положительный отзыв и яркий, светлый фототчёт
На доброе здоровье
Ответ для Sorrel
Женечка, прими мой отчёт. Готовила голени, хрен с лимоном из баночки. Получилось нежное мясо, картошка вкуснейшая и это в необыкновенном соусе! Прекрасное блюдо без хлопот!!! Спасибо!!!
Лилечка вкусная курочка!!!
СПАСИБО!
Ответ для lioliy1967
Вкуснятина! Лилечка, очень аппетитно приготовила!
Светланочка, спасибо, мне очень приятно!
Ответ для lioliy1967
Лилечка, вот так сюрприз Как же я рада,что тебе понравилось
Спасибо ,дорогая, за доверие, высокую оценку и замечательное, аппетитнейшее фото На доброе здоровье
СПАСИБО!
Ответ для lioliy1967
Хороший результат!
Женечка спасибо огромное за прекрасный рецепт.Нет у меня курицы,были окорочка,но один вполне соответствовал КУРИЦЕ,огромные.Готовила без картофеля,но с салатиком.Курочка осчная,ароматная.
Танюша, какая аппетитная, золотистая курица! Вкуснятина!
Светочка спасибо огромное за поддержку
Ответ для mtata
Танюша! Супер аппетитная курочка! Просто прелесть!
Людочка спасибо огромное,великолепный маринад
Я тоже хочу приготовить.
удачи солнышко
И тебе, Танюша.
Ответ для mtata
Люблю румяную дичь. Отлично получилось, ярко, соблазнительно! Танюша, шикарное исполнение рецепта!
Оленька спасибо огромное за внимание и одобрение
Ответ для mtata
Танечкаа Как всегда шикарное фото Не налюбуешься
Спасибо огромнейшее за доверие и обалденное исполнение
Безумно рада, что угодила
На доброе здоровье
Ответ для mtata
Танюша, какие румяные, очень аппетитные окорочка! Красота!
Иришечка спасибо большое за поддержку,про эту курицу тебе писала
Танюша, великолепное фото получилось! Золотые твои ручки!
спасибо солнышко
Ответ для mtata
Солнечная курочка!
спасибо большое
У меня тоже была огромная курица, поэтому я ее разрезала на "запчасти". Так получилось, что я всё подготовила, поставила в духовку и убежала по делам. Следить за курицей оставила мужа и сына. И просила оставить самую красивую ножку для фото! Прихожу домой, а ножек уже нет - мужчины не смогли удержаться))) Действительно, курица получилась очень-очень вкусной, а какая подливка образовалась в рукаве!
Женечка, огромное спасибо!
Катюш, как же я рада, что всё понравилось Да ещё такой комплимент получить от твоих мужчин, что не удержались и съели
Аппетитнейшее фото
Очень и очень рада, спасибо огромное На доброе здоровье
Ответ для kotenochkin
Отменный ужин!
Женя, спасибо большое за вкусный, ароматный и простой рецепт! Обожаю такие рецепты! Получилось восхитительно, на мой вкус! Буду готовить и в дальнейшем.
Вика, очень аппетитное блюдо получилось ! И рецепт мне тоже пригодится - как раз сегодня рукав для запекания купила, а то закончился
Спасибо! Я его давно приметила, но все ждала " коня"))) коня не дождалась, пришлось довольствоваться окорочками
Ответ для вита110
Вика, спасибо огромное за такой праздничный сюрприз
Я очень рада, что блюдо пригодилось и понравилось Очень завлекательная тарелочка получилась
Спасибо за доверие и тёплые слова С праздником
На доброе здоровье
Ответ для вита110
Танечка, шикарная курочка! очень аппетитно!
Ответ для вита110
Супер!
Простой, не проблемный рецепт, курица получается ароматная, слегка пикантная, картошка пропитывается куриными соками. Отличный, не хлопотный рецепт на ужин. Делала в мультиварке.
Спасибо большое, Женечка!
Леночка,очень аппетитное и вкусное блюдо!
Лариса, согласна
Ответ для Леночка 53
Ой, Леночка, спасибо огромное
Фото замечательное и очень аппетитное
Спасибо за добрый отзыв
Я очень рада, что тебе понравилось
На доброе здоровье С праздником Со старым новым годом
И тебя, Женечка, с праздником
Ответ для Леночка 53
Великолепно!
Спасибо!
Отличный рецепт. Аппетитные фотографии. А в целом - улётбашка Прихватил для себя Спасибо
Вадим, спасибо за внимание и за отличный комментарий
Очень надеюсь, что рецепт пригодится
Женя! Интересный вариант! Взяла на заметку!
Спасибо
Чудесная курочка с картошкой!
Лилечка, спасибо большое за внимание и поддержку
Женечка, принимай мой отчет! Прекрасное блюдо! Курочка нежная, ароматная, напитанная соусом с бодрящим хренком и бесподобная картошечка, вторящая курочке таким же ароматом! Очень вкусно и при этом чисто и быстро! Спасибо большое!
Оленька, какая хрустящая корочка у курочки!!! Прелесть
Лилечка, спасибо большое! Ты знаешь, как это вкусно! Видела твое приготовление на Форуме!
Ответ для Покусаева Ольга
Олюшка , восхитительная курочка у тебя получилась! Сочная, румяная, ароматная!
Леночка, так и есть! Спасибо большущее!
Ответ для Покусаева Ольга
Вау, как вкусно, корочка румяная!
Лилечка, спасибо большое пребольшое!
Ответ для Покусаева Ольга
Изумительное блюдо, Оленька!
Светочка, ты права! И вкус тебе знаком! Спасибо большое, моя хорошая!
Ответ для Покусаева Ольга
Олюшка, прекрасное исполнение и красивейшее фото. Молодец! Новый год удался!!!
Спасибо большое,Наташенька! Это предновогоднее блюдо! Я поздно отчитываюсь!
Ничего страшного. Зато вкусно
Ты права, солнышко!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, бесподобная курочка , м- ммм, вкусно !!!
Вкусно, Галочка! Спасибо,что заглянула на огонек!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, как рассказала и показала!!! Красотища!!!! Соблазнительница!!!
Соблазняйся на здоровье, радость моя! Спасибо большое пребольшое!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, вот спасибо, порадовала
Очень рада, что рецепт пригодился и всё понравилось.
Аппетитнейшее фото
Спасибо огромное На доброе здоровье
Женечка, огромное спасибо за одобрение и вкуснейшее блюдо! Очень понравилось!
Ответ для Покусаева Ольга
Шикарно, Оля!
Любаша, спасибо большое !
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, как же у тебя красиво и аппетитно!
Я только на днях увидела этот рецепт, очень понравилось!
?рочка, спасибо огромное, что разыскала мой отчетик и похвалила. Я давно готовила. Где ж за всем успеешь?
Согласна, все не успеть, но очень рада, что все таки попробовала этот рецепт!
Женя, курочка получилась очень ароматная!!! Так понравилось добавление хрена в маринад. Картошечка тоже очень аппетитная, пропитанная соками курочки. Фото разместила в альбоме (https://www.povarenok.ru/photo/109543/). В следующий раз прикреплю отчёт с нормальной фоткой.
Лилечка, спасибо огромное за доверие к рецепту и добрые слова
Очень рада, что курочка пришлась по вкусу
На доброе здоровье
Женечка, блюдо замечательное! Я использовала готовую горчицу с хреном, картошку порезала. Курица получилась сочная и нежная, пропитанная маринадом и ароматом специй. Нам понравилось, вкусно по-домашнему и сытно! Огромное тебе спасибо за рецепт!
Светик Обалденная порция на фото Смотреть долго не возможно совершенно,иначе можно сорваться и начать экран монитора вылизывать Очень аппетитно
Спасибо, Аленька! Спасибо, моя хорошая!
Ответ для Светланка g980
Какое солнечное блюдо на твоей тарелочке, милая Светочка! Невероятно аппетитная фото-сессия!
Людочка, сердечное спасибо за такие теплые слова и поддержку! Очень приятно, что порадовала тебя!
Очень порадовала, Светочка моя дорогая! А у меня в наличии - хрен со свеклой, интересно, каким будет цвет курицы после выпечки? Не хочется, чтобы птичка получилась грязно-серой и неопрятной. Как думаешь, Светочка, такое возможно?
Людочка, спасибо, родная! Мне очень приятно!
Я ещё когда читала, подумала, что от свеклы и цвет курицы изменится. Это непредсказуемо. Может такое выйти. Людочка, у нас хрен отдельно продаётся в маленьких баночках. Может, и у вас есть?!
Светочка, у нас также великое множество разновидностей хрена в маркетах продаётся - и белый и розовый и с горчицей и с майонезом. Просто у меня есть домашний хрен со свеклой, хотела его использовать, но затем поразмыслила и передумала. Завтра куплю готовый хрен с горчицей и все дела. Спасибо тебе, моя хорошая, за внимание и твои советы, одна голова хорошо, а две - просто замечательно!
Людочка, я так и подумала о твоей домашней заготовке. Для такого случая, конечно, лучше купить. Да, как говорится, одна голова хорошо, а две лучше!
Горчицу с хреном уже купила.
Как здорово, Людочка! Осталось приготовить.
Ответ для Светланка g980
Вот и наши родные хрен с горчицей в дело пошли, а то все заморское да заковыристое!
Спасибо от души, Танечка! Мне тоже, что попроще нравится!
Ответ для Светланка g980
Светик, милая! Как у тебя аппетитно! Так бы кусочек и утащила!
Иришенька, сердечное спасибо! Угощайся на доброе здоровье! Очень вкусно!
Ответ для Светланка g980
Светочка, с утра такого не ем, но глядя на твое аппетитнейшее блюдо, так и навернула бы
Галочка, огромное тебе спасибо! Так радостно, что блюдо пробудило аппетит!
Ответ для Светланка g980
Светочка, бесподобная курочка! Румяная, сочная, нежная и ароматная!
Леночка, сердечное спасибо за тёплые слова и внимание! Спасибо, милая!
Ответ для Светланка g980
Светочка, такое домашнее уютное блюдо!!!
Лилечка, огромное спасибо! Да, вкусно по-домашнему!
Ответ для Светланка g980
Ох, Светочка, так бы и стащила этот аппетитный кусочек, что ко мне ближе! Шикарное блюдо!
Спасибо огромное, Оленька! Конечно, угощайся на здоровье! Мяско очень вкусное, сочное, нежное!
Очень вкусно Спасибо,Светик!
Олюшка, на доброе здоровье!
Ответ для Светланка g980
Светочка, спасибо огромное Как же солнечно и ярко у тебя получилось Очень аппетитно
Безмерно рада, что ты осталась довольна рецептом
На доброе здоровье
Сердечное спасибо, Женечка!
Ответ для Светланка g980
Светочка, ну умеешь ты и показать и расписать, аж слюнки текут
Жанночка, большое спасибо! Я так рада, что тебе понравилось!
Ответ для Светланка g980
Вау! Светуль, очень соблазнительно вкусно приготовила!!!!!!!!
Большое спасибо, Наташенька!
Ответ для Светланка g980
Светочка роскошное блюдо у тебя
Танечка, большое спасибо, дорогая!
Ответ для Светланка g980
Шикарно, Светлана!
Благодарю сердечно, Любочка!
Женечка! Как вкусно!!! Очень, очень! И курочка (у меня голени) и картошечка!!! Легко, просто, без хлопот! Аромат… необыкновенный! Спасибо большое за рецепт!
Как вкусно! Людочка, очень соблазнительно!
Спасибо большое, Олечка!!! Угощайся! Вкусно!!!
Ответ для Сурик
Людочка, как же здорово, что ты приготовила
Я очень и очень рада,что тебе понравилось
Фото аппетитнейшее, и курочка румяная и картошка
Спасибо тебе за доверие и добрые слова
Ответ для Сурик
Людочка!!! Потрясающая курочка!!! Очень аппетитная
Спасибо большое, Юлечка, за похвалу!!!
Ответ для Сурик
Вкуснятина! Людочка, чудесное блюдо у тебя на фото!
Спасибо большое, Олечка!!! А как вкусно получилось!!!
Маринад из ХРЕНА! СИЛЬНО! Хрен как то не идёт... а тут фантазия для реализации. Делаю разные маринады! Но с ХРЕНОМ!!! Будем пробовать!!!
Буду только рада если рецепт пригодится
Ответ для sveta yps
Пробуйте,получается обалденно!!
Спасибо за рецепт. Вкусно получилось. Почему-то всегда толстые места у курицы: грудка, бедра плохо промариновываются и даже просаливаются. Видимо нужно надрезать эти места.
Вам спасибо за доверие и внимание Очень рада, что Вы остались довольны!
Попробуйте надрезать, я никогда так не делала,но идея мне очень нравится
Замечательная курочка,забираем с удовольствием!!!
На здоровье
Буду очень и очень рада если рецепт пригодится и понравится
Курочка замечательная!Хороший,ароматный маринад,быстро готовится -прекрасный рецепт для ужина!Спасибо Женя!
Марина, как же я рада, что рецепт пригодился и понравился
Очень солнечное, яркое фото
Огромная благодарность за доверие и расчудесный отчёт
Я просто счастлива! Спасибо огромное
А вот и мои курята! Женюль, ооочень вкусно. У меня цыплята маленькие, картошка мелкая в мундире. Короче, рецепт выше всяких похвал. Ни убавить, ни прибавить. Полный восторг!
Ах, ты ж, красотища то какая Все слова растеряла
Светоч, безумно рада, что тебе понравилось
Спасибо огромное за доверие и шикарный отчёт
На здоровьице
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 533 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки