• 17 сентября 2017, 21:32
  • 17204

Запечённая курица в маринаде из хрена

Рецепт: Запечённая курица в маринаде из хрена

Острая, ароматная, пикантная курица, запечённая в рукаве вместе с картофелем. Совсем не хлопотный рецепт сытного, вкусного ужина. Попробуйте! Картошка получается бесподобная. За рецепт большое спасибо bvlena!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Запечённая курица в маринаде из хрена»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Запечённая курица в маринаде из хрена»:

Время приготовления указано без учёта маринования.
У меня курица попалась огроменных размеров, поэтому я готовила половину.
Курицу вымыть, обсушить бумажным полотенцем, разрезать вдоль грудки.
Немного отбить, что бы она приобрела более ровные, "плоские" формы.

Перемешать все составляющие маринада: сметану, хрен, горчицу, масло, соль, перцы, выдавить чеснок, перемешать.
Хрен подойдёт любой, даже натёртый свежий корень, у меня готовый столовый со сметаной.

Выложить курицу в рукав для запекания. Туда же вылить соус и тщательно промазать курицу. Оставить мариноваться минимум на 30 мин.

Картофель почистить и уложить в рукав вместе с курицей. Рукав плотно закрыть и выложить в жаропрочную посуду.

Отправить в духовку на 45-50 мин. при температуре 180 гр.
За 10 мин. до полной готовности рукав разрезать вдоль и дать курице с картошкой подрумяниться.

Поверьте на слово это очень вкусно!







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6706


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запечённая курица в маринаде из хрена
Описание: Острая, ароматная, пикантная курица, запечённая в рукаве вместе с картофелем. Совсем не хлопотный рецепт сытного, вкусного ужина. Попробуйте! Картошка получается бесподобная. За рецепт большое спасибо bvlena!


Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Запечённая курица в маринаде из хрена» от приготовивших (30)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Женечка, я твой рецепт заприметила в наших "куриных посиделках" в группе "А давайте поиграем".

Ну кто из нас не готовил курицу с картошкой в духовке? Я думаю, таких нет. Но всегда ищешь что-то новенькое. Чуть другой маринад - и уже вкус интересней, богаче. Так и с твоим рецептом. Вроде всё просто, но как же вкусно!!!
Я для удобства птичку порезала сразу. Готовила вместо рукава в чугунном сотейнике. Сначала нарыла крышкой, потом крышку сняла и зарумянила всё на верхнем гриле. Ах как вкусно мы поужинали, как душевно! Спасибо тебе большущее!
Аппетитно то как!!!
А вкусноооо! Если еще не готовили - очень очень рекомендую!
Ответ для sibir77
Вот здОрово Тонь,что ты приготовила! Я очень рада,честно!
Но фото то, фото, я просто в восторге, шикарно! Рука мастера!
Спасибо тебе огромное за внимание, доверие и высокую оценку! СПАСИБО!!!!
Тебе спасибо за наш вкусный ужин!
Ответ для sibir77
Тоня, фото, как всегда, просто потрясающее!!!!!! да и рецепт у Жени отличный, спасибо за наводку!!!!
Оля, спасибо за похвалу фото. Рецепт очень вкусный, от души рекомендую.
Отличный рецепт
Огромное спасибо за внимание!
Невероятно вкусная курочка, нежная, сочная, ароматная!!!Готовила уже несколько раз, маринад супер,рецепт , однозначно, в любимчики!!!Женечка, спасибо огромное за вкуснейшую курочку!!!
Галочка, какая симпатичная цыпа, румяная! Не пробовала в таком маринаде, надо исправляться!
Валечка, спасибо большое , очень приятно, а курочку рекомендую !!!
Ответ для felix032
Галочка замечательная курочка получилась
Танечка, спасибо огромное за похвалу !!!
Ответ для felix032
Галочка, вкусная и румяная курочка!!!
Спасибо большое, Жанночка !!!
Ответ для felix032
Галочка, мне хоть бы крылышко от этой аппетитнейшей курочки! Вкуснотища!
Олечка, для тебя все , что пожелаешь !!!Спасибо, душа моя, за теплый отзыв !!!
Ответ для felix032
Галочка, просто шикарная курочка ! Мега ароматная и вкусная ! Такая она у тебя румяная и соблазнительная !
Ларочка, спасибо, так приятна твоя похвала !!!
Ответ для felix032
Галочка, это тебе спасибо за доверие,добрый отзыв и высокую оценку!
Очень румяная,аппетитная курица!
Рада, что рецепт пригодился и ты осталась довольна!
На доброе здоровье!
Ответ для felix032
Галочка, румяная какая, очень аппетитная курочка!
?рочка, спасибо большое, очень приятно !!!
Ответ для felix032
Ммм, какая аппетитность! Галочка, шикарное исполнение рецепта!
Спасибо, Олечка, за приятный отзыв !!!
Огромное спасибо за рецепт! Очень вкусно. Даже грудка получилась очень сочной! Готовила по рецепту, только картошку порезала на четвертинки. Вкусный маринад, обязательно попробую, как кто-то из комментаторов, сделать с голенями
И Вам большое спасибо, что обратили внимание на рецепт и за замечательный отзыв!
Очень рада, что угодила и вам понравилось! Спасибо, что поделились впечатлениями!
Готовьте с удовольствием! На доброе здоровье!
Кроме картошки добавила морковь и цукини. Необыкновенная вкуснятина! Женя, спасибо за рецепт!
Ой, сегодня меня прямо захвалили
Лена, спасибо огромное! Чудесное дополнение из овощей
Так аппетитно
Очень рада, что рецепт пригодился и понравился!
На доброе здоровье!
Женечка,это был наишикарнейший ужин,благодаря твоему рецепту,ну просто обалденно получилось.Готовила голени,просто таяло мяско,и картофель успел приготовиться,очень переживала,что будет сырой.Но все получилось ,просто шикарно и обалденно вкусно.Спасибо тебе огромное за такую вкуснотень.
Как же я рада Такой отзыв, просто бальзам на душу
Лен, огромнейшее спасибо за добрые слова и доверие
Курица с такой аппетитной корочкой получилась, класс
На доброе здоровье
Женечка,я к тебе и не с пустыми руками,а с огромной благодарностью за вкуснющее блюдо!У меня была не целиком курица,а её филейные части.Готовила строго по рецепту и хрен нашёлся к моему удовольствию ,но за неимением рукава, готовила в духовке...получилось отпадное блюдо! Ароматно-пикантное и обалденное на вкус!Ох,как же нам было вкусно!Спасибо,дорогая!
Виолушка, какая великолепная птичка у тебя получилась ! Да ещё в таком ароматном маринаде ! Вкусная "хреновина! !
Ларочка,курочка-та еще хреновина получилась,я и не заметила как она* улетела *и один хрен остался на тарелочке....А еще говорят курица-Не птиСа... Извини,дорогая,,могу предложить только хрен...
! Согласна и на хрен...опсь ...хреном угоститься !
Ответ для Т-пушка
Виолушка, отличная курочка получилась! Маринад здесь классный!
Лилечка,согласна с тобой и маринад ,и сама курочка-супер-класс!Давай,за совпадение вкусов и повторение исполнения блюда на бис! Когда будешь повторять,дорогая,не забудь меня пригласить!
Ответ для Т-пушка
Виолеттушка , какая красивая и поджаристая курочка у тебя получилась !
Спасибо ,Алсунчик,за поддержку! Блюдо-отменное и заслуживает многоразового исполнения,на бис!
Виолетточка, как же я рада, что ты обратила внимание на рецепт!
А то, что тебе понравилось рада вдвойне...нет втройне...нет вчетверне Просто радости моей нет предела
Спасибо тебе огромное за высокую оценку и потрясающее фото изысканное и аппетитное
На доброе здоровье
Женечка,спасибо,нее...не так... многократное спасибо за вкуснятину,которую не можно,а нужно многократно готовить и наслаждаться...пока( ) не надоест!
Прям бальзам
СПАСИБО
Ответ для Т-пушка
Виолетточка, бесподобное блюдо! Очень красивое, румяное! Браво!
Иришенька,спасибо за внимание! А какой вкуснющий маринад к курочке...отпад! Угощайся,милая!
Спасибо огромное, Виолетточка, за угощение!
Какая вкусная птичка! Сочная, мягкая, нежная. Маринад просто отпадный. И какой бесподобный картофель получился в этом расчудесном маринаде. Жень, спасибо тебе большое. Обед наш прошел на самом высшем уровне.
Ух тыы! Какая аппетитная курочка!
Вкусно! Рекомендую, Маришка.
Машунечка,какое у тебя солнечное блюдо получилось,суперРр!В сл.раз пригласишь пообедать на высшем уровне,...я много не съем,могу довольствоваться картофелем и хреном
Спасибо, Ветик.
Увы...могу предложить только хрен. Опоздала...
Что и картошку всю схомячили? Вот бедааа Дык,я напрашиваюсь на след.приготовление вкуснятины,...мона?
Договорились, уведомление будет отправлено заранее.
ОК!
Ответ для Mary Stone
ОГО, вот это сюрприз
Машенька, как же я рада, словами не передать А фото то, фото, просто восторг Нежная, золотистая, как же аппетитно
Машенька, дорогая, спасибо тебе безмерное Ты сделала мой вечер
Я так рада, что тебе приглянулся рецепт! На здоровье, на доброе - доброе здоровье!
Спасибо, Женечка. На самом деле фото почти рабочее, делалось очень быстро под лязг ножа и вилки и под тяжелым (голодным) взглядом супруга. Но эту курицу стоило ждать!
Ну ты - мастер
Ничего себе рабочее
Спасибооооо Я очень рада!
Ответ для Mary Stone
Чудесная курочка!!! Нам тоже очень понравилась с картошкой её запечь
Спасибо большое за внимание, Лиля.
Ответ для Mary Stone
Машенька , до чего же аппетитная курочка получилась !
Благодарю тебя, Алсуня.
Очень вкусная и ароматная курочка! Спасибо за рецепт!
Наталья, спасибо Вам огромное за внимание к рецепту и чудесное, аппетитное фото Супер золотистая курочка Очень рада, что Вам понравилось!!!
На доброе здоровье
Женечка, милая, принимай и мой отчет!
Интересно было попробовать хрен в маринаде и...
Как же это оказалось вкусно! Очень ароматно, сочно
и пикантно! Отличный маринад, очень нам понравилась
курочка! Я запекала куриные четверти!
Женечка, спасибо тебе большое за отличный рецепт!
Ой, Ирочка, какой сюрприз Как же я рада Спасибо тебе, дорогая, что доверилась рецепту! Просто счастлива, что всё понравилось!
Фото изумительное Украшение рецепта Спасибо огромное На доброе здоровье
Женечка, ты уж прости, готовила без картофеля, мои мужички просили просто ее пожарить, а вот курочка очень порадовала! Я хрен в маринаде использовала впервые, обычно держала его только для холодца!
Да это не важно. Главное маринад понравился Как нибудь попробуешь с картошкой, то же очень вкусно
Спасибо тебе огромное
Ответ для Евгения 1976
Женечка, скажи пожалуйста, а красный хрен подойдёт для этого маринада?
Ириш, это со свёклой? Подойдёт конечно! Не знаю, как на цвет повлияет, но на вкус всё должно получиться.
Да, со свеклой, а то белый уже заканчивается, зато красного много, вот и думаю, не испорчу ли?
Не, не испортишь Всё нормально
Женечка, спасибо!
Ответ для terry-68
Иришенька, курочка получилась невероятно аппетитной!
Светочка,спасибо большое! И такая вкусная!
Ответ для terry-68
Ирочка, очень аппетитная курочка!!!
Танюшенька,спасибо большое!
Ответ для terry-68
Великолепные окорочка!
Спасибо,Люба!
Ответ для terry-68
Ируся! Очень аппетитная курочка!
Натуль,спасибо огромное!
Ответ для terry-68
Ирочка, как же аппетитно выглядит курочка!!!
Лилечка,спасибо огромное!
Ответ для terry-68
Ирочка, шикарная очень аппетитная курочка!!!
Танечка,спасибо большое!
Ответ для terry-68
Ирочка, роскошная курочка ! Очень соблазнительное фото !
Ларисонька,спасибо тебе за похвалу! А какая она нежная и сочная!
Ответ для terry-68
Ирочка, шикарная курочка!!!
Жанночка,спасибо большое!
Ответ для terry-68
Ирочка, очень аппетитная у тебя курочка! Замечательное фото!
Леночка,спасибо огромное за похвалу! Маринад замечательный!
Ответ для terry-68
Ирочка, вкуснейшая курочка !!!Фото супер !!!
Галочка,милая,спасибо огромное за похвалу!
Ответ для terry-68
Ирочка, какая аппетитная красота! Супер!
Оленька, милая, спасибо большое за похвалу!
Очень вкусно получилось, маринад отличный!
Мне знакомо это блюдо!
Ага, я прозевала твой отчет!
?рочка, дорогая, разве возможно объять необъятное ! Столько отчетов каждый день! Невозможно все проследить! Спасибо тебе за внимание, солнышко!
Ответ для terry-68
Ириша восхитительная курочка у тебя
Танюш,спасибо большое за похвалу! Очень вкусно,маринад замечательный!
Спасибо за отличный рецепт. Я приготовила по этому рецепту целую курицу 2кг. Специй и маринада в пропорции увеличила и запекала 1,5ч. в пакете и 10мин. без, до румяной корочки. Мариновалась она у меня все ночь, но это мне так удобно было, что б утром не возится. Очень сочная получилась, даже филе.
Это Вам огромное спасибо за такой замечательный отзыв! Очень рада, что Вы остались довольны!
На доброе здоровье
Женя, какая аппетитная курочка с зажаристой корочкой!
И картошечка ей под стать!
Таня, спасибо большое за внимание и добрые слова
Приготовил по Вашему рецепту. Хрен использовал этот - https://www.povarenok.ru/recipes/show/134543/
Спасибо за доверие и фотоотчёт
Ответ для graber
прекрасный соус!курочка аппетитная с корочкой получилась_))
Спасибо большое за добрые слова
Женечка! Прими и мой скромный отчёт! Делала на полпорции для пробы. Картошки добавила 400г.
Результат восхитительный! В следующий раз картошки возьму ещё больше! Огромное спасибо за вкусняшечку!
Наташа, на здоровье! Очень рада, что угодила с рецептом!
Спасибо за доверие и фото!
Ответ для ирпенчанка
Наташа,аппетитный ужин!
Оля! Спасибо огромное!
Ответ для ирпенчанка
Хороший результат!
Любушка! Спасибо за внимание!
Жень, ну твои фотки, как обычно, вне конкуренции. Лопать хочется прямо с монитора и слюной захлебываешься. 100500 раз себе говорила, не сметь лезть в твои рецепты на работе это мазохизм!
ИМХО - с картошкой ты "пожадничала", глядя на нее, даже курица не нужна, а тут ее в 3 раза меньше, чем мяса. Буду делать, закину картошечки "от души".
Наташ, спасибо Угощайся на здоровье Так пока, глазами поешь , аппетит нагуляешь
А картошка, зараза, в пакет вся не впихнулась Маленький кусок от рукава только остался Так что если будешь готовить, бери "лурон" длиииннный
У меня лурон длинный не влезет, бо плита 50см. Я противень поглубже возьму и под фольгу, шоб на картошке не экономить
А чего это у тебя рядом с курочкой такое яркое, не гурийская ли капусточка????????
Это вот такая вкусная штуковина https://www.povarenok.ru/recipes/show/144306/
Она, родименькая, ох, Еужения! Послала ты мну на рынок сегодня 10500!
Женечка, очень вкусный рецепт на каждый день! Делала к ужину из половинки курочки, маринад очень понравился, пропитал и мясо, и картошечку, поэтому было очень сочно и нежно! Да и запекать в рукаве всегда приятнее, никаких потом хлопот с уборкой! Большое спасибо за необычный рецепт!!!
Ой, Олеся, как же аппетитно выглядит
Спасибо огромное за добрые слова! Безумно рада, что рецепт пригодился и понравился На здоровье
Фото потрясающее
Огромное спасибо, Женечка, за душевный отзыв, внимание и поддержку!
Ответ для Mara2181
Олеся, ароматная картошечка и курочка!!!
Лилечка, благодарю тебя за поддержку , очень приятно!
Ответ для Mara2181
Олеся, очень аппетитно приготовила!
А что дало добавление хрена, на вкусе как отразилось?
Некую приятную остринку и пикантность, чем, когда просто смазываешь домашним майонезом.
Спасибо за похвалу!!!
Те никакой кислоты не присутствует???
нет, не было
Ответ для Mara2181
Отменный ужин!
Спасибо большое, Любочка!!!
Угощайся на здоровье!!!!
Нехлопотное блюдо для уютного семейного ужина. Получилось остренько и ароматно.
Анна, спасибо большое за доверие к рецепту, положительный отзыв и яркий, светлый фототчёт
На доброе здоровье
Ответ для Sorrel
Женечка, прими мой отчёт. Готовила голени, хрен с лимоном из баночки. Получилось нежное мясо, картошка вкуснейшая и это в необыкновенном соусе! Прекрасное блюдо без хлопот!!! Спасибо!!!
Лилечка вкусная курочка!!!
СПАСИБО!
Ответ для lioliy1967
Вкуснятина! Лилечка, очень аппетитно приготовила!
Светланочка, спасибо, мне очень приятно!
Ответ для lioliy1967
Лилечка, вот так сюрприз Как же я рада,что тебе понравилось
Спасибо ,дорогая, за доверие, высокую оценку и замечательное, аппетитнейшее фото На доброе здоровье
СПАСИБО!
Ответ для lioliy1967
Хороший результат!
Женечка спасибо огромное за прекрасный рецепт.Нет у меня курицы,были окорочка,но один вполне соответствовал КУРИЦЕ,огромные.Готовила без картофеля,но с салатиком.Курочка осчная,ароматная.
Танюша, какая аппетитная, золотистая курица! Вкуснятина!
Светочка спасибо огромное за поддержку
Ответ для mtata
Танюша! Супер аппетитная курочка! Просто прелесть!
Людочка спасибо огромное,великолепный маринад
Я тоже хочу приготовить.
удачи солнышко
И тебе, Танюша.
Ответ для mtata
Люблю румяную дичь. Отлично получилось, ярко, соблазнительно! Танюша, шикарное исполнение рецепта!
Оленька спасибо огромное за внимание и одобрение
Ответ для mtata
Танечкаа Как всегда шикарное фото Не налюбуешься
Спасибо огромнейшее за доверие и обалденное исполнение
Безумно рада, что угодила
На доброе здоровье
Ответ для mtata
Танюша, какие румяные, очень аппетитные окорочка! Красота!
Иришечка спасибо большое за поддержку,про эту курицу тебе писала
Танюша, великолепное фото получилось! Золотые твои ручки!
спасибо солнышко
Ответ для mtata
Солнечная курочка!
спасибо большое
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 478 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки