запомнить
забыли пароль? регистрация
Войти через:
mail.ru Яндекс GMail

Подбор рецепта по ингредиентам

Главная  >  Рецепты   >  версия для печати



Комментарии:

Страницы: 1 2 3 4 5


27 августа | Tunes   #    +1   
Спасибо за прекрасный рецепт! Они изумительные. Я в восторге Брала замороженное филе трески в брикетах на рынке. Отжимала лишнюю жидкость с рыбы после прокрутки, а остальное по рецепту

28 августа | лялич (автор рецепта)   #    0   
Очень рада, что рецепт пригодился и понравился. И Вам спасибо за доверие и теплые слова.

30 декабря 2018 года | ellyaa   #    +2   
Рыбные котлеты не ем, но муж и ребенок сьели за ужином все ! А они рыбные котлеты любят.
Масло не растапливала, просто вымешивала с фаршем размягченое и ставила в холодильник на полтора часа. После холодильника очень легко было формировать котлетки.
Большое спасибо за рецепт, это мои первые котлеиы из рыбы и все получилось!

31 декабря 2018 года | лялич (автор рецепта)   #    0   
Я очень рада, что все получилось и понравилось. Готовьте в удовольствие.С наступающим Новым годом!

1 января | ellyaa   #    +1   
Спасибо , с Наступившим, радости и здоровья!

11 декабря 2018 года | Valushka2003   #    +21    [+5]
Рецепт очень порадовал, вкусно, быстро! Спасибо за доставленную радость!

11 декабря 2018 года | лялич (автор рецепта)   #    +1   
Валя, очень аппетитные. Очень рада, что понравились. Готовьте в удовольствие.

11 декабря 2018 года | Аллочка-уралочка   #    +1   
Ответ для Valushka2003
Валечка, очень домашние котлеты!

11 декабря 2018 года | Valushka2003   #    +1   
Спасибо, моя хорошая! Что-то давно я их не делала и зря!

12 декабря 2018 года | wise1288   #    +1   
Ответ для Valushka2003
Валентина! Прекрасный результат

12 декабря 2018 года | Valushka2003   #    +1   
Светлана, спасибо за внимание! Котлетки и правда хороши

29 ноября 2018 года | Пушистая Тапка   #    +1   
Чумовые котлеты!!!! У меня было филе минтая..Когда обжарила,закинула в мультиварку на 20 минут тушения....мммм..пальчики оближешь!! Большое спасибо за рецепт!!!

29 ноября 2018 года | лялич (автор рецепта)   #    0   
Очень рада, что понравилось. Готовьте в удовольствие.

4 октября 2018 года | evelinagrigoryan111   #    +2   
Понравилось очень как Вы описали весь процесс приготовления и решилась - лежал размороженный минтай. Сам процесс приготовления прошёл замечательно, но где-то что-то не учла и столкнулась с тремя затруднениями : 1)котлеты разваливаливались ( я думаю, что нужно было добавить ещё 1 яйцо, т. к. вес рыбы был более 1 кг и формовать котлеты подольше)
2)котлеты прилипали к сковороде, здесь никаких догадок у меня не имеется, сковорода и масло были хорошо разогреты. 3) котлеты горчили. Буду благодарна за советы и буду пробовать ещё.

4 октября 2018 года | лялич (автор рецепта)   #    0   
Доброго времени суток. Давайте попробуем по пунктам разобраться.
1 - Рыбу и булку нужно было хорошенько отжать от воды. Можно было добавить еще яйцо, но только если фарш не жидкий, иначе не соберете. И надо было подольше отбивать фарш. Чем больше его бить, тем плотнее он будет.
2- Здесь у меня только одно предположение, что было мало обвалки в манке и котлеты полежали какое то время. Ну и то что они разваливались могло сыграть на это.
3 - В минтай лучше лук сначала немного обжарить. И еще было ли на брюшке желтые пятна? Если да, то их нужно было срезать. Это растеклась желчь, так как был поврежден желчный пузырь. Отмыть ее не возможно.
Если что пишите, всегда буду рада помочь.

4 октября 2018 года | evelinagrigoryan111   #    +1   
Спасибо

4 сентября 2018 года | mazziadri   #    +27    [+5]
Отличные котлетки получились! Пышные, нежные, сочные и вкусные! Я их запекала в духовке, чудесно получилось. Ларочка, спасибо большое не только за прекрасный рецепт, но и за доскональное описание и полезные советы!

4 сентября 2018 года | Natkati   #    +4   
отличные котлетки!

4 сентября 2018 года | mazziadri   #    +6   
Спасибо, Натуля ! Ооочень вкусные котлетки ! У меня тоже сегодня рыбный день !

4 сентября 2018 года | Natkati   #    +2   
из какой рыбки, Ларочка??

4 сентября 2018 года | mazziadri   #    +4   
Из филешик трески делала

4 сентября 2018 года | Natkati   #    +2   
это вкусно, треску люблю... правда, давно ее не ела...

4 сентября 2018 года | felix032   #    +6   
Ответ для mazziadri
Ларочка, шикарные котлеты, ооочень соблазнительное фото !!!

4 сентября 2018 года | mazziadri   #    +5   
Галочка, спасибо большое ! Потрясающие котлетки ! Мягонькие и вкуснююючие !

4 сентября 2018 года | virgola71   #    +5   
Ответ для mazziadri
Какие аппетитные, великолепные котлеты!!!!

4 сентября 2018 года | mazziadri   #    +4   
Юленька, очень-очень вкусные котлетки ! Ни убавить, ни прибавить ! Спасибо большое, солнышко !

4 сентября 2018 года | jannasimf   #    +4   
Ответ для mazziadri
Ларисочка, замечательные котлетки!!! Очень аппетитно!

4 сентября 2018 года | mazziadri   #    +4   
Жанночка, солнышко, спасибо большое ! Так вкусно получилось , сама не ожидала!

4 сентября 2018 года | jannasimf   #    +6   
Да знаю. Уже готовила

4 сентября 2018 года | mazziadri   #    +4   
Побежала смотреть

4 сентября 2018 года | лялич (автор рецепта)   #    +3   
Ответ для mazziadri
Лорик, я так рада, что они тебе понравились. Готовь милая в удовольствие.

4 сентября 2018 года | mazziadri   #    +3   
Спасибо, Ларочка, ещё раз ! Я рецепт уже в КК прибрала на постоянное пользование !

4 сентября 2018 года | лялич (автор рецепта)   #    +3   
Мне очень приятно.

4 сентября 2018 года | Лиса Петровна   #    +4   
Ларочка,описание процесса очистки выше всех похвал Спасибо за понятное и доступное описание Не догадалась я тогда про кипятком обдать ох и возилась тогда с чисткой,а скушали быстрее раза в 3

4 сентября 2018 года | лялич (автор рецепта)   #    +4   
Аля, на здравие милая. я раньше не любила возиться с рыбой только по этой причине. А сейчас раз-раз и готово.

4 сентября 2018 года | Cherry Berry 2017   #    +4   
Ответ для mazziadri
Лара, какая красота котлетки слов нет, как прелестны!

4 сентября 2018 года | mazziadri   #    +3   
Спасибо большое, Миланочка ! Ну Ооочень вкусные котлетки получились ! Отличный рецепт !

4 сентября 2018 года | Лиса Петровна   #    +4   
Ответ для mazziadri
Ларочка!Подача какая художественная Художница хозяюшка и накормит ,и впечатлит

4 сентября 2018 года | mazziadri   #    +4   
Аленька, спасибо, милая ! Захотелось как-то украсить... ! Может и не очень получилось, но идея мне понравилась !

4 сентября 2018 года | Лиса Петровна   #    +3   
получилось очень здорово,что ты Держи букетик с восторгом

4 сентября 2018 года | mazziadri   #    +2   
Спасибо, Аленька ! Очень приятно !

4 сентября 2018 года | nnutty   #    +5   
Ответ для mazziadri
очень аппетитные котлетки, Ларочка!

4 сентября 2018 года | mazziadri   #    +4   
Наташенька, спасибо большое ! Рецепт прекрасный, а результат просто восхитительный !

4 сентября 2018 года | Лилек3011   #    +4   
Ответ для mazziadri
Ларисонька, какое красивое фото!!! Такие прекрасные пышные котлетки!!!

4 сентября 2018 года | mazziadri   #    +4   
Лиленька, очень вкусные и сочные котлетки ! Никогда у меня таких пышных, нежных и мягоньких не получалось ! Спасибо за поддержку и высокую оценку, солнышко !

4 сентября 2018 года | Dama-Lorik   #    +3   
Ответ для mazziadri
Ларочка, очень красивые и вкусные котлетки!

5 сентября 2018 года | mazziadri   #    +2   
Спасибо большое, Ларочка ! Замечательные, очень вкусные котлеты ! Бесподобный рецепт !

5 сентября 2018 года | mtata   #    +1   
Ответ для mazziadri
Ларисочка великолепные котлетки у тебя,румяные,аппетитные

5 сентября 2018 года | mazziadri   #    +1   
Танюша, спасибо большое, солнышко, за поддержку и внимание ! Очень вкусные и нежные котлетки ! Очень нам они понравились !

5 сентября 2018 года | mtata   #    +1   
я тебе верю ,цены у нас на рыбку не подступись

5 сентября 2018 года | mazziadri   #    +1   
У нас тоже, Танюша ! Всегда по скидке покупаю

5 сентября 2018 года | mtata   #    +1   

5 июня 2018 года | Анастасия Хамидулина   #    +21    [+5]
Отличный рецепт! Даже не знала что панировку можно из манки сделать

5 июня 2018 года | Любашка 77777   #    0   
Отличные котлетки!

5 июня 2018 года | лялич (автор рецепта)   #    0   
Ответ для Анастасия Хамидулина
Какие красивые. Очень рада, что понравились. И спасибо за доверие.

9 мая 2018 года | Лоя-2018   #    +1   
Очень вкусные котлеты! Спасибо за рецепт

9 мая 2018 года | лялич (автор рецепта)   #    0   
Вам спасибо за доверие и теплые слова одобрения.

1 мая 2018 года | Zelenoglazaya   #    +1   
Ув. автор, на какое кол-во филе рассчитаны эти ингридиенты?я так понимаю, что меньше, чем на 1 кг?

2 мая 2018 года | лялич (автор рецепта)   #    0   
Вы правильно понимаете. После всех манипуляций получится примерно 800 гр.

1 мая 2018 года | 0-galinka   #    +14    [+5]
Спасибо большое за простой и вкусный рецепт рыбных котлет. Нежные, сочные, вкусные!

2 мая 2018 года | лялич (автор рецепта)   #    0   
Галя, очень рада, что котлетки понравились. Очень аппетитное фото.

5 июня 2018 года | Любашка 77777   #    0   
Ответ для 0-galinka
Вкуснятина!

5 июня 2018 года | 0-galinka   #    +1   

14 апреля 2018 года | Любашка 77777   #    +22    [+5]
Приготовила рыбные котлеты по Вашему рецепту с добавлением манки! Получились нежные и вкусные! Принимайте фото отчёт!

14 апреля 2018 года | mazziadri   #    +3   
Любонька, отличные котлеты получились !

14 апреля 2018 года | Любашка 77777   #    +3   
Спасибо!

14 апреля 2018 года | jannasimf   #    +3   
Ответ для Любашка 77777
Вкусно и аппетитно!!!

14 апреля 2018 года | Любашка 77777   #    +3   
Спасибо!

14 апреля 2018 года | лялич (автор рецепта)   #    +2   
Ответ для Любашка 77777
Люба, какие они румяные. Очень рада, что они понравились.

15 апреля 2018 года | Любашка 77777   #    +2   
Очень понравились! Спасибо!

15 апреля 2018 года | Любашка 77777   #    +1   
Ответ для лялич
Спасибо!

15 апреля 2018 года | Покусаева Ольга   #    +2   
Ответ для Любашка 77777
Любочка, отличные котлетки приготовила!

15 апреля 2018 года | Любашка 77777   #    +2   
Спасибо!

31 марта 2018 года | Oksunchik   #    +21    [+5]
Вкусные котлеты, нет слов!
Нежные, сочные и простые в приготовлении!
Спасибо за рецепт!

31 марта 2018 года | лялич (автор рецепта)   #    0   
Оксаночка, спасибо огромное за доверие и теплый отзыв. Очень рада, что понравились.

14 апреля 2018 года | Любашка 77777   #    0   
Ответ для Oksunchik
Прекрасные котлетки!

1 марта 2018 года | jannasimf   #    +33    [+5]
Нежные, сочные и вкусные котлеты. Легко и просто приготовить. Манку для панировки использовала впервые, понравилось. Лариса, спасибо за рецепт.

1 марта 2018 года | Лиса Петровна   #    +8   
Жанночка аппетитные рыбные котлетки получились Так бы в листок салатный завернуть и кушать,наслаждаясь

1 марта 2018 года | jannasimf   #    +5   
Алечка, спасибо большое!!!

1 марта 2018 года | svetik5552   #    +7   
Ответ для jannasimf
Жанночка,очень аппетитные котлетки

1 марта 2018 года | jannasimf   #    +6   
Светочка, спасибо большое!!!

1 марта 2018 года | Светланка g980   #    +7   
Ответ для jannasimf
Жанночка, так вкусно рассказала! Аппетитнейшие котлетки!

1 марта 2018 года | jannasimf   #    +6   
Светочка, спасибо большое!!!

1 марта 2018 года | Galiniya   #    +9   
Ответ для jannasimf
Жанночка, замечательные котлетки ! Очень аппетитно смотрятся на салатном листочке

1 марта 2018 года | jannasimf   #    +8   
Галочка, спасибо большое!!!

1 марта 2018 года | ms olya1226   #    +5   
Ответ для jannasimf
Жанночка,обалденные аппетитные котлетки у тебя!!

1 марта 2018 года | jannasimf   #    +6   
Олечка, спасибо большое!!!

1 марта 2018 года | Покусаева Ольга   #    +5   
Ответ для jannasimf
Жанночка, бесподобные котлетки у тебя получились!

1 марта 2018 года | jannasimf   #    +5   
Олечка, спасибо огромное!!!

1 марта 2018 года | lioliy1967   #    +5   
Ответ для jannasimf
Чудесные котлетки

1 марта 2018 года | jannasimf   #    +5   
Лилечка, спасибо большое!!!

1 марта 2018 года | laka-2014   #    +4   
Ответ для jannasimf
Жанночка, ооочень аппетитные котлетки!

1 марта 2018 года | jannasimf   #    +5   
Леночка, спасибо огромное!!!

1 марта 2018 года | laka-2014   #    +2   

1 марта 2018 года | lina0710   #    +5   
Ответ для jannasimf
Жанночка, какие аппетитные у тебя котлетки! Фото такое яркое, весеннее!

1 марта 2018 года | jannasimf   #    +4   
Спасибо большое, Линочка!!!

1 марта 2018 года | terry-68   #    +3   
Ответ для jannasimf
Жанночка,замечательные,аппетитные котлетки у тебя!

1 марта 2018 года | jannasimf   #    +4   
Ирочка, спасибо большое!!!

1 марта 2018 года | лялич (автор рецепта)   #    +2   
Ответ для jannasimf
Жаночка,Очень рада, что понравились. Очень аппетитно выглядят. Готовь на радость.

1 марта 2018 года | hellena2013   #    +3   
Ответ для jannasimf
Жанночка, очень аппетитные котлетки у тебя получились! Нежные, пышные, румяные!

2 марта 2018 года | jannasimf   #    +3   
Леночка, спасибо большое!!!

14 апреля 2018 года | Любашка 77777   #    +2   
Ответ для jannasimf
Великолепный фото отчёт!

14 апреля 2018 года | jannasimf   #    +2   
Спасибо большое!!!

4 сентября 2018 года | mazziadri   #    +1   
Ответ для jannasimf
Жанночка, чудесные котлетки ! Ну теперь и я знаю, какие они вкусные !

4 сентября 2018 года | jannasimf   #    +1   
Спасибо , Ларочка! Простой и вкусный рецепт

24 февраля 2018 года | Лилиана Гнилова   #    +2   
Делала котлеты из филе трески. Рецепт простой: рыба, яйцо, соль,лук. Фарш приготовлен в блендере. Мука для панировки - обжаривала на подсолнечном масле до золотистой корочки, затем до готовности под крышкой.

24 февраля 2018 года | лялич (автор рецепта)   #    0   

7 февраля 2018 года | lavanda92   #    +2   
Сделала котлетки из палтуса, вкусно и нежно получилось. Правда, рыба горчит немного, а вместо манки добавила муку в смесь

7 февраля 2018 года | лялич (автор рецепта)   #    0   
Спасибо огромное за отзыв. Очень рада, что понравилось.

30 января 2018 года | bbrvand   #    0   
Если Вы планируете с запасом, то лук ложить не надо. Он не переносит заморозки и слегка, горит. А рецепт классный попробую однозначно. СПАСИБО огромное автору.

30 января 2018 года | лялич (автор рецепта)   #    0   
Пожалуйста.

15 марта 2018 года | jihljj   #    -1   
Ответ для bbrvand
А Вы котлеты для заморозки без лука делаете?

25 января 2018 года | svetik5552   #    +21    [+5]
Очень вкусные котлетки.Хоть и больше на оладушки похожи, но все равно нам понравились.Готовила из зубатки.Спасибо большое за рецепт!

25 января 2018 года | лялич (автор рецепта)   #    +1   
Света, очень рада, что понравились и все получилось. А на оладушки похожи всего скорее из-за того , что рыба была водянистая. В следующий раз попробуй те ее отжить руками от лишней воды.

25 января 2018 года | svetik5552   #    +1   
Слишком водянистая. В следующий раз другую рыбу возьму.

25 января 2018 года | лялич (автор рецепта)   #    +1   
Да просто отожмите ее как замоченную булку. Обычно любое филе накачено водой.

14 апреля 2018 года | Любашка 77777   #    +1   
Ответ для svetik5552

15 апреля 2018 года | svetik5552   #    +1   
Спасибо Люба

25 января 2018 года | Тришик   #    +1   
Добрый день! Впервые готовила рыбные котлеты. Раньше, как-то побаивалась, что это сложно и переведу продукты. Ан-нет, по Вашему рецепту все предельно просто и легко, а главное, очень вкусно Готовила из трески, получилось 16 штук, половину заморозила.
Спасибо Вам огромное за отличный рецепт

25 января 2018 года | лялич (автор рецепта)   #    0   
Спасибо огромное за доверие. Очень рада, что понравились. Готовьте на радость.

26 декабря 2017 года | magistr567   #    +2   
ЗДРАВСТВУЙТЕ!
Лариса, благодарю Вас за прекрасный рецепт!!! Только что сам сделал, жена в восторге!!! Такие нежные, сочные, вкусные котлетки!!! Рекомендую всем!!! С наступающим всех!!!

26 декабря 2017 года | лялич (автор рецепта)   #    0   
Ой , как приятно.Особенно такие слова пишет мужчина. Готовьте на здравие и радость любимых. И Вас с наступающим.

25 января 2018 года | Анатолий Евгеньевич   #    0   
Ответ для magistr567
Ща и я попробую...

12 декабря 2017 года | gorelgena   #    +24    [+5]
Мой дебют в приготовлении рыбных котлет удался! Готовила из филе минтая, панировка -манка (не использовала её раньше в этом качестве, оказалось - супер), минимум ингредиентов - для меня большой плюс, всё очень просто, а вкууусно!!! Теперь такие котлеточки буду готовить часто. Ларисочка, спасибо огромное за рецепт!

12 декабря 2017 года | лялич (автор рецепта)   #    +1   
Леночка, я так рада, что все получилось и понравилось. Котлетки у тебя просто супер получились. Не все, пошла есть, а то еще немного и от всей красоты сл...й захлебнусь.

14 апреля 2018 года | Любашка 77777   #    0   
Ответ для gorelgena
Хорошее фото!


Страницы: 1 2 3 4 5






Поделиться с друзьями:
Класс!