Рецепт: Клубничный смузи с творожным сыром
Клубничный смузи с творожным сыром
Рецепт: Закуска из лаваша и сыра
Закуска из лаваша и сыра
Рецепт: Шпротная закуска на крекерах
Шпротная закуска на крекерах
  • 7 октября 2017, 22:41
  • 1198

Сырный салат с малиновой заправкой

Рецепт: Сырный салат с малиновой заправкой

Очень витаминный, полезный и при этом вкусный салатик! Сочетание ингредиентов не самое обычное, но получается настоящее изысканное, вкусное ресторанное блюдо.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из сыра

Ингредиенты для «Сырный салат с малиновой заправкой»:

Заправка

Салат

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3896.3 ккал
белки
49.4 г
жиры
278.4 г
углеводы
292.5 г
Порции
ккал
1948.2 ккал
белки
24.7 г
жиры
139.2 г
углеводы
146.3 г
100 г блюда
ккал
393.6 ккал
белки
5 г
жиры
28.1 г
углеводы
29.5 г


Рецепт «Сырный салат с малиновой заправкой»:

  • Сначала приготовим заправку. Продукты, которые нам понадобятся

  • Малину измельчаем в пюре с помощью блэндера

  • В малину добавляем горчичный порошок, сахар, соль, черный перец, мак, лимонный сок, виноградный уксус, мелко порезаный зеленый лук. Перемешиваем все до однородной консистенции

  • Вливаем тонкой струйкой оливковое масло и продолжаем перемешивать. Доводим до однородного состояния. Наш соус готов.

  • Приступаем к приготовлению салата. Подготавливаем зелень, листья салата. Берем все что нравится и что найдется у вас в холодильнике.

  • Берем кружок сыра. Разрезаем его на четыре части.

  • Подготавливаем муку, миндальную крошку, и взбиваем вилкой яйцо для панировки.

  • На сковороде разогреваем сливочное масло

  • Панируем сыр сначала в муке

  • Затем в яйце

  • И в миндальной крошке

  • На среднем огне с двух сторон жарим сыр до золотистого цвета

  • Вливаем в наш салат 2-3 ст. л заправки, перемешиваем руками

  • На тарелку выкладываем салат и сверху кладем кусочки сыра. Украшаем ягодками малины.

Хорошего вам ужина и приятного апетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сырный салат с малиновой заправкой
Рецепт: Сырный салат с малиновой заправкой

Очень витаминный, полезный и при этом вкусный салатик! Сочетание ингредиентов не самое обычное, но получается настоящее изысканное, вкусное ресторанное блюдо.

Ингредиенты для «Сырный салат с малиновой заправкой»:

Комментарии и отзывы

Сделала ваш салатик, итак делать его быстро, внешний вид очень красивый, вкус необычный, для гурманов. Но для разнообразия и под шашлык летом, то просто супер! Слишком часто такой салат делать не получится, надоест. Я делала из замороженной малины, т.к. сейчас. зима и удивить гостей удалось! Так что огромное спасибо за необычный салат!
Полностью с вами согласна)Спасибо, что приготовили!
Боже, какая красота! Такой изысканный, богатый по составу салат! Люблю шпинат и рукколу, но даже представить не могу вкус в итоге . А использование малины почему-то напомнило мне квебекский суп огуречно-малиновый с укропом и медом из романа Луиз Пенни . Я еще читала и думала, как это все вместе сочетается? В общем, в КК забрала, до лучших времен (когда будут в запасе все ингредиенты)
Приготовте обязательно!Малиновый соус благодаря специям и уксусу приобретает пикантную остринку, но аромат малины остается, это очень вкусно.А сыр в хрустящей корочке дополняет салат и делает его поедание еще интересней)Малинку можно брать замороженую, будет такой же вкус.
Да, я себе в памяти зарубку сделала
Виктория, очень интересный салат с пикантной заправкой!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Булочки с ветчиной и сыром
Булочки с ветчиной и сыром
Рецепт: Брускетта с творожным сыром и виноградом
Брускетта с творожным сыром и виноградом
Рецепт: Сырные маффины с ветчиной и черри
Сырные маффины с ветчиной и черри

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6330 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки