• 9 октября 2017, 16:44
  • 4092

Чизкейк без выпечки лимонно-кокосовый

Рецепт: Чизкейк без выпечки лимонно-кокосовый

С огромной благодарностью хочу в день своего рождения угостить всех поварят этим солнечным чизкейком! Ароматный, нежный, кокосово-лимонный, тропический и яркий, он прост в приготовлении и очень вкусен. Заходите, друзья!

Категория: Десерты Чизкейк Чизкейк без выпечки

Ингредиенты для «Чизкейк без выпечки лимонно-кокосовый»:

Основа

Крем

Желе

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
39867.9 ккал
белки
388.9 г
жиры
917.3 г
углеводы
4328 г
100 г блюда
ккал
272.5 ккал
белки
2.7 г
жиры
6.3 г
углеводы
29.6 г

Рецепт «Чизкейк без выпечки лимонно-кокосовый»:

  • Пробить печенье, кокосовую стружку, сливочное масло и ликер в кухонном комбайне до однородной крошки.
    Выложить полученную смесь ровным слоем в разъемную форму на дно и бока.

  • Взбить сливки с сахарной пудрой в стойкую пену.
    Желатин распустить в молоке согласно инструкции.
    Взбить рикотту со сгущенным молоком. Добавить сок и цедру половины лимона, ликер, ваниль.

  • Затем добавить тонкой струйкой распущенный желатин, хорошо перемешать лопаткой. Осторожно подмешать взбитые сливки, стараясь сохранить воздушность.

  • Готовый крем вылить на подготовленный корж и поместить в морозилку для застывания.

  • Влить в кастрюлю воду, сок и тертую цедру лимона, добавить сахар и варить на огне несколько минут. Попробовать и отрегулировать вкус как любите. А то лимоны нынче разные по кислоте бывают. Сироп должен быть ярким по вкусу и с кислинкой.
    Добавить ликер и замоченный желатин. По желанию добавить пищевой краситель. Немного остудить, убрать цедру и процедить сироп через сито.

  • Поставить сироп в холодильник до начала легкого загустения.
    Затем залить на крем, разровнять и поставить в холодильник для застывания.

  • Готовый торт украсить сливками, кокосовыми чипсами и дольками лимона. Подавать охлажденным.











BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Чизкейк без выпечки лимонно-кокосовый
Рецепт: Чизкейк без выпечки лимонно-кокосовый

С огромной благодарностью хочу в день своего рождения угостить всех поварят этим солнечным чизкейком! Ароматный, нежный, кокосово-лимонный, тропический и яркий, он прост в приготовлении и очень вкусен. Заходите, друзья!

Ингредиенты для «Чизкейк без выпечки лимонно-кокосовый»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
О, чизкейки моя слабость, а когда они ещё так аппетитно выглядят . Срочно забираю в кк, чтобы порадовать свою семью. Вас с прошедшим днём рождения
Большое спасибо! Мои все тоже обожают чизкейки!
О, чизкейки моя слабость, а когда они ещё так аппетитно выглядят . Срочно забираю в кк, чтобы порадовать свою семью. Вас с прошедшим днём рождения
Супер !!
Спасибо, Леночка! Рада тебя видеть!
Оксаночка! С прошедшим тебя Днем рождения! Раньше никак не могла поздравить. Шикарнейший пирог - весь такой из себя легкий,воздушный,невозможно соблазнительный! Тортница - моя мечта...
Спасибо, Наденька! Пирожок- аха- удачный был. А тортницу я сама сколько мечтала купить, а тут были в Новосибирске, заехали в Икею и увидела- все- мужу пришлось сдаться и прикупить! Ну- зачла как подарок ко дню рождения.
Моего туда под дулом пистолета не затащишь! Терпеть ее не может.Единственное,соглашается сходить со мной до ихнего продуктового магазина, а дальше сама,сама...
А у нас своей нет -ближайшая вот в двух днях пути, потому интересно заглянуть! К тому же меня одну туда вообще не тема отпустить- могу ведь и на неделю пропасть- там ночевать не возбраняется теоретически. Проще и дешевле-уж точно дешевле- проконтролировать процесс!
Я тоже люблю там погулять,особенно когда денежка "лишняя" есть. Особенно посуда и все такое... Я там почти все свои формы для выпечки покупала. Очень керамические люблю. Одну меня туда тоже опасно пускать!
Да- посуда и все такое там оооочень даже привлекает! Формы классные, я от детей из Нижнего Новгорода всегда тащу что-нибудь эдакое. И- там я не одна- там мы с невесткой вдвоем!
ЗдОрово!
Аха!
Наконец-то я добралась до твоего чиза, Оксик! С удовольствием угощаюсь! С прошедшим тебя!
Спасибо, мое золотко!
Попозже выставлю подарочный пирог тебе. Долго у компа не высиживаю - спина. Я на больничном...
Выздоравливай поскорее! Надумала! Вся в меня- я палец располосовала, 3 шва...
Ого! И как тебе помогло?
Помогло? Никак...
Но палец искромсала!
Он сам пришел!
Ну ты даёшь!
Дак талантливая я- где не надо!
Оксана, великолепный торт! С Днем рождения!
Вероничка, спасибо, дорогая!
Большое спасибо, Верочка!
Оксаночка, чудесный чизкейк, вкусно и красиво!
Спасибо за угощение!
Танечка, спасибо, что зашла! Рада, что понравилось угощение!
Оксанчик! Это шедевральный торт! Невесомо-легкий, ароматный, нежный... в общем просто классный!!!
Линочка, ты как-будто за столом сидела- так описала верно! Спасибо, моя дорогая!
Оксаночка, милая, достаточно почитать объяснения, посмотреть на твои шикарные фотографии, и все сразу ясно!!!

Красота какая!

Красота какая!
Спасибо, Наталочка!
Оксаночка, с днем рождения, дорогая! Чизкейк потрясающий!
Светочка, спасибо, дорогая!!!!
Шикарно, даже я могу решиться на такую вкуснятину. ( в смысле - сделать, съесть я всегда -за))))
Спасибо, Леночка! Решайся - тут и делать нечего, все просто!
Прекрасный нежный тортик! Под чашечку Викушиного кофе! Еще раз поздравляю! И пусть сбудутся все мечты!
Спасибо, Натусик!!! Да, к Викушиному кофеечку в самый раз было бы - кокосово-лимонное наслаждение!!!!
Спасибо, Оленька!
Оксаночка,очень красивый и вкусный тортик! Спасибо за угощение!
Ларочка, спасибо, дорогая!
Оксаночка! Какая красота! Великолепный тортик! Спасибо большое за угощение! С днем рождения!!!
Спасибо, Людочка! Так приятно!!!!
Шикарный тортик! С днем рождения!!!
Огромное спасибо, Настя!
Оксаночка, спасибо большое за такое роскошное угощение ! Ещё раз с Днём Рождения!!!
Галочка, тебе спасибо - много раз!
Что-то я чуть было не лопухнулась- тут после еще и десерт подают, как оказалось! Тогда еще раз и !
Аааааабижаешь!!!!!! Как можно без закуски! Угощайся, Танечка!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки