Насладитесь этим осенним блюдом. Вкус мяса, подчеркнутый ароматом тыквы и трав. Жареный картофель и консервированный томат не оставят Вас равнодушными! Лучшее осеннеее сочетание вкуса!
konfetasladkaaПоваренок 5 уровня
- 10 октября 2017, 11:17
- 2749
Мясо с тыквой и томатами
Ингредиенты для «Мясо с тыквой и томатами»:
- Баранина (Можно заменить свининой или говядиной) — 800 г
- Тыква — 500 г
- Картофель — 3 шт
- Томаты в собственном соку — 1 бан.
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Базилик — по вкусу
- Зира — по вкусу
- Петрушка — 4 веточ.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1916.9 ккал |
белки
163.4 г |
жиры
194.5 г |
углеводы
176.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 67.7 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 6.9 г |
углеводы 6.2 г |
Рецепт «Мясо с тыквой и томатами»:
Баранину нарезать на кусочки, можно оставить на кости. Баранину можно заменить любым мясом (свининой, говядиной), а в остальном рецепт оставить без изменений. Посолить, поперчить, посыпать травами и оставить мариноваться.
Нарезать тыкву, картофель кубиками. Лук нарезать дольками. Чеснок нарезать мелко. Растопить кусочки бараньего жира на сковороде ( Для свинины растительное масло). Обжарить мясо на сильном огне. Добавить в мясо обжариваться лук и чеснок. Обжарить до прозрачности и убрать мясо с луком и чесноком с огня. Обжарить сначала картофель, затем тыкву. Добавить к ним баранину. Влить консервированные томаты и потушить до готовности. Посыпать петрушкой.
Приятного аппетита!!
Нарезать тыкву, картофель кубиками. Лук нарезать дольками. Чеснок нарезать мелко. Растопить кусочки бараньего жира на сковороде ( Для свинины растительное масло). Обжарить мясо на сильном огне. Добавить в мясо обжариваться лук и чеснок. Обжарить до прозрачности и убрать мясо с луком и чесноком с огня. Обжарить сначала картофель, затем тыкву. Добавить к ним баранину. Влить консервированные томаты и потушить до готовности. Посыпать петрушкой.
Приятного аппетита!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 октября 2017 года СВЭД2017 #
10 октября 2017 года konfetasladkaa # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: