Отличный сытный осенний ужин.
Алевтина СеменоваПоваренок 5 уровня
- 16 октября 2017, 17:33
- 988
Картофель с рыжиками и маринованными огурцами
Ингредиенты для «Картофель с рыжиками и маринованными огурцами»:
- Огурец маринованный (домашние от ТМ 6 Соток) — 2 шт
- Картофель — 2 шт
- Грибы (отварные рыжики) — 100 г
- Соль — по вкусу
- Смесь перцев — по вкусу
- Орех мускатный — 1 щепот.
- Петрушка — 3 веточ.
- Лук репчатый — 1 шт
- Масло растительное — 3 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
694.5 ккал |
белки
16.9 г |
жиры
41.1 г |
углеводы
65.7 г |
| Порции | |||
| ккал 347.3 ккал |
белки 8.5 г |
жиры 20.6 г |
углеводы 32.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 95.1 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 5.6 г |
углеводы 9 г |
Рецепт «Картофель с рыжиками и маринованными огурцами»:
-
Лук очистить и нарезать полукольцами.
-
Очистить картофель. Нарезать тонкими брусочками.
-
Разогреть 2 ст. л. растительного масла, картофель обжарить на растительном масле до готовности, посолить и поперчить по вкусу.
-
Разогреть оставшееся масло, обжарить на нем лук до румяного цвета, добавить отварные рыжики, обжаривать в течение 7-8 минут. Приправить смесью перцев, мускатным орехом, посолить по вкусу.
-
Огурцы нарезать тонкими кружочками.
-
Добавить огурцы к обжаренным грибам, туда же добавить обжаренный картофель, перемешать, прогревать ещё в течение 2-3 минут. Перед подачей украсить веточками петрушки
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 февраля 2018 года ms olya1226 #
9 февраля 2018 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)
7 ноября 2017 года subsidii66 #
9 февраля 2018 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)
25 октября 2017 года semenova 5555 #
28 октября 2017 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)
25 октября 2017 года semenova 5555 #
28 октября 2017 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)
20 октября 2017 года veronika1910 #
20 октября 2017 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)
17 октября 2017 года Ирушенька #
17 октября 2017 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)
16 октября 2017 года Людмила НК #
16 октября 2017 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)
16 октября 2017 года ирпенчанка #
16 октября 2017 года Алевтина Семенова # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: