Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Mary StoneПоваренок 9 уровня

25 октября 2017, 8:32
24924

Фасолевый суп с квашеной капустой

Ароматный, наваристый, сытный и вкусный суп. Простой, но довольно интересный. Готовится совсем несложно, из доступных продуктов. А если исключить из состава супа бекон, то получится отличное постное первое блюдо. Угощайтесь!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Фасолевый суп с квашеной капустой»:

Фасоль — 150 г
Капуста квашеная — 250 г
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Огурец маринованный — 100 г
Бекон (сырокопченый, по желанию) — 100 г
Паприка сладкая — 1 ч. л.
Масло растительное — 3 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Вода (бульон) — 1500 мл

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1466 ккал	белки 65.9 г	жиры 88 г	углеводы 107.9 г
100 г блюда
ккал 64 ккал	белки 2.9 г	жиры 3.8 г	углеводы 4.7 г

Рецепт «Фасолевый суп с квашеной капустой»:

Фасоль замочить на несколько часов в воде. Промыть, отварить до готовности (можно использовать фасоль консервированную)
Квашеную капусту обжарить в растительном масле (1 ст. л.) на сильном огне до румяности. Постоянно помешивать, чтобы капуста не пригорела.
На другой сковороде обжарить в растительном масле (2 ст. л) мелко нарезанный репчатый лук и морковь, натертую на крупной терке. Минут пять будет достаточно.
Маринованные огурцы нарезать мелким кубиком. Я использую маринованные огурцы ТМ "6 соток" "Огурцы вкусные".
Добавить в сковороду с луком и морковью нарезанные огурцы и обжаривать овощи еще минут 10-12. Всыпать паприку, перемешать, снять с огня.
В капусту выложить нарезанный соломкой бекон, перемешать, прогреть все вместе еще пять минут. Снять с огня.
Если вы готовите постный вариант супа - этот шаг пропустить.
В кипящую воду (овощной или мясной бульон) выложить все обжаренные овощи и варить с момента закипания 15-20 минут на среднем огне.
Затем добавить в суп фасоль, довести его до кипения, снять с огня, прикрыть крышкой и дать настояться супу 15 минут
(густоту супа регулируйте по вашему желанию)
Все готово! Перед подачей посыпать суп рубленой зеленью.

Приятного аппетита.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6706

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Очень разные рецепты" На обед : На первое На ужин : На горячее

Теги: первое обед ужин

Вкусы: фасолевый капустный овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/145974/]Фасолевый суп с квашеной капустой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/145974/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017oct/24/02/2158114_89157-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Другие супы
Ароматный, наваристый, сытный и вкусный суп. Простой, но довольно интересный. Готовится совсем несложно, из доступных продуктов. А если исключить из состава супа бекон, то получится отличное постное первое блюдо.
Угощайтесь!

Ингредиенты: Фасоль, Капуста квашеная, Лук репчатый, Морковь, Огурец маринованный, Бекон, Паприка сладкая, Масло растительное, Соль, Перец черный, Вода.
Тэги: первое, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Фасолевый суп с квашеной капустой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017oct/24/02/2158114_89157-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Фасолевый суп с квашеной капустой" title="Рецепт: Фасолевый суп с квашеной капустой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ароматный, наваристый, сытный и вкусный суп. Простой, но довольно интересный. Готовится совсем несложно, из доступных продуктов. А если исключить из состава супа бекон, то получится отличное постное первое блюдо.
Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/220/">
          Другие супы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Фасолевый суп с квашеной капустой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1864">Фасоль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3018">Капуста квашеная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2370">Огурец маринованный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/161">Бекон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/145974/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Фасолевый суп с квашеной капустой

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Другие супы

Ингредиенты для «Фасолевый суп с квашеной капустой»:

Фасоль Капуста квашеная Лук репчатый Морковь Огурец маринованный Бекон Паприка сладкая Масло растительное Соль Перец черный Вода

Тэги: первое, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

523

Сердечки куриные "Пикантные"

63
523
65027

1665

Салат "Удивленная студентка"

90
1665
135859

653

Шампиньоны, фаршированные орехами, сыром и травами

84
653
11717

Фотографии «Фасолевый суп с квашеной капустой» от приготовивших (22)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

26 октября 2017 года Dama-Lorik #

Машенька,интересный и очень вкусный супчик!

26 октября 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Большое спасибо!

25 октября 2017 года Анастасия АГ #

Машенька, прямо супчик-голубчик в красивой тарелочке!!

26 октября 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Спасибо большое, Настюша.

25 октября 2017 года masha vet #

Машунечка, замечательный, невероятно вкусный, душевный суп!

Отличный рецепт!

Восхитительные, очень красивые и аппетитные фото!

26 октября 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Благодарю тебя, Машуня.

25 октября 2017 года Демурия #

Вкуснота

25 октября 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

СПАСИБО!

25 октября 2017 года jannasimf #

Аппетитный супчик. Зимой то что надо!

25 октября 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Спасибо большое, Жанночка.

25 октября 2017 года Ирушенька #

Машуля, просто восхитительный, очень интересный суп! Шикарные фотографии!

25 октября 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Огромное спасибо тебе, Иришенька.

25 октября 2017 года beautiful woman # (модератор)

Машенька! Суп отличнейший! Всё, что я люблю.

25 октября 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Благодарю тебя, Людочка. Очень рада, что рецепт понравился.

25 октября 2017 года sentyabr #

Осенью и зимой супы-щи с квашеной капустой особенно к душе.

Машенька, такой позитивный и сытный суп, класс!

25 октября 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Марина, как приятно! Спасибо огромное за чудесный комментарий и оценку.

25 октября 2017 года ирпенчанка #

Машуля! Какой яркий, солнечный супчик!

Ингредиенты мои! Забираю!

25 октября 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Очень рада! Спасибо, Натуся.

25 октября 2017 года Покусаева Ольга #

Машенька, прекрасный супчик!

Видно как вкусно в твоей тарелочке!

25 октября 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Олюшка, благодарю тебя!

25 октября 2017 года Аллочка-уралочка #

Машенька, какой солнечный суп !

25 октября 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Аллочка, спасибо тебе большое.

25 октября 2017 года Светланка g980 #

Машенька, красивый супчик, вкусно!

25 октября 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Спасибо большое, Светланка.

25 октября 2017 года Беннито #

Машенька! Чудесный супчик! Ароматный!

25 октября 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Ириша, благодарю тебя.

25 октября 2017 года victoria ms #

Машенька, отличный супчик!

25 октября 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Спасибо большое, Викуля.

25 октября 2017 года mtata #

+36

[+5]

Машенька спасибо огромное за рецепт вкусного сытно,супчика.Фасоль у меня красная консервированная,добавила перчик чили и немного красного болгарского.

25 октября 2017 года mazziadri #

Танюша, твой супец-

!!! Яркий и наваристый, да ещё пикантный

, очень вкусно смотрится

25 октября 2017 года mtata #

Ларисочка спасибо большое

,муж сказал нужно было добавить маслины и была бы солянка

25 октября 2017 года Беннито #

↑Ответ для mtata

Танечка! Какой аппетитный получился! Здорово!

25 октября 2017 года mtata #

Иришечка спасибо большое за внимание

25 октября 2017 года Светланка g980 #

↑Ответ для mtata

Танечка, супчик - прелесть! Выглядит невероятно аппетитно!

25 октября 2017 года mtata #

Светочка благодарю за комментарий

,нам без супов и салатиков нельзя

25 октября 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

+10

↑Ответ для mtata

Танюша...Я в очередной раз падаю со стула.

Какой чудесный сюрприз!

Спасибо!

Очень рада, что суп пришелся по вкусу. Благодарю тебя от души, что так скоро воспользовалась рецептом и дала ему высший балл.
А фото...это же просто фантастика! Какое яркое, аппетитное, солнечное и очень красивое. СПАСИБО, Танюша.

25 октября 2017 года mtata #

Машенька от мужа огромнейший привет и спасибо

,очень мы любим супчики,продукты были в ниличии

25 октября 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Ой, спасибо...Как приятно! И мужу твоему, Танюша, огромный привет и

, если можно, конечно.

25 октября 2017 года mtata #

ему все можно,терпеливый

25 октября 2017 года Аллочка-уралочка #

↑Ответ для mtata

Танечка, аппетитный суп !

25 октября 2017 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для mtata

Танечка, отменный супчик!

Насыщенный, согревающий!

25 октября 2017 года masha vet #

↑Ответ для mtata

Танечка, какой потрясающий супчик у тебя получился

шикарное исполнение рецепта!

26 октября 2017 года mtata #

Машенька благодарю от души

26 октября 2017 года masha vet #

25 октября 2017 года kritikessa #

Мария, забрала сразу же!

25 октября 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Благодарю, Светлана. На здоровье.

25 октября 2017 года Angel-Wise #

Машуля, чудный супчик

25 октября 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Большое спасибо, Викуля.

25 октября 2017 года Просто Мэри #

Вкуснота!

25 октября 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Спасибо.

25 октября 2017 года laka-2014 #

Машунь, интересный супец!

25 октября 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Спасибо большое, Ленчик.

25 октября 2017 года ved-marina #

Машуля, какая аппетитная тарелочка!

25 октября 2017 года Mary Stone # (автор рецепта)

Мариша, благодарю тебя.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V142 "Литчфиелд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Фасолевый суп с квашеной капустой

Ингредиенты для «Фасолевый суп с квашеной капустой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Фасолевый суп с квашеной капустой»:

Похожие рецепты

Белорусский борщ

Суп с фрикадельками "Мамин"

Суп с рисом и овощами карри

Алфавитный суп с тефтельками

Основа для супа

Гороховый суп с запечёнными овощами

Овощной суп "А-ля винегрет"

Суп из плавленого сырка

Армянский суп "Кололик"

Попробуйте приготовить вместе

Сердечки куриные "Пикантные"

Салат "Удивленная студентка"

Шампиньоны, фаршированные орехами, сыром и травами

Фотографии «Фасолевый суп с квашеной капустой» от приготовивших (22)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V142 "Литчфиелд"

Каркасный дом с гаражом V125 "Глассборо"

Каркасный дом с 4 спальнями V242 "Аляска"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!