• 9 ноября 2017, 18:43
  • 3939

Луковые лепешки

Рецепт: Луковые лепешки

Тонкие и хрустящие лепешки с обжаренным луком. Лук в данном рецепте слегка пережарен, что придаем лепешкам очень пикантный вкус!)

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Ингредиенты для «Луковые лепешки»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
764.4 ккал
белки
26.5 г
жиры
8.4 г
углеводы
151.4 г
100 г блюда
ккал
147 ккал
белки
5.1 г
жиры
1.6 г
углеводы
29.1 г

Рецепт «Луковые лепешки»:

Приступим!!! Шинкуем лук полукольцами и обжариваем в масле до золотисто коричневого цвета!!! (немного пережариваем лук - это важно!!). Затем даем немного остыть и перекладываем в отдельную миску, добавляем куриное яйцо и соль по вкусу, и постепенно всыпая муку замешиваем густое луковое тесто. Раскатываем тесто в колбаску и нарезаем равными кусками, что бы сформировать шарики диаметром 4 см. Затем скалкой придаем шарику форму круглой лепешки толщиной 2-3 мм (как на видео). И обжариваем с каждой стороны на сухой!!! сковородке до появления хрустящей корочки. Готово!!! Приятного!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Луковые лепешки
Рецепт: Луковые лепешки

Тонкие и хрустящие лепешки с обжаренным луком. Лук в данном рецепте слегка пережарен, что придаем лепешкам очень пикантный вкус!)

Ингредиенты для «Луковые лепешки»:

Комментарии и отзывы

Спасибо, Максим! Какие у Вас всегда рецепты классные! Обязательно буду готовить! Много раз, ибо любитель лука.
Рад, что понравилось
Заманчивая простота."Обжаривать на сухой сковороде."По видео не разглядел,сковорода нужна с покрытием?Спасибо.
Да,у меня с покрытием. Сухая, так как лук уже обжаривался в масле
Интересно, а что за соус в пиалочке?
В данной пиалочке покупной сырный соус
Ну кушаем мы его вдвоем,так что всё отлично!А лука и чеснока мы съедаем огромное количество!!!
Очень любим лук! Летом делаем из зеленого лука,а зимой будем пользоваться Вашим рецептом!
Да, лук . И этот вкус вам понравиться
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки