Воздушный ароматный клубнично - миндальный сочный вкусный не приторный и очень нарядный пирог, вполне способный конкурировать с тортом на праздничном столе, но достаточно простой в приготовлении. Счастливого Вам Нового Года и Рождества!
victoria msПоваренок 7 уровня
- 11 декабря 2017, 8:24
- 5397
Пирог "Клубничное Рождество"
Ингредиенты для «Пирог "Клубничное Рождество"»:
- Мука пшеничная / Мука (+- ориентируйтесь на Вашу муку) — 270 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Разрыхлитель теста (с ароматом ванили Dr.Oetker) — 1 упак.
- Клубника (чистый вес) — 200 г
- Банан (вес с кожурой) — 100 г
- Миндаль (лепестки) — 50 г
- Йогурт (натуральный) — 100 г
- Масло кукурузное (Конечно, можно заменить любым растительным маслом без запаха) — 160 мл
- Сахар — 150 г
- Глазурь (для украшения или сахарная пудра)
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
46856.9 ккал |
белки
53.3 г |
жиры
5001.2 г |
углеводы
415.3 г |
| Порции | |||
| ккал 7809.5 ккал |
белки 8.9 г |
жиры 833.5 г |
углеводы 69.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 787.5 ккал |
белки 0.9 г |
жиры 84.1 г |
углеводы 7 г |
Рецепт «Пирог "Клубничное Рождество"»:
-
Ингредиенты. Разрыхлитель теста с ароматом ванили идеален для выпечки данного пирога.
-
Просеять муку, смешать с разрыхлителем и сахаром. Включить духовку на 180°.
-
Банан почистить и размять вилкой.
-
Добавить к банану яйца, масло, йогурт. Перемешать вилкой до однородности.
-
Клубнику нарезать достаточно мелким кубиком. Зимняя клубника не даёт лишнего сока и хорошо держит форму при перемешивании. Добавить миндальные лепестки или нарезанный очищенный миндаль. Ввести мучную смесь и аккуратно вымешать тесто.
-
Выложить тесто в форму для выпечки. У меня форма 18см, но лучше взять 20см, т. к. пирог очень хорошо поднимается при выпечке. Низ застелить бумагой для выпечки, бока формы смазать растительным маслом. Разровнять тесто лопаткой или ложкой.
-
Выпекать в предварительно разогретой духовке 50-60 минут до сухой шпажки. Время выпечки зависит от особенностей духовки и размера формы. Готовый пирог вынуть из духовки, дать пару минут постоять в форме. Освободить и остудить на решётке.
-
Украсить по желанию и возможностям и подавать. Я покрыла пирог розовой глазурью, чуть подсушила и добавила белую глазурь и декоративную посыпку.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 декабря 2017 года laka-2014 #
11 декабря 2017 года victoria ms # (автор рецепта)
12 декабря 2017 года laka-2014 #
11 декабря 2017 года alekstr #
11 декабря 2017 года victoria ms # (автор рецепта)
11 декабря 2017 года мисс #
11 декабря 2017 года victoria ms # (автор рецепта)
11 декабря 2017 года ирпенчанка #
11 декабря 2017 года victoria ms # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: