Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из яиц
  • 13 декабря 2017, 9:38
  • 24363

Закуска "Снежки"

Рецепт: Закуска Снежки

Предлагаю вашему вниманию праздничный вариант простого, всеми любимого морковного салата. Оформление в виде "снежков" визуально разнообразит праздничный стол, а само блюдо отлично впишется в новогоднее меню! "Снежки" можно подавать как самостоятельную закуску или как паштет на хрустящем хлебе, или использовать как украшение для закусочных тортов!

Категория: Закуски Закуски из яиц

Ингредиенты для «Закуска "Снежки"»:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1000.6 ккал 		белки
60.7 г 		жиры
44.8 г 		углеводы
86.4 г
Порции
ккал
100.1 ккал		 белки
6.1 г		 жиры
4.5 г		 углеводы
8.6 г
100 г блюда
ккал
188.8 ккал		 белки
11.5 г		 жиры
8.5 г		 углеводы
16.3 г

Рецепт «Закуска "Снежки"»:

  • Ингредиенты для закуски.

  • Желтки отделяем от белков.
    На мелкой терке трем морковь, сыр, желток, чеснок.

  • Добавляем майонез, перемешиваем до плотной консистенции.
    Большее количество майонеза лишит закуску стойкости и шарики могут поплыть в самый неподходящий момент, поэтому больше майонеза добавлять не рекомендую.

  • Белок трем на мелкой терке.
    Из получившейся массы скатываем шарики размером с грецкий орех.

  • Обваливаем каждый шарик в тертом белке и выкладываем на тарелку.
    Я в тостере подсушила несколько кусочков хлеба и выложила шарики на них, получилось что-то вроде канапе. Этот шаг можно пропустить.
    В холодильнике их можно хранить, они не теряют форму. Шарики можно использовать как украшения к закусочным тортам.

Приятного аппетита!







Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На закуску

Теги: закуска праздник гости

Вкусы: чесночный пикантный сырный морковный соленый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закуска "Снежки"
Рецепт: Закуска Снежки

Предлагаю вашему вниманию праздничный вариант простого, всеми любимого морковного салата. Оформление в виде "снежков" визуально разнообразит праздничный стол, а само блюдо отлично впишется в новогоднее меню! "Снежки" можно подавать как самостоятельную закуску или как паштет на хрустящем хлебе, или использовать как украшение для закусочных тортов!

Ингредиенты для «Закуска "Снежки"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Закуска "Снежки"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Отличная идея！
Спасибо!
Настенька, очень оригинальная, интересная закуска!
Ириша, спасибо огромное!
Ну очень вкусно!
Благодарю!!
Настюш, отличная закуска!
Спасибо, Мариночка!
Красота какая нежная!
Спасибо, Машуня!!
Красиво!
Спасибо, Леночка!
Вкусные снежки!
Спасибо!!
Спасибо, Людочка!!
Отличная идея для подачи, Настенька
Юлечка, спасибо большое!!
Настенька, отлично! Исполню непременно!
Спасибо, Викуля!
хорошая идея оформления!
Спасибо большое!!
Отличная идея !
Людочка, благодарю!
Прекрасная идея для праздничного стола!
Спасибо, Наташенька!!
Настенька Красивая подача закуски Забрала -спасибо
Спасибо большое! На здоровье!!
красиво и очень своевременно
Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и террасой V017 "Гастониа"

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и террасой V017 "Гастониа"
Каркасный дом с террасой V107 "Грантс"

Каркасный дом с террасой V107 "Грантс"
Каркасный дом с крытой террасой V537 "Касл-Рок 2"

Каркасный дом с крытой террасой V537 "Касл-Рок 2"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки