• 19 декабря 2017, 19:41
  • 12178

Пирожки с рисом и яйцом "Застольные"

Рецепт: Пирожки с рисом и яйцом "Застольные"

Очень вкусные, нежные и пушистые пирожки. Простые в приготовлении и бюджетные. Тесто - это отдельная песня. Получается мягким, воздушным и нежным. С начинкой можно экспериментировать, порадовав домочадцев вкусной и ароматной выпечкой в новогодние праздники. Угощайтесь!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирожки с рисом и яйцом "Застольные"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3878 ккал
белки
110.3 г
жиры
108.3 г
углеводы
620.6 г
100 г блюда
ккал
240.9 ккал
белки
6.9 г
жиры
6.7 г
углеводы
38.5 г

Рецепт «Пирожки с рисом и яйцом "Застольные"»:

  • В кипяченую горячую воду выложить сметану и хорошо размешать. Добавить соль, сахар и дрожжи, перемешать.

  • Всыпать муку и вымесить тесто. Оно липнет к рукам, но очень мягкое и нежное.
    Вливаем растительное масло и продолжаем вымешивать тесто, пока оно не впитает в себя масло.
    Оставить подходить тесто в теплом месте до увеличения в объеме в 2 раза.

  • Делаем начинку: рис предварительно отварить и остудить.
    Сварить вкрутую 3 яйца.
    К отварному остывшему рису добавить мелко нарубленные яйца, соль, молотый черный перец.

  • Зеленый лук мелко нашинковать и добавить к начинке. Тщательно перемешать.
    Подошедшее тесто обмять, добавить на рабочую поверхность муку для подпыла. Тесто "раскидать" на одинаковые шарики (размер пирожков для себя определяйте на свое усмотрение), расплющить их рукой. Начинку положить в центр каждого расплющенного шарика.

  • Сформировать пирожки, защипнув края.
    Выложить пирожки на противень, застеленный силиконовым ковриком. Дать пирожкам время на расстойку (минут 15). Оставшееся яйцо взбить вилкой и каждый пирожок смазать яйцом. Отправить противень в духовку и выпекать при 180*С до готовности и румяности пирожков.

Приятного аппетита!!!







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6718


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирожки с рисом и яйцом "Застольные"
Рецепт: Пирожки с рисом и яйцом "Застольные"

Очень вкусные, нежные и пушистые пирожки. Простые в приготовлении и бюджетные. Тесто - это отдельная песня. Получается мягким, воздушным и нежным. С начинкой можно экспериментировать, порадовав домочадцев вкусной и ароматной выпечкой в новогодние праздники. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Пирожки с рисом и яйцом "Застольные"»:

Фотографии «Пирожки с рисом и яйцом "Застольные"» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Чудесные,очень аппетитные и вкусные пирожки!
Благодарю
Замечательные пирожки!
Спасибо
Спасибо большое за рецепт! Готовила с начинкой, как у Вас, а ещё с творожной и яблочной начинками. Вкусно! Только тесто в следующий раз буду подсаливать побольше с соленой начинкой, а вот со сладкой оно в самый раз!
Спасибо!!
Душевное спасибо за оперативность и доверие к рецепту . Очень красиво и аппетитно получилось . На здоровье мои дорогие
Спасибо!!
Спасибо
Оленька! Замечательные пирожки! Любимая начинка!
Спасибо
Оленька, воздушные пирожки!
Благодарю
какие воздушные пирожки! Наверняка вкусные!
Спасибо
Прекрасные пирожки! Обожаю эту начинку!
Спасибо
Отличнейшие пирожки! К бульону и правда - самое то...
Спасибо
Славные пирожки! Начинки мнооого!
Спасибо
Какие аппетитные пирожки!!!!!
Спасибо
Замечательные пирожки!
Благодарю
Сметанное тесто люблю,оно вкусное! И много начинки-здорово!
Спасибо
Оля, видно, что пушистые, чудесные! Я тоже люблю рис с яйцом, правда без лука. Фото супер!
Спасибо
Олечка, чудесные пирожки!!
Спасибо
шикарные
Благодарю
представила 1 января... куриный бульончик и эти пирожки... мм. как же вкууусно
Спасибо
Оленька, прелестные пирожки!
Спасибо
Интересное тесто! надо попробовать.
Спасибо
Оленька!!! Шикарные пирожки!!!! Фото просто супер!!!
Спасибо
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 710 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки