Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

ДемурияПоваренок 9 уровня

19 декабря 2017, 19:41
11289

Пирожки с рисом и яйцом "Застольные"

Очень вкусные, нежные и пушистые пирожки. Простые в приготовлении и бюджетные. Тесто - это отдельная песня. Получается мягким, воздушным и нежным. С начинкой можно экспериментировать, порадовав домочадцев вкусной и ароматной выпечкой в новогодние праздники. Угощайтесь!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирожки с рисом и яйцом "Застольные"»:

Сметана — 100 г
Вода — 300 мл
Сахар — 1 ст. л.
Соль (под нож, без горки) — 1 ч. л.
Дрожжи (сухие, быстрорастворимые) — 5 г
Масло растительное — 50 мл
Мука пшеничная / Мука — 600 г
Рис (вареный) — 250 г
Яйцо куриное — 4 шт
Лук зеленый — 1 пуч.
Специи (соль, молотый черный перец) — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3788.1 ккал	белки 110.3 г	жиры 98.3 г	углеводы 620.6 г
100 г блюда
ккал 236.8 ккал	белки 6.9 г	жиры 6.1 г	углеводы 38.8 г

Рецепт «Пирожки с рисом и яйцом "Застольные"»:

В кипяченую горячую воду выложить сметану и хорошо размешать. Добавить соль, сахар и дрожжи, перемешать.
Всыпать муку и вымесить тесто. Оно липнет к рукам, но очень мягкое и нежное.
Вливаем растительное масло и продолжаем вымешивать тесто, пока оно не впитает в себя масло.
Оставить подходить тесто в теплом месте до увеличения в объеме в 2 раза.
Делаем начинку: рис предварительно отварить и остудить.
Сварить вкрутую 3 яйца.
К отварному остывшему рису добавить мелко нарубленные яйца, соль, молотый черный перец.
Зеленый лук мелко нашинковать и добавить к начинке. Тщательно перемешать.
Подошедшее тесто обмять, добавить на рабочую поверхность муку для подпыла. Тесто "раскидать" на одинаковые шарики (размер пирожков для себя определяйте на свое усмотрение), расплющить их рукой. Начинку положить в центр каждого расплющенного шарика.
Сформировать пирожки, защипнув края.
Выложить пирожки на противень, застеленный силиконовым ковриком. Дать пирожкам время на расстойку (минут 15). Оставшееся яйцо взбить вилкой и каждый пирожок смазать яйцом. Отправить противень в духовку и выпекать при 180*С до готовности и румяности пирожков.

Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6718

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На полдник Конкурсные рецепты : Конкурс "Новый год вкусней с Мистраль" На обед : На закуску На полдник На праздничный стол : Новый год На ужин : На закуску

Теги: выпечка обед ужин праздник

Вкусы: яичный рисовый луковый нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/147825/]Пирожки с рисом и яйцом "Застольные"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/147825/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017dec/19/41/2211986_18954-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Очень вкусные, нежные и пушистые пирожки. Простые в приготовлении и бюджетные. Тесто - это отдельная песня. Получается мягким, воздушным и нежным. С начинкой можно экспериментировать, порадовав домочадцев вкусной и ароматной выпечкой в новогодние праздники. Угощайтесь!

Ингредиенты: Сметана, Вода, Сахар, Соль, Дрожжи, Масло растительное, Мука пшеничная, Рис, Яйцо куриное, Лук зеленый, Специи.
Тэги: выпечка, обед, ужин, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирожки с рисом и яйцом "Застольные"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017dec/19/41/2211986_18954-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирожки с рисом и яйцом Застольные" title="Рецепт: Пирожки с рисом и яйцом Застольные"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусные, нежные и пушистые пирожки. Простые в приготовлении и бюджетные. Тесто - это отдельная песня. Получается мягким, воздушным и нежным. С начинкой можно экспериментировать, порадовав домочадцев вкусной и ароматной выпечкой в новогодние праздники. Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирожки с рисом и яйцом "Застольные"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/147825/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирожки с рисом и яйцом "Застольные"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирожки с рисом и яйцом "Застольные"»:

Сметана Вода Сахар Соль Дрожжи Масло растительное Мука пшеничная Рис Яйцо куриное Лук зеленый Специи

Тэги: выпечка, обед, ужин, праздник

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Пирожки с рисом и яйцом "Застольные"» от приготовивших (9)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

20 декабря 2017 года mariana82 #

Замечательные пирожки！

21 декабря 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

20 декабря 2017 года Тортишка #

+17

[+5]

Спасибо большое за рецепт!

Готовила с начинкой, как у Вас, а ещё с творожной и яблочной начинками. Вкусно!

Только тесто в следующий раз буду подсаливать побольше с соленой начинкой, а вот со сладкой оно в самый раз!

Спасибо!!

21 декабря 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Душевное спасибо за оперативность и доверие к рецепту

. Очень красиво и аппетитно получилось

. На здоровье мои дорогие

21 декабря 2017 года Тортишка #

Спасибо!!

20 декабря 2017 года Людмила НК #

21 декабря 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

20 декабря 2017 года Wera13 #

Оленька! Замечательные пирожки!

Любимая начинка!

21 декабря 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

20 декабря 2017 года iren0511 #

Оленька, воздушные пирожки!

21 декабря 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

20 декабря 2017 года Елена Превкусная #

какие воздушные пирожки! Наверняка вкусные!

21 декабря 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

20 декабря 2017 года Kuss #

Прекрасные пирожки! Обожаю эту начинку!

20 декабря 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

20 декабря 2017 года olga2121972 #

Отличнейшие пирожки!

К бульону и правда - самое то...

20 декабря 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

20 декабря 2017 года ogiway #

Славные пирожки! Начинки мнооого!

20 декабря 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

20 декабря 2017 года ogiway #

20 декабря 2017 года lamer #

Какие аппетитные пирожки!!!!!

20 декабря 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

20 декабря 2017 года IrikF #

Замечательные пирожки！

20 декабря 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

20 декабря 2017 года Таня-кофеманка #

Сметанное тесто люблю,оно вкусное!

И много начинки-здорово!

20 декабря 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

19 декабря 2017 года sentyabr #

Оля, видно, что пушистые, чудесные!

Я тоже люблю рис с яйцом, правда без лука.

Фото супер!

20 декабря 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

19 декабря 2017 года Анастасия АГ #

Олечка, чудесные пирожки!!

20 декабря 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

19 декабря 2017 года leontina-2014 #

шикарные

20 декабря 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

19 декабря 2017 года krolya13 #

представила 1 января... куриный бульончик и эти пирожки... мм. как же вкууусно

20 декабря 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

19 декабря 2017 года Ирушенька #

Оленька, прелестные пирожки!

19 декабря 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

19 декабря 2017 года subsidii66 #

Интересное тесто!

надо попробовать.

19 декабря 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

19 декабря 2017 года ЮльчикПро #

Оленька!!! Шикарные пирожки!!!!

Фото просто супер!!!

19 декабря 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

19 декабря 2017 года jannasimf #

Шикарные пирожки!!!

19 декабря 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V077 "Гранд Форкс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирожки с рисом и яйцом "Застольные"

Ингредиенты для «Пирожки с рисом и яйцом "Застольные"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирожки с рисом и яйцом "Застольные"»:

Похожие рецепты

Капустный пирог "Заливной"

Заливной пирог с ягодами

Дрожжевой пирог "Две начинки"

Пирог йогуртовый с малиновой глазурью

Вкусный творожный пирог

Творожная улитка с грибами и овощами

Пирог "Коровка-Буренка"

Тертый творожный пирог с черной смородиной

Пирог с яблоком и кабачком "Семейный"

Фотографии «Пирожки с рисом и яйцом "Застольные"» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V077 "Гранд Форкс"

Каркасный дом с террасой "Маркем" V548

Каркасный дом с мансардой V452 "Дейтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!