Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Другое

VikkiVПоваренок 5 уровня

20 декабря 2017, 12:35
9593

Рождественское постное печенье

В этом печенье нет ни сливочного масла, ни яиц, но оно вкусное, хрустящее, пряное, новогоднее! Для замеса теста понадобится сотейник, ложка и 10 минут. Получается много, хватит и на подарки, и на ёлку повесить и самим полакомиться! Специи можно брать на свой вкус.

Категория: Десерты Печенье Другое

Ингредиенты для «Рождественское постное печенье»:

Вода — 130 мл
Сахар — 100 г
Мед — 130 г
Масло растительное — 130 г
Ванильный сахар (Dr. Oetker) — 1 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 450 г
Разрыхлитель теста (Dr. Oetker) — 7 г
Белок яичный (Для глазури. Можно исключить.) — 1 шт
Сок лимонный (Для глазури.) — 1 ч. л.
Сахарная пудра (Для глазури.) — 130 г
Посыпка кондитерская (Dr. Oetker) — по вкусу
Специи (У меня корица, имбирь по 2 ч.л., кардамон 1 ч.л., гвоздика 0,5 ч.л.) — по вкусу
Краситель пищевой — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4070.5 ккал	белки 44.8 г	жиры 135.3 г	углеводы 682.8 г
100 г блюда
ккал 363.4 ккал	белки 4 г	жиры 12.1 г	углеводы 61 г

Рецепт «Рождественское постное печенье»:

В воду добавить сахар, ванильный сахар. У меня от Dr. Oetker. На среднем огне, помешивая довести до кипения. Снять с огня, добавить мёд и специи. Хорошо размешать. Добавить масло.
Всыпать муку с разрыхлителем. Я использую разрыхлитель Dr. Oetker. Заместить тесто, оно будет липким. Убрать его в пакет и положить в холодильник на ночь.
Тесто разделить на 4 части. Одну часть раскатать в пласт и вырезать фигурки. Тоже самое сделать с остальным тестом.
Выпекать при 180°С 8-10 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
Для глазури белок взбить на маленькой скорости, добавить лимонный сок и постепенно сахарную пудру. Если нужен именно постный вариант, то белок не добавляем, а пудру размешиваем с лимонным соком.
Глазурь помещаем в пакетик, отрезаем маленький уголок и украшаем печенье или пользуемся ложечкой и зубочисткой. Сверху украшаем кондитерской посыпкой. У меня Dr. Oetker.
С наступающим вас!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник Конкурсные рецепты : Конкурс "Новогодняя выпечка с Dr. Oetker" На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : Новый год / Рождество На ужин : На десерт Специальное питание : Постное питание

Теги: десерт выпечка чаепитие праздник печенье детям

Вкусы: сладкий пряный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/147834/]Рождественское постное печенье[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/147834/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017dec/20/33/2212522_63597-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Другое
В этом печенье нет ни сливочного масла, ни яиц, но оно вкусное, хрустящее, пряное, новогоднее! Для замеса теста понадобится сотейник, ложка и 10 минут. Получается много, хватит и на подарки, и на ёлку повесить и самим полакомиться! Специи можно брать на свой вкус.

Ингредиенты: Вода, Сахар, Мед, Масло растительное, Ванильный сахар, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Белок яичный, Сок лимонный, Сахарная пудра, Посыпка кондитерская, Специи, Краситель пищевой.
Тэги: десерт, выпечка, чаепитие, праздник, печенье, детям.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рождественское постное печенье
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017dec/20/33/2212522_63597-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рождественское постное печенье" title="Рецепт: Рождественское постное печенье"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">В этом печенье нет ни сливочного масла, ни яиц, но оно вкусное, хрустящее, пряное, новогоднее! Для замеса теста понадобится сотейник, ложка и 10 минут. Получается много, хватит и на подарки, и на ёлку повесить и самим полакомиться! Специи можно брать на свой вкус.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/378/">
          Другое
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рождественское постное печенье»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4699">Белок яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/13480">Посыпка кондитерская</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2423">Краситель пищевой</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/62/">печенье</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/147834/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рождественское постное печенье

Категория: Десерты › Печенье › Другое

Ингредиенты для «Рождественское постное печенье»:

Вода Сахар Мед Масло растительное Ванильный сахар Мука пшеничная Разрыхлитель теста Белок яичный Сок лимонный Сахарная пудра Посыпка кондитерская Специи Краситель пищевой

Тэги: десерт, выпечка, чаепитие, праздник, печенье, детям

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

3 апреля 2021 года arinabut #

Печенье получилось твердое как подошва. После ночи в холодильнике тесто стало крошиться и пришлось разогревать его в микроволновке чтобы раскатать. Вкус слабенький. Я пекла это печенье на католическую Пасху для внучек. Буду украшать, может пройдет.
Не хочу обвинять рецепт так как я живу в Канаде и здесь всё другое: мука, масло, мед. Но повторять однозначно не хочу.

4 апреля 2021 года VikkiV # (автор рецепта)

Жаль, что у Вас не получилось. Может, действительно дело в продуктах.

12 февраля 2018 года ms olya1226 #

нарядное печенье-даже подарочное

12 февраля 2018 года VikkiV # (автор рецепта)

В подарок и было приготовлено!

15 января 2018 года мисс #

красивое печенье

15 января 2018 года VikkiV # (автор рецепта)

Светочка, спасибо огромное!

29 декабря 2017 года дуэт #

Очень красивое печенье!

29 декабря 2017 года VikkiV # (автор рецепта)

Татьяна, благодарю от души!

26 декабря 2017 года ruki agent #

С яичным белком печенье не постное

26 декабря 2017 года VikkiV # (автор рецепта)

Вы совершенно правы! Так у меня есть пометка: "Если нужен именно постный вариант, то белок не добавляем, а пудру размешиваем с лимонным соком."

24 декабря 2017 года СкарлеттО #

Очень красивые печенюшки получились!

24 декабря 2017 года VikkiV # (автор рецепта)

Ольга, спасибо Вам огромное за внимание!

24 декабря 2017 года Irimaska #

вопрос по рецепту

Добрый день. Муку всыпать в горячую или остуженную жидкую составляющую?

24 декабря 2017 года VikkiV # (автор рецепта)

Здравствуйте, в горячую.

24 декабря 2017 года Yulya-zefirka #

Красиво смотрится

24 декабря 2017 года VikkiV # (автор рецепта)

Юля, спасибо огромное, что заглянули!

23 декабря 2017 года veronika1910 #

Красивое печенье

23 декабря 2017 года VikkiV # (автор рецепта)

Вероника, благодарю от души!

22 декабря 2017 года Silverina1 #

Интересно, на надо было ингредиенты разбить на группы, это же очень удобно и для автора, и для читателей.

23 декабря 2017 года VikkiV # (автор рецепта)

Спасибо, Елена! Я учту.

22 декабря 2017 года Серафима Константиновна #

вопрос по рецепту

Не подскажете какую-нибудь постную глазурь для покрытия таких печенюшек?

23 декабря 2017 года VikkiV # (автор рецепта)

Серафима Константиновна, спасибо за внимание к рецепту! Для постного варианта глазури просто смешайте сахарную пудру с лимонным соком, у меня об этом написано.

Надеюсь, печенье понравится.

23 декабря 2017 года Серафима Константиновна #

22 декабря 2017 года Серафима Константиновна #

Не подскажете какую-нибудь постную глазурь для покрытия таких печенюшек?

22 декабря 2017 года Wera13 #

Красиво!!!

22 декабря 2017 года VikkiV # (автор рецепта)

Верочка, спасибо большое!

22 декабря 2017 года Таня-кофеманка #

По-настоящему праздничное!

22 декабря 2017 года VikkiV # (автор рецепта)

Танюша, благодарю!

22 декабря 2017 года Елена Превкусная #

Супер!

22 декабря 2017 года VikkiV # (автор рецепта)

Спасибо, Ленуся!

21 декабря 2017 года ogiway #

Вика, очень красивое печенье! И хорошо, что постное - праздник для всех!

21 декабря 2017 года VikkiV # (автор рецепта)

Совершенно верно, Оксана! Спасибо огромное!

21 декабря 2017 года ogiway #

21 декабря 2017 года VikkiV # (автор рецепта)

Спасибо, Оксаночка!

21 декабря 2017 года Ирушенька #

Виктория, красивое какое печенье!

21 декабря 2017 года VikkiV # (автор рецепта)

Спасибо большущее, Ирочка!

20 декабря 2017 года subsidii66 #

Вика, какое роскошное печенье!

умничка!

20 декабря 2017 года VikkiV # (автор рецепта)

Светочка, спасибо! Мне очень-очень приятно!

20 декабря 2017 года ирпенчанка #

Викуся! Безумно красиво!

20 декабря 2017 года VikkiV # (автор рецепта)

Наташенька, спасибо большое, солнце!

20 декабря 2017 года terry-68 #

Викуля,замечательные печеньки,очень красиво!

Удачи!

20 декабря 2017 года VikkiV # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо огромное за тёплые слова!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V446 "Джолит"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V382 "Стерлинг Хайтс"

Каркасный дом с мансардой и балконом V151 "Валсенбург"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рождественское постное печенье

Ингредиенты для «Рождественское постное печенье»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рождественское постное печенье»:

Похожие рецепты

Орехово-банановое печенье

Кокосовое печенье "Валентинка"

Печенье "Рассыпчатое" с халвой

Печенье с ананасом и орехами

Бананово-карамельное постное печенье

Шоколадное печенье "Тонкая штучка"

Пряничное печенье

Мягкое пряничное печенье

Печенье для кофеманов

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V446 "Джолит"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V382 "Стерлинг Хайтс"

Каркасный дом с мансардой и балконом V151 "Валсенбург"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!