• 9 января 2018, 22:40
  • 47589

Курица с рисом, запечённая в духовке

Рецепт: Курица с рисом, запечённая в духовке

Очень вкусное, сытное блюдо, которое подходит на воскресный обед или ужин, а так же на праздничный приём гостей.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица с рисом, запечённая в духовке»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3176.1 ккал
белки
229.9 г
жиры
122.8 г
углеводы
289.8 г
Порции
ккал
529.4 ккал
белки
38.3 г
жиры
20.5 г
углеводы
48.3 г
100 г блюда
ккал
132.3 ккал
белки
9.6 г
жиры
5.1 г
углеводы
12.1 г

Рецепт «Курица с рисом, запечённая в духовке»:

  • Промыть 2 стакана риса, выложить на смазанный подсолнечным маслом противень.

  • Порезать лук, насыпать сверху на рис.

  • Натереть на тёрке морковь, выложить на рис.

  • Курицу замариновать в кефире и специях, оставить на минут 15 и более. Можно это сделать до нарезки овощей.

  • Выложить курицу на овощи.

  • Сверху насыпать специи. Я использовала пакетик "Специи для курицы"

  • Натереть сыр на тёрке и посыпать им курицу. Можно добавить майонез по желанию. Налить в блюдо 2 стакана горячей подсолёной воды. Отправляем в духовку на минут 50-60, температура 180- 200 градусов.

  • Когда корочка подрумянится, блюдо готово.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица с рисом, запечённая в духовке
Рецепт: Курица с рисом, запечённая в духовке

Очень вкусное, сытное блюдо, которое подходит на воскресный обед или ужин, а так же на праздничный приём гостей.

Ингредиенты для «Курица с рисом, запечённая в духовке»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Курица с рисом, запечённая в духовке» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Сегодня замариновала бедрышки со специями и чесноком и убрала в холодильник до завтра.Не решила что делать с ними дальше:то ли просто пожарить,а гарнир(рис )отдельно подать,то ли вместе с картошкой запечь типа жаркое сделать.Вот прочла ваш рецепт и все сомненья отпали.Буду готовить по Вашему рецепту теперь.Только не буду посыпать сыром терпеть не могу эту жесткую корку сверху.
Можно просто намазать майонезом с чесноком! Спасибо за внимание к моему рецепту! Надеюсь, у Вас всё получится!
Как то очень всё просто, ещё не готовил, но очень заманчиво, спасибо за рецепт, обязательно воспользуюсь.
Попробуйте, с удовольствием почитаю Ваше мнение!
Подкупило то, что можно делать и с рисом, и с гречкой, и даже надеюсь с перловкой, то есть всё зависит с каким вкусом продрал утром глаза и от фантазии, уже нравится.
Надо попробовать с перловкой, должно быть интересно!
В том и прелесть Вашего рецепта, можно использовать практически любую крупу, кому что нравится, универсальный рецепт.
Спасибо!
Ответ для Никифоров Владимир
главное, внимательно отнеситесь к количеству жидкости.
Спасибо за совет, уже понял что разная крупа хлебает воду по своему.
Здорово! а я такое всегда с гречкой делала, правда, перемешивала овощи с гречкой, а сверху куриные бедрышки маринованные и сыром плотненько покрывала. Все хотела попробовать с рисом, но как-то сомнения одолевали. Спасибо большое за рецептик и что развеяли все мои страхи
Я тоже делала с гречкой, понравилось! Решила попробовать с рисом- тоже вкусно!
отличный рецепт
ЛЮБЛЮ все из риса
спасибо
Интересно, рис получается какой ? не кашкой ? и как подавать - слоями как готовится или перемешивать ? сыр в духовке минут за 15 подрумянится, за час не сгорит ? или от сыра зависит ? какой порекомендуете ?
Рис брала пропаренный, получился рисинка- к рисинке, как говорится! Подавать слоями, не перемешивая! Сыр брала Российский, можно смешать с майонезом при желании.
Вау! Любашка!
Люблю такие блюда, когда два в одном. Но я бы спассеровала лук с морковкой. Попробую. Спасибо за рецепт
Лук с морковью достаточно пропитываются жиром и маринадом курицы, и сохраняют свежесть! Думаю, если спассеровать будет ещё вкуснее, но и жирнее!
Интригующее блюдо. Обязательно попробую.
Никогда так не делал.
Забрал в КК.
Горячая вода - кипяток или просто горячая?
Сделаю - отпишусь.
Не крутой кипяток!
Ответ для balgyr
Буду ждать с нетерпением!
Думаю в субботу или в воскресенье.
Люба! С дебютным рецептом! Удачи!
Хороший рецепт! А оставшийся кефир, после маринования курицы, в ход идёт?
Спасибо, я очень давно собиралась. Была активным пользователем, а теперь решила сама поделиться своими наработками!
А как насчёт кефира?
Да, он как бы впитывается в птицу, его становится меньше, остатки кефира со специями пошло в блюдо.
Сделала и положила все в мультиварку. Весьма вкусно. Для праздника, возможно, простовато, но для обеда — самое то.
Подскажите пожалуйста как Вы готовили в мультиварке. На каком режиме и сколько по времени?
Здравствуйте, готовила на режиме «плов». У нашей мультиварки Редмонд данный режим на час, но Вам лучше посмотреть, как оно у Вашей, т.к. мощность может быть разной. Заметили, что сыр для обсыпки в мультиварку лучше не класть, вместо румяной корочки получается расплавленный сыр. Может, сыр, в таком случае, лучше перемешивать со всеми ингредиентами?
Ответ для Dinnni
Смотря кто как понимает понятие праздничного блюда, например, моя свекровь всегда на праздники готовила именно рис с курицей, так было вкусно!
У каждой семьи свои традиции, это правда.
Сделала и положила все в мультиварку. Весьма вкусно. Для праздника, возможно, простовато, но для обеда — самое то.
Сделала и положила все в мультиварку. Весьма вкусно. Для праздника, возможно, простовато, но для оьеда — самое то.
"Курицу замариновать в кефире и специях, оставить на минут 15 и более. Можно это сделать нарезки овощей.

Что-то я не поняла Что сделать? Замариновать в кефире и овощах?
Замариновать до нарезки овощей!
Спасибо. А то я не поняла сначала Обязательно сделаю.
классно
Спасибо!
PRİGOTOVLU.
Буду рада, если блюдо понравится!
Спасибо!
вид у блюда не презентабельный
Спасибо за коментарий. Фото, есть фото. Вкус отличный!
Ответ для Владимир Красников
И день сегодня не задался...И поворчать охота...
"Специи — 2 ч. л."

А какие специи Вы кладете?
Положила обычные из пакетика "Для курицы".
Спасибо за ответ, мне понравилось Ваше блюдо, обязательно приготовлю
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки