Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы
  • 9 января 2018, 22:40
  • 50177

Курица с рисом, запечённая в духовке

Рецепт: Курица с рисом, запечённая в духовке

Очень вкусное, сытное блюдо, которое подходит на воскресный обед или ужин, а так же на праздничный приём гостей.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица с рисом, запечённая в духовке»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3176.1 ккал 		белки
229.9 г 		жиры
122.8 г 		углеводы
289.8 г
Порции
ккал
529.4 ккал		 белки
38.3 г		 жиры
20.5 г		 углеводы
48.3 г
100 г блюда
ккал
132.3 ккал		 белки
9.6 г		 жиры
5.1 г		 углеводы
12.1 г

Рецепт «Курица с рисом, запечённая в духовке»:

  • Промыть 2 стакана риса, выложить на смазанный подсолнечным маслом противень.

  • Порезать лук, насыпать сверху на рис.

  • Натереть на тёрке морковь, выложить на рис.

  • Курицу замариновать в кефире и специях, оставить на минут 15 и более. Можно это сделать до нарезки овощей.

  • Выложить курицу на овощи.

  • Сверху насыпать специи. Я использовала пакетик "Специи для курицы"

  • Натереть сыр на тёрке и посыпать им курицу. Можно добавить майонез по желанию. Налить в блюдо 2 стакана горячей подсолёной воды. Отправляем в духовку на минут 50-60, температура 180- 200 градусов.

  • Когда корочка подрумянится, блюдо готово.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе обед ужин духовка

Вкусы: куриный

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица с рисом, запечённая в духовке
Рецепт: Курица с рисом, запечённая в духовке

Очень вкусное, сытное блюдо, которое подходит на воскресный обед или ужин, а так же на праздничный приём гостей.

Ингредиенты для «Курица с рисом, запечённая в духовке»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Курица с рисом, запечённая в духовке» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
На 2 стакана риса 2 стакана воды. Получилось очень сухо(((
Курица в маринаде, там кефира стакан, всё опускается на рис. Ну а вообще надо посматривать, минут за 10 можно добавить водички немного.
↑Ответ для Арована
конечно. сколько воды нужно на стакан риса? вот из таких соображений и надо исходить. а идея нормальная. если все сделать правильно - будет незаморочно и вкусно.
Я в курсе, сколько воды надо на стакан риса. Просто решила довериться оригинальному рецепту. Насчет долива воды(коммент сверху), у меня стеклянная форма, как у автора на фото. Доливать воду в процессе приготовления в неё я не рискую
Дело хозяйское.
↑Ответ для Арована
Воду можно доливать, но горячую!
↑Ответ для Арована
можно добавлять , но только горячую из чайника.
Сегодня замариновала бедрышки со специями и чесноком и убрала в холодильник до завтра.Не решила что делать с ними дальше:то ли просто пожарить,а гарнир(рис )отдельно подать,то ли вместе с картошкой запечь типа жаркое сделать.Вот прочла ваш рецепт и все сомненья отпали.Буду готовить по Вашему рецепту теперь.Только не буду посыпать сыром терпеть не могу эту жесткую корку сверху.
Можно просто намазать майонезом с чесноком! Спасибо за внимание к моему рецепту! Надеюсь, у Вас всё получится!
Как то очень всё просто, ещё не готовил, но очень заманчиво, спасибо за рецепт, обязательно воспользуюсь.
Попробуйте, с удовольствием почитаю Ваше мнение!
Подкупило то, что можно делать и с рисом, и с гречкой, и даже надеюсь с перловкой, то есть всё зависит с каким вкусом продрал утром глаза и от фантазии, уже нравится.
Надо попробовать с перловкой, должно быть интересно!
В том и прелесть Вашего рецепта, можно использовать практически любую крупу, кому что нравится, универсальный рецепт.
Спасибо!
↑Ответ для Никифоров Владимир
главное, внимательно отнеситесь к количеству жидкости.
Спасибо за совет, уже понял что разная крупа хлебает воду по своему.
Здорово! а я такое всегда с гречкой делала, правда, перемешивала овощи с гречкой, а сверху куриные бедрышки маринованные и сыром плотненько покрывала. Все хотела попробовать с рисом, но как-то сомнения одолевали. Спасибо большое за рецептик и что развеяли все мои страхи
Я тоже делала с гречкой, понравилось! Решила попробовать с рисом- тоже вкусно!
отличный рецепт
ЛЮБЛЮ все из риса
спасибо
Интересно, рис получается какой ? не кашкой ? и как подавать - слоями как готовится или перемешивать ? сыр в духовке минут за 15 подрумянится, за час не сгорит ? или от сыра зависит ? какой порекомендуете ?
Рис брала пропаренный, получился рисинка- к рисинке, как говорится! Подавать слоями, не перемешивая! Сыр брала Российский, можно смешать с майонезом при желании.
Вау! Любашка!
Люблю такие блюда, когда два в одном. Но я бы спассеровала лук с морковкой. Попробую. Спасибо за рецепт
Лук с морковью достаточно пропитываются жиром и маринадом курицы, и сохраняют свежесть! Думаю, если спассеровать будет ещё вкуснее, но и жирнее!
Интригующее блюдо. Обязательно попробую.
Никогда так не делал.
Забрал в КК.
Горячая вода - кипяток или просто горячая?
Сделаю - отпишусь.
Не крутой кипяток!
↑Ответ для balgyr
Буду ждать с нетерпением!
Думаю в субботу или в воскресенье.
Люба! С дебютным рецептом! Удачи!
Хороший рецепт! А оставшийся кефир, после маринования курицы, в ход идёт?
Спасибо, я очень давно собиралась. Была активным пользователем, а теперь решила сама поделиться своими наработками!
А как насчёт кефира?
Да, он как бы впитывается в птицу, его становится меньше, остатки кефира со специями пошло в блюдо.
Сделала и положила все в мультиварку. Весьма вкусно. Для праздника, возможно, простовато, но для обеда — самое то.
Подскажите пожалуйста как Вы готовили в мультиварке. На каком режиме и сколько по времени?
Здравствуйте, готовила на режиме «плов». У нашей мультиварки Редмонд данный режим на час, но Вам лучше посмотреть, как оно у Вашей, т.к. мощность может быть разной. Заметили, что сыр для обсыпки в мультиварку лучше не класть, вместо румяной корочки получается расплавленный сыр. Может, сыр, в таком случае, лучше перемешивать со всеми ингредиентами?
↑Ответ для Dinnni
Смотря кто как понимает понятие праздничного блюда, например, моя свекровь всегда на праздники готовила именно рис с курицей, так было вкусно!
У каждой семьи свои традиции, это правда.
Сделала и положила все в мультиварку. Весьма вкусно. Для праздника, возможно, простовато, но для обеда — самое то.
Сделала и положила все в мультиварку. Весьма вкусно. Для праздника, возможно, простовато, но для оьеда — самое то.
"Курицу замариновать в кефире и специях, оставить на минут 15 и более. Можно это сделать нарезки овощей.

Что-то я не поняла Что сделать? Замариновать в кефире и овощах?
Замариновать до нарезки овощей!
Спасибо. А то я не поняла сначала Обязательно сделаю.
классно
Спасибо!
PRİGOTOVLU.
Буду рада, если блюдо понравится!
Спасибо!
вид у блюда не презентабельный
Спасибо за коментарий. Фото, есть фото. Вкус отличный!
↑Ответ для Владимир Красников
И день сегодня не задался...И поворчать охота...
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V545 "Саррей"

Каркасный дом с террасой V545 "Саррей"
Каркасный дом с 3 спальнями V065 "Занесвиль"

Каркасный дом с 3 спальнями V065 "Занесвиль"
Каркасный дом с гаражом V140 "Мериден"

Каркасный дом с гаражом V140 "Мериден"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки