Дорогие друзья хочу с вами поделиться видеорецептом 🎥 рубленных котлеток из курицы. Блюдо готовится не сложно и получается вкусным и сочным. Советую к приготовлению 👍
kitchenmanПоваренок 3 уровня
- 10 февраля 2018, 16:41
- 3799
Рубленые котлеты из курицы
Ингредиенты для «Рубленые котлеты из курицы»:
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Курица (Рубленая на средние куски) — 800-1000 г
- Карри — 1 ч. л.
- Смесь перцев — 1 ч. л.
- Приправа (Для курицы) — 1 ч. л.
- Соль — 1,5-2 ч. л.
- Зелень (Петрушка, укроп, лук) — по вкусу
- Мука пшеничная / Мука — 2-3 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Горчица — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1342.3 ккал |
белки
156.4 г |
жиры
37.8 г |
углеводы
91.2 г |
| Порции | |||
| ккал 223.7 ккал |
белки 26.1 г |
жиры 6.3 г |
углеводы 15.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 127.8 ккал |
белки 14.9 г |
жиры 3.6 г |
углеводы 8.7 г |
Рецепт «Рубленые котлеты из курицы»:
Кратко о приготовлении:
1. Мелко режем лук и чеснок
2. Смешиваем в ёмкости рубленую курицу, специи и приправы, соль, зелень, лук и чеснок, муку, яйцо и горчицу
3. Разогреваем сковороду с маслом
4. Формируем котлеты руками или ложкой и выкладываем в горячую сковороду
5. После этого убавляем огонь до среднего, накрываем крышкой и оставляем на 5 минут
6. Переворачиваем котлеты, убавляем огонь до слабого, накрываем крышкой и оставляем на 20 минут
7. Ещё раз перемешиваем и выключаем.
1. Мелко режем лук и чеснок
2. Смешиваем в ёмкости рубленую курицу, специи и приправы, соль, зелень, лук и чеснок, муку, яйцо и горчицу
3. Разогреваем сковороду с маслом
4. Формируем котлеты руками или ложкой и выкладываем в горячую сковороду
5. После этого убавляем огонь до среднего, накрываем крышкой и оставляем на 5 минут
6. Переворачиваем котлеты, убавляем огонь до слабого, накрываем крышкой и оставляем на 20 минут
7. Ещё раз перемешиваем и выключаем.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 ноября Людмила Козеева #
[+5]3 октября Абдюшева Оля #
[+5]3 декабря 2018 года svetik5552 #
[+5]3 декабря 2018 года kitchenman # (автор рецепта)
10 февраля 2018 года ms olya1226 #
10 февраля 2018 года Любашка 77777 #
10 февраля 2018 года kitchenman # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: