• 21 ноября 2008, 17:48
  • 244916

Картофельные зразы с грибами

Рецепт: Картофельные зразы с грибами

Очень нежные, вкусные зразы с начинкой из лесных грибочков, горяченькие, да со сметанкой, объедение.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Ингредиенты для «Картофельные зразы с грибами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1385.7 ккал
белки
65 г
жиры
28.5 г
углеводы
214.8 г
100 г блюда
ккал
77 ккал
белки
3.6 г
жиры
1.6 г
углеводы
11.9 г

Рецепт «Картофельные зразы с грибами»:

  • Грибы немного разморозить, мелко порезать и обжарить с мелко порезанным луком, посолить, поперчить.
    Остудить и добавить натертые на крупной терке яйца.

  • Картофель отварить в кожуре, очистить еще теплым, и пропустить через мясорубку.
    В картофельную массу добавить 2 яйца, муку, соль, перец. Хорошо перемешать.

  • Из полученного теста брать по кусочку, сформировать лепешку. В центр каждой лепешки выложить немного начинки, края защеплять, придать овальную форму.

  • Зразы обмакнуть во взбитые яйца, а потом обвалять в панировочных сухарях, и жарить на сковороде, в растительном масле.
    Начинкой могут быть не только грибы, но и печень, сердце, мясо, рис с яйцом.
    При приготовлении зраз, руки смачивать холодной водой.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельные зразы с грибами
Рецепт: Картофельные зразы с грибами

Очень нежные, вкусные зразы с начинкой из лесных грибочков, горяченькие, да со сметанкой, объедение.

Ингредиенты для «Картофельные зразы с грибами»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Картофельные зразы с грибами» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Вкуснятинка!
Огромное СПАСИБО!!!
Очень вкусно!!!*ТХУМБС УП*
Очень вкусно! СПАСИБО!!!
Обожаю зразы с грибами, так же как и бинчики с картошкой и грибами + ложка сметаны, ммм...
Как я вас понимаю!!!
Обожаю зразы с грибами, так же как и бинчики с картошкой и грибами + ложка сметаны, ммм...
+++++++
Благодарствую!!!
блюдо из моего детства,как это вкусно!!!
И из моего....СПАСИБО!!!
Спасибо большое, очень приятно!!!
Ochen vkysno! Takie babyshka delala! Spasibo, chto napomnili!!!
А меня мама научила, только у неё, конечно же, гораздо вкуснее!!!
Класс! Люблю все с картошкой
СПАСИБО, я тоже картошку уважаю!!!
Попробуем!
Попробуйте, не пожалеете точно!
Любимое блюдо нашей семьи. Очень вкусно да со сметанкой. Няма +++++++++++++++
Мои тоже очень любят, только делаю редко, некогда.Спасибо!
Ларисонька, какая вкусняшечка!!!!
Людочка, спасибо большое, мы объелись!
Вкусненькие зразы!+++
Очень вкусные! Спасибо!
Ой спасибочки большущее! Люблю цветы!!!
Какая вкуснятина!!!
Благодарю!!!
вкусняшки!!!!
Даже очень вкусняшки! Спасибоньки!!!
Замечательные зразы!
И я того же мнения! Спасибо!
Обожаю такие весчи!Делаю их с разными начинками!
Прелесть!+++
И я люблю, но делаю редко, лелить не люблю. Спасибо за Плюсики!
Люблю зразы
Я тоже их очень люблю!
Вкусно! ++++++++++++++
Очень вкусно! Спасибо!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки