Сегодня хочу предложить суп для тех, кто придерживается правильного питания. Легкий и сбалансированный, для людей следящих за фигурой и своим здоровьем.
solirina09Поваренок 2 уровня
- 2 марта 2018, 1:12
- 7335
Молочный суп с горохом
Ингредиенты для «Молочный суп с горохом»:
- Молоко (1,5%) — 1000 мл
- Вода — 800 мл
- Горох (200 г, зеленый колотый) — 1 стак.
- Картофель (300 г) — 4 шт
- Капуста цветная — 350 г
- Морковь (100 г) — 1 шт
- Масло сливочное — 20 г
- Петрушка — 1 пуч.
- Соль — 2 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1357.9 ккал |
белки
67.1 г |
жиры
24.5 г |
углеводы
222 г |
| Порции | |||
| ккал 226.3 ккал |
белки 11.2 г |
жиры 4.1 г |
углеводы 37 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 44.5 ккал |
белки 2.2 г |
жиры 0.8 г |
углеводы 7.3 г |
Рецепт «Молочный суп с горохом»:
-
Для своего супа я выбрала горох "Орегон зеленый колотый" ТМ Мистраль, т. к. он не требует замачивания, и имеет сладковатый вкус и нежную текстуру. Поэтому должен идеально сочетаться с молоком.
-
Вот продукты, которые нам понадобятся для приготовления этого полезного супа.
-
Промытый горох помещаем в кастрюлю с водой, доводим до кипения и после закипания варим 30 мин. Молоко кипятим в отдельной кастрюле, снимаем пенку и отставляем.
-
Пока горох варится, надо нарезать морковь мелкими кубиками и спассеровать на сливочном масле в сковороде.
-
По истечении 30 минут горох посолить, добавить порезанный мелкими кубиками картофель и разобранную на соцветия цветную капусту. Проварить еще 15 минут.
-
Затем выложить спасерованную морковь, вылить кипяченое молоко, посыпать мелко нарезанной петрушкой и варить еще 2-3 минуты.
-
Выключаем огонь и можем наслаждаться вкусным и полезным, молочно-гороховым супом.
-
Попробуйте этот суп, он внесет разнообразие в меню девушек придерживающихся правильного питания. В нем сбалансированное содержание белков, жиров и микроэлементов необходимых для организма.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 октября 2020 года faschevskiy #
[+5]При этом делался на консервированном горохе и замороженной цветной капусте, а из Зелени: укроп, корни сельдерея и в тарелку перья лука.
На фото видно - ложка стоит.
Мне, как диабетику и страдающему ожирением это просто Сказка
29 октября 2020 года solirina09 # (автор рецепта)
12 июля 2020 года Viktoria_Dr #
20 июля 2020 года solirina09 # (автор рецепта)
5 марта 2018 года alena zhukova 1973 #
5 марта 2018 года solirina09 # (автор рецепта)
3 марта 2018 года Ирушенька #
4 марта 2018 года solirina09 # (автор рецепта)
3 марта 2018 года ms olya1226 #
2 марта 2018 года Любашка 77777 #
2 марта 2018 года yugai ludmila65 #
2 марта 2018 года solirina09 # (автор рецепта)
2 марта 2018 года yugai ludmila65 #
2 марта 2018 года Таня-кофеманка #
2 марта 2018 года solirina09 # (автор рецепта)
2 марта 2018 года Natkati #
2 марта 2018 года solirina09 # (автор рецепта)
2 марта 2018 года Natkati #
2 марта 2018 года мисс #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: