Вкусный и простой в приготовлении суп-пюре.
Вика-camomileПоваренок 4 уровня
- 9 марта 2018, 18:16
- 2004
Капустно-гречневый суп-пюре с грибами
Ингредиенты для «Капустно-гречневый суп-пюре с грибами»:
- Капуста белокочанная / Капустa — 400 г
- Крупа гречневая — 120 г
- Шампиньоны — 300 г
- Вода — 2 л
- Соль — по вкусу
- Масло растительное (для жарки грибов) — по вкусу
- Зелень (для подачи) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
583.8 ккал |
белки
35.2 г |
жиры
6.5 г |
углеводы
103.4 г |
| Порции | |||
| ккал 146 ккал |
белки 8.8 г |
жиры 1.6 г |
углеводы 25.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 20.7 ккал |
белки 1.2 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 3.7 г |
Рецепт «Капустно-гречневый суп-пюре с грибами»:
-
Гречку промыть. Всыпать в кипящую, подсоленую воду. Варить 10 минут.
-
Грибы нарезать пластинками. Жарить на растительном масле до готовности.
-
Капусту нарезать и добавить в суп. Варить 10 минут. За несколько минут до готовности добавить в суп грибы, оставить немного для подачи.
Взбить суп блендором до пюреобразной консистенции.
Украсить грибами и посыпать зеленью (у меня укроп).
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 ноября 2019 года mad yu #
23 ноября 2019 года Вика-camomile # (автор рецепта)
Я мясо почти не употребляю, но должно быть более насыщенный вкус у Вас получился.
Рада, что понравилось
18 июня 2019 года virgola71 #
Спасибо большое, Вика, за прекрасный рецепт!
18 июня 2019 года Вика-camomile # (автор рецепта)
Очень аппетитный суп получился
Рада, что рецепт понравился
18 июня 2019 года virgola71 #
18 июня 2019 года Вика-camomile # (автор рецепта)
19 июня 2019 года PYMA-2016 #
19 июня 2019 года virgola71 #
19 июня 2019 года wise1288 #
19 июня 2019 года virgola71 #
Спасибо большое за поддержку и комментарий!
19 июня 2019 года Лиса Петровна #
19 июня 2019 года virgola71 #
Спасибо, милая Алечка, за комментарий и поддержку!
19 июня 2019 года Михеева76 #
19 июня 2019 года virgola71 #
Спасибо большое, моя хорошая, за комментарий и поддержку!
19 июня 2019 года Михеева76 #
19 июня 2019 года virgola71 #
19 июня 2019 года Аллочка-уралочка #
19 июня 2019 года virgola71 #
Спасибо, Аллочка, за комментарий и поддержку!
19 июня 2019 года Покусаева Ольга #
19 июня 2019 года virgola71 #
19 июня 2019 года jannasimf #
19 июня 2019 года virgola71 #
20 июня 2019 года felix032 #
20 июня 2019 года virgola71 #
Спасибо, солнышко, за комментарий и поддержку!
Угощайся на здоровье!
20 июня 2019 года felix032 #
20 июня 2019 года virgola71 #
21 июня 2019 года Глушец #
21 июня 2019 года virgola71 #
17 марта 2018 года Ирушенька #
17 марта 2018 года Вика-camomile # (автор рецепта)
10 марта 2018 года Любашка 77777 #
10 марта 2018 года Вика-camomile # (автор рецепта)
9 марта 2018 года ms olya1226 #
9 марта 2018 года Вика-camomile # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: