• 22 ноября 2008, 17:37
  • 15366

Картофельные хрустики с овощами и сыром

Рецепт: Картофельные хрустики с овощами и сыром

Хрустящая подушечка из картофеля, тушеные овощи и сверху тертый сыр. И все это запечено в духовочке, гости и домашние равнодушными не останутся!

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Картофельные хрустики с овощами и сыром»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1231.3 ккал
белки
60.2 г
жиры
25.1 г
углеводы
340.5 г
Порции
ккал
246.3 ккал
белки
12 г
жиры
5 г
углеводы
68.1 г
100 г блюда
ккал
86.7 ккал
белки
4.2 г
жиры
1.8 г
углеводы
24 г

Рецепт «Картофельные хрустики с овощами и сыром»:

  • Почистить и нарезать кубиком лук.

  • Нарезать кубиком баклажан и перец сладкий.

  • Помидор ошпарить кипятком и снять с него кожицу, тоже нарезать.

  • На растительном масле обжарить баклажан, лук, перец сладкий. Затем добавить помидор и дать потушиться. Посолить, поперчить. Снять с огня и добавить чеснок.

  • Картофель почистить и натереть на средней терке. Добавить яйцо, специи, муку.

  • Натереть сыр на мелкой терке.

  • Обжарить из картофельной массы на растительном масле небольшие шайбочки, до золотистой корочки. Затем выложить на салфетку, чтоб излишки жира удалить.

  • На шайбочки выложить тушеные овощи и тертый сыр. Поставить в нагретую духовку 220 градусов на минут 10.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельные хрустики с овощами и сыром
Рецепт: Картофельные хрустики с овощами и сыром

Хрустящая подушечка из картофеля, тушеные овощи и сверху тертый сыр. И все это запечено в духовочке, гости и домашние равнодушными не останутся!

Ингредиенты для «Картофельные хрустики с овощами и сыром»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень красивая подача!!
Спасибо!!!
Отличное блюдо!!!! Оригинальное! Я забрала!Вам, Natali2607, ++++++++!!!
Спасибочки большущие!!!
Хорошее блюдо!
Спасибо!
Ну и вкуснятина!!!
Спасибочки Вам большое!!!
Аппетитно!++++++
Большое спасибо!!!
Как вкуснооооооо! Надо срочно пробовать
Спасибо!
Мне понравилось! Попробую сделать
Попробуйте, надеюсь рецепт в реале понравится!
Здорово
Спасибки!!!
вкусненько+++
Спасибочки!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки