Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

VikkiVПоваренок 5 уровня

26 марта 2018, 6:28
2541

Тыквенный суп с нутом и чечевицей

Пряный, густой тыквенный суп с нутом и чечевицей поможет разнообразить стол в пост и вегетарианцам.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Тыквенный суп с нутом и чечевицей»:

Нут (ТМ Мистраль) — 50 г
Тыква — 300 г
Чечевица (Зелёная Канадская ТМ Мистраль) — 100 г
Картофель — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Масло растительное — 2 ст. л.
Соль — по вкусу

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1003 ккал	белки 43.5 г	жиры 34.4 г	углеводы 139.4 г
Порции
ккал 125.4 ккал	белки 5.4 г	жиры 4.3 г	углеводы 17.4 г
100 г блюда
ккал 132 ккал	белки 5.7 г	жиры 4.5 г	углеводы 18.3 г

Рецепт «Тыквенный суп с нутом и чечевицей»:

Нут замочить на ночь в холодной воде. Утром воду слить, залить чистую и отварить нут до готовности.
В отдельную кастрюлю налить 1,5 литра воды, довести до кипения. Тыкву почистить, нарезать кусочками, добавить в кастрюлю.
Чечевицу добавить к тыкве, как вода снова закипит.
Картофель почистить, нарезать кусочками и добавить в суп. Довести до кипения, убавить огонь и варить на маленьком огне.
Тем временем почистить лук, нарезать кубиками и обжарить на масле до прозрачности.
Морковь почистить, нарезать кусочками, добавить к луку и обжарить до полуготовности. Овощи добавить в суп, посолить.
Общее время варки примерно 40 минут, до готовности чечевицы. Затем суп пюрируем блендером. Добавляем нут и подаем к столу!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед Конкурсные рецепты : Конкурс "Постный стол вкуснее с Мистраль" На обед : На первое Специальное питание : Безглютеновые рецепты / Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: первое обед варить детям безглютеновый пост вегетарианство

Вкусы: гороховый чечевичный овощной соленый тыквенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/150570/]Тыквенный суп с нутом и чечевицей[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/150570/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2018mar/25/33/2299742_81320-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Другие супы
Пряный, густой тыквенный суп с нутом и чечевицей поможет разнообразить стол в пост и вегетарианцам.

Ингредиенты: Нут, Тыква, Чечевица, Картофель, Лук репчатый, Морковь, Масло растительное, Соль.
Тэги: первое, обед, варить, детям, безглютеновый, пост, вегетарианство.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тыквенный суп с нутом и чечевицей
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2018mar/25/33/2299742_81320-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Тыквенный суп с нутом и чечевицей" title="Рецепт: Тыквенный суп с нутом и чечевицей"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Пряный, густой тыквенный суп с нутом и чечевицей поможет разнообразить стол в пост и вегетарианцам.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/220/">
          Другие супы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тыквенный суп с нутом и чечевицей»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1242">Нут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1827">Тыква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2038">Чечевица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/988/">варить</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/7542/">безглютеновый</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/964/">пост</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/976/">вегетарианство</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/150570/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тыквенный суп с нутом и чечевицей

Пряный, густой тыквенный суп с нутом и чечевицей поможет разнообразить стол в пост и вегетарианцам.

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Другие супы

Ингредиенты для «Тыквенный суп с нутом и чечевицей»:

Нут Тыква Чечевица Картофель Лук репчатый Морковь Масло растительное Соль

Тэги: первое, обед, варить, детям, безглютеновый, пост, вегетарианство

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

496

Жаркое с лесными грибами "Русь"

51
496
8883

646

Салат "Тунец"

35
646
43770

1409

Закуска "Рождественские свечи"

132
1409
61474

Фотографии «Тыквенный суп с нутом и чечевицей» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

22 сентября 2021 года inna_2107 #

Замечательный полезный суп!

26 сентября 2021 года VikkiV # (автор рецепта)

Инна, спасибо огромное!

21 сентября 2021 года Хлоркина #

+13

[+5]

Чечевица и нут - и никакого мяса не надо! Очень вкусный и сытный суп! У меня нута немного больше, сделала погуще. И чечевица темно-зеленая, цвет супа темный. Добавила специи. Спасибо, Виктория!

26 сентября 2021 года VikkiV # (автор рецепта)

Лора, благодарю за отзыв! Мне очень приятно! Готовь на доброе здоровье!

26 сентября 2021 года Хлоркина #

11 апреля 2018 года lubava 63 #

+14

[+5]

Спасибо большое за рецепт! Забираю в КК,буду готовить! Очень вкусный и полезный супчик!!!!

16 апреля 2018 года VikkiV # (автор рецепта)

Спасибо Вам огромное, что воспользовались рецептом! Мне очень-очень приятно!

Я рада, что Вам понравился суп! Готовьте на доброе здоровье!

28 марта 2018 года Демурия #

29 марта 2018 года VikkiV # (автор рецепта)

Спасибо, Оля!