Версия для печати Рецепты Заготовки Консервированные плоды

пани КасяПоваренок 6 уровня

17 декабря 2007, 16:35
11169

Баклажаны острые

Идеальная закуска. За фото спасибо поваренку yuvl.

Категория: Заготовки Консервированные плоды

Ингредиенты для «Баклажаны острые»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1887 ккал	белки 58.9 г	жиры 8.6 г	углеводы 2870.2 г
100 г блюда
ккал 29.9 ккал	белки 0.9 г	жиры 0.1 г	углеводы 45.4 г

Рецепт «Баклажаны острые»:

Чеснок, красный сладкий перец, горький перец, пропустить через мясорубку, добавить 1 стакан масла растительного, 1 стакан уксуса 9 %, перемешать. Баклажаны порезать кольцами и обжарить с двух сторон (масла берет много, чтобы было меньше, замочите баклажаны на 10 -15 минут в соленой воде). Обжаренные баклажаны по мере жарки горячими обмакиваем в этот соус и закладываем в банки, закручиваем банку, как заполнится.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На ужин

Теги: закуска обед ужин

Вкусы: острый пряный баклажановый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/151/]Баклажаны острые[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/151/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2018feb/15/03/2263479_67922-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки -> Консервированные плоды
Идеальная закуска. За фото спасибо поваренку yuvl.

Ингредиенты: Баклажан, Чеснок, Перец сладкий, Перец красный жгучий.
Тэги: закуска, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Баклажаны острые
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2018feb/15/03/2263479_67922-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Баклажаны острые" title="Рецепт: Баклажаны острые"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Идеальная закуска. За фото спасибо поваренку yuvl.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/130/">
          Консервированные плоды
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Баклажаны острые»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2320">Перец сладкий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/151/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Баклажаны острые

Идеальная закуска. За фото спасибо поваренку yuvl.

Категория: Заготовки › Консервированные плоды

Ингредиенты для «Баклажаны острые»:

Баклажан Чеснок Перец сладкий Перец красный жгучий

Тэги: закуска, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Баклажаны острые» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

11 февраля 2022 года Swe4ka #

Это ужасно вкусно, я правда ещё соус слегка посолила. Люблю я соль, чтож поделать

17 июля 2018 года coffee29 #

Очень хорошо получилось! У меня были баклажаны и кабачки размером со средний огурец, молодые. Наверетенила все вместе. Спасибо, с запеченым мясом уплетали в три горла!

27 декабря 2017 года yuvl #

[+5]

Это любимое из консервации, в большие банки опасно закрывать, т. к. трудно остановится, риск переесть огромный, спасибо за рецепт!

10 ноября 2016 года yuvl #

очень вкусно, как огонек, не закрывала,так съели, спасибо за рецепт!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V320 "Ларедо"

Каркасный дом с мансардой V197 "Демополис"

Каркасный дом с мансардой V250 "Миссисипи"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

отменить

Баклажаны острые

Ингредиенты для «Баклажаны острые»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Баклажаны острые»:

Похожие рецепты

Груши, консервированные в вине

Консервированные грибы в томате

Маринованные лимоны с чили

Маринованные сливы

Аджика с черносливом без варки

Томатная пастила

Томат домашний простой

Маринованные груши с медом

Маринованная свекла

Фотографии «Баклажаны острые» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V320 "Ларедо"

Каркасный дом с мансардой V197 "Демополис"

Каркасный дом с мансардой V250 "Миссисипи"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!